Zanyarên Japonî ya ku mirovan ji 136 welatan xwar analîz kirin û destnîşan kirin ku hilberek heye ku karanîna birêkûpêk rîska qelewbûnê pir kêm dike.
Ev berhem birinc e. Pisporan destnîşan kirin ku heke hûn bi rêkûpêk bikar bînin, wê hingê qelewbûn ne xeternak e.
Di lêkolînê de derket holê ku li welatên ku mirov her roj bi qasî 150 gram birinc dixwin, qelewbûn pir kêmtir bû. Li gorî agahiyên ku hatine girtin, piraniya birincên mirov li Bangladeşê (rojane 473 g) dixwin. Fransa cihê 99-ê girt; mirovên wan tenê 15 gram birinc, USA - 87-th bi 19 g dixwin.
Çawa dixebite?
Profesor Tomoko Imai destnîşan kir ku xwarina zêde dikare di xurekên fîbera birinc de bimîne. Ji ber taybetmendiyên wê, ew hesta têrbûnê zêde dikin, û bi vî rengî pêşiya qelewbûnê digirin. Birinc di heman demê de rûnek hindik jî digire û dibe sedema zêdebûna piçûk a glukozê di xwînê de piştî xwarinê.
Lê, bê guman, ev nayê vê wateyê ku tirî bi qasî ku hûn dixwazin tê xwarin. Bê guman, divê hûn li parêzek hevseng bimînin û kaloriyan bijmêrin. Ya sereke - ne ku ji pêşekek heftane hilberek wusa kêrhatî mîna pic-ê veqetînin.
Bi birincê çi çêdibe
Ji bo firavînê an şîvê, tava sebzeyan bi birinc an jî kêzika bi birinc û tomatoyan amade bikin - bi dil û xweş. Bi gelemperî, birinc ji bo masî û goşt xwarina bêkêmasî ye. Mînakî, birincê guncav û wekî bingehek ji bo şîrîniyên xweş, hûn dikarin pûtê birincê çêkin.