Nanê parêz hîn jî hilberek nîqaşker e. Ji aliyekê ve, alîgirên wê li ser sûdên ji bo reqem û xwarina taybetî diqîrin, dijber hemî rastiyan red dikin û dibêjin ku nanê xwarinê bi zirarê veşartî tije ye.
Nanên nan çi ne
Ji bo amadekirina nanpêjên cûrbecûr teknolojî û hilber têne bikar anîn. Bingeha nanên dexl (dexlî) û lêzêde ne, ku tê vê wateyê ku ew ê jixwe di tama, naveroka kalorî û feydeyê de cûda bin. Yên herî populer birinc, genim, ceh, genim û nanê ceh in.
Di nav wan de genim û genimên pelçiqandî, dexlên şînbûyî, sîr, dendik, tirî, kelemê behrê, îyot, kalsiyûm, lecîtîn û malzemeyên din jî hene ku dê tama nanê dewlemend û cihêreng bikin.
Bikaranîna pelikên nan
Berevajî fikrên çewt, nan gelek kaloriye. Lê ew ji ber teknolojiya çêkirinê û materyalên xav ên destpêkê ye ku ew ji heman nan-kaloriyî bêtir bikêrhatî têne hesibandin. Nan ji bo helandinê zehf in, ku tê vê wateyê ku laş dê bêtir hewl bide ku wan biheje, ji ber vê yekê, ew ê bêtir kaloriyan winda bike.
Her weha, pêkhatina nanan genimên neçêkirî, ku bêtir vîtamîn û mîneral, fîber û fîber diparêzin tê de hene. Bi taybetî, vîtamîna B, ya ku nan jê tune. Vê vîtamîna hanê normalîze dike, û ji bo kesek kîlo winda dike, ev girîng e.
Yek nan rojane fîber tê de heye, û ew ji bo werzîşvan û yên ku parêzê digirin girîng e. Proteîn jî girîng e, ku ew jî di nan de ji têra xwe zêdetir e.
Nan bandorek erênî li ser karê rêgezê digestive dike, û pergala bi rêkûpêk xebitandî misogeriya ewlehiya bihêz, neynûkên bihêz û por û çermê bedew e.
Di nan de hevîrtirşk, boyaxên xwarinê û pêvekên zirardar tune - ev ji aliyên erênî yên vê hilberê pêvek e.
Zirara pelikên nan
Nanên cûda cûda ne, û kes ji bêşerefiya çêker bêpar namîne. Materyalên xav ên xirab, pêvekên kîmyewî û başkerên bîhnxweş ên ku li hin nanan têne zêdekirin tenduristiyê zêde nakin, lê kîloyên zêde zêde dikin.
Nan tê zor kirin, û mirovên xwedan zikê hestyar pir pê hes dikin. Ji ber vê yekê, gastrîter û ulseran pir caran neçar in ku dev ji bikaranîna xwe berdin.
Ji bo ku nan bikêr were, ew bi bêdawî nayê xwarin. Lêbelê, nan hêdî hêdî têr dibin, û li hember berxwedanê carinan pir dijwar e.
Rojiya rojiyê li ser guliyên nan
Ji bo ku hûn bandora parêzê ya pêlên nanê herî zêde bikar bînin, hûn dikarin li ser bingeha wan rojek rojiyê saz bikin. Pêdivî ye ku menuya we ji bo vê rojê guliyên nanê (200 gram) û kefir (lîtreyek) hebe. Xwarinê li 4-5 xwarinan dabeş bikin, di navbera wan de avê vexwin.
Rojek weha rojiyê dê metabolîzma we tevlihev bike û bihêle ku hûn di nav 1-2 kg de giran bibin.