Xwarina lentilê

Her gav ne mimkun e ku meriv di hewzê de çîçek bikêrhatî bişopîne: heke ew xem nake ku pişta xwe nîşan bide, wê hingê destnîşankirina cîhê wê ne dijwar e. Ger ev nûnerê cyprinids bikeve nav stûna avê, dê hem ji masîgirek xwedî ezmûn û hem jî ji destpêkek re dijwar be ku cîh texmîn bike. Gelek awayên ji bo hêsankirina pêvajoya lêgerînê hene, bi rastî jî ji bo ku bala rûniştvanê masî bikişîne, ya herî baş ji wan çîpek rast bijartî ye ji bo fêkiyê ji bo bermê. Bikaranîn dê ji bo kişandina masiyan li cîhek diyar bibe alîkar, lê ji bo vê yekê hûn hewce ne ku hin hûrgulî û taybetmendiyan zanibin.

Kirîn an jî li malê

Vebijêrkek xwarinê ya gerdûnî ji bo bream tune; masî di her depo û demsalên kesane de dê xwedan tercîhên cûda bin. Tewra di heman rojê de, ew dikare vebijarkên bi malzemeyên cûda û bîhnên cihêreng bişopîne.

Ji bo ku hûn di tu senaryoyekê de bê girtin nemînin, di hilbijartina dakêşanek ji bo fêkiyan de hêja ye ku meriv taybetmendiyên weha binirxîne:

• hewa;
• demsal;
• taybetmendiyên reliefa binê rezervê;
• zêde an kêmbûna peydakirina xwarinê.

Ne mumkun e ku meriv bi yekdengî bersiva pirsê bide gelo çêtir e ku meriv vebijarkek kirî hilde an yekî xwemalî çêbike. Lêbelê, pîvanên hilbijartinê yên girîng dimînin:

• Ew bîhnek xweş heye, girîng e ku ew têra xwe domdar be, lê ne pir xurt be. Dibe ku bêhnek piçûk bi hêsanî niştecîhên masî nekişîne, û pirbûna wê dê wan bitirsîne.
• Pêdivî ye ku pêkhatî hilberên ku ji masî re nas in û ji bo wê xwarin in hebin.
• Materyalên di tevliheviya qediyayî de bi têra xwe têne pelçiqandin û bi tevahî tevlihev dibin.
• Kêmtirîn mîqdara hêmanên tozê ji bo xwarina ji bo tîrêjê norm e, pirbûna wan dê niştecîhên piçûktir ên devera avê bikişîne, ji bo ku çîçek an paqijker bi tenê wextê xwe tine ku bigihîje delaliya pêşniyarkirî.

Pêdivî ye ku hûn vebijarkên bi perçeyek mezin hilbijêrin, tewra kesên mezin jî dikarin bitirsin û bi tevahî xwarinê red bikin.

Components

Di pir rewşan de, kemîna bermayê di havînê an zivistanê de li ser fêkiyan xwedî bingehek hevpar e, lê dibe ku çêj û girêdan li gorî şert û mercên masîgirtinê cûda bibin. Li ser qursê û li ser avê bêdeng, vîskozîteya tevlêbûnê bi tevahî cûda ye, ev bê guman dema ku li malê hildibijêrin an xwarinê çêdikin divê were hesibandin.

ÐžÑ Ð½Ð¾Ð²Ð½Ñ <Ðμ Ð¸Ð½Ð³Ñ € ÐμÐ'иÐμнÑ,Ñ

Ji bo her rezervan, du hêmanên mecbûrî wekî bingehek xizmetê dikin, ku her yek ji wan girîng e. Têkelên malê an kirîn divê wekî bingehek bin:

• kek, ku pir caran berhemên rûnên bermayî, gulberoj, hemp, felq, tov, kumbû tê bikaranîn;
• nan, lê tercîhkirina genim an ceh bi rengê binê depoyê ve girêdayî ye.

Ji bo fêkiyê di binyada xwe de çêlekê ji bo tîrêjê divê qelibî nebe an jî bêhnek gewr hebe.

ajanên leavening

Ev malzemeya hanê ji bo girtina masiyan li deverên avê yên bi ava rawestandî tê bikaranîn. Ya herî çêtirîn, li gorî masîgirên bi ezmûn, brîn in, ew pir caran têne bikar anîn.

pêkhateyên Binder

Van malzemeyan pir caran ji bo xwarina li ser kaniyê têne bikar anîn, lê tewra di ava rawestan de jî mîqdarek piçûk di kemînê de dê qet ne zêde be. Vebijarkên mezin dê bibin:

• herrî;
• Ardê genim;
• oatmeal hûrkirî;
• ardê pea.

Carinan şîrê hişk ji bo heman bandorê tê bikar anîn, lê bêhna wê her gav ji hêla niştecîhên îxtî ve nayê hezkirin.

Scents

Ev hêman ji yên mayî ne kêmtir girîng e, bi bijartina çêkerê rast, hûn dikarin bêtir masî bikişînin, an jî hûn dikarin wê ji gemarê bitirsînin. Pêdivî ye ku hûn zanibin ku biharat, rûnên bingehîn, tovên nebatan, ekstrakt û ekstrakt ji bo guhertoya ku li malê hatî çêkirin têne bikar anîn.

Di hemî aliyên din de, divê hûn bi hişkî rêzê li rêgezê bigirin, lê çêkirina pêvekên xwe bi gelemperî di kişandina bêtir niştecîhên masî de li cîhek taybetî dibe alîkar.

Xwe pijandinê

Li gorî masîgirên bi ezmûn, tevliheviyên hatine kirîn, tenê ji hêla amatoran ve têne bikar anîn, kelûpelên rastîn serbixwe têne çêkirin, û pêkhatina pêkhateyan ji hêla xwe ve têne rêve kirin. Li gorî rezervan û dema salê ve, xwarin cûda dibe, ji ber vê yekê bê guman qefes temam e, hûn hewce ne ku gelek vebijarkan zanibin û bicîh bînin. Bait bo bream bi destên xwe Reçeteyên ji bo feeder pir cihêreng in, wê hingê em ê yên herî populer lêkolîn bikin.

Ji bo masîgiriya havînê di ava hênik de

Ji bo xwarinê bigirin:

• 300 g nanpêj;
• 300 g bran;
• 300 g mîlî kelandî;
• 200 g tovên gulberojê yên sorkirî, li ser qehweyek qehwe;
• 2/3 tsp coriander erdê.

Ji bo zeliqandinê, mîqdara rast a gil tê zêdekirin, ev bi gelemperî jixwe li ser golê tê kirin.

Havîn, ser

Dema ku di demsala germ de li ser çem were girtin dê xwe bi rengek bêkêmasî nîşan bide. Ji bo ku hûn tevliheviyê bi xwe amade bikin, ji berê de kekê gulberojê, pezên kulîlk, îsotê kelandî bi parçeyên wekhev amade bikin, nîvê pariyê nan lê zêde bikin. Koriander wekî çêkerek bêkêmasî ye, ew dikare di vê heyamê de bêtir were danîn, bi qasî 3 kevçîyên çayê ji her kîloya tevliheviya qediyayî. Binder dê gil be, ew li serhevhatina xwestinê ya hilbera qediyayî tê zêdekirin.

Bihara masiyan mix

Encama masîgiriya biharê bi giranî bi kêzikê ve girêdayî ye, masî dê her gav her tiştê ku berî şînbûnê hatî pêşkêş kirin ji bîr neke. Vebijarkên vê demsalê di nav pêkhateyan de pir cûda ne, lê nîsbet bi tevahî cûda ne. Divê baldariyek taybetî li ser bêhnan were dayîn.

Ji bo bihara biharê ya klasîk hûn ê hewceyê jêrîn bikin:

• 100 g bran, kek kulîlk, milê kelandî;
• 2 tsp coriander;
• gil û qûm ji bo girêdanê.

Malzemeyek mecbûrî xwînmij e, divê di tevliheviyê de têr be, ji bo vê mîqdarê dê 3 qutiyên vebijarka xwarinê hewce bike.

Ne hewce ye ku di biharê de kurmê xwînê di kelemê de bihejînin, bes e ku meriv wê bi malzemeyên din ên bi kalîte re tevlihev bike.

Di payîzê de li qursê masî digere

Di vê heyamê de, divê hûn bi bîhnên xwarinê re hişyar bin, ew dikarin girtina potansiyel bitirsînin. Lê hin hêmanên nû dê girtina xwarina ku carinan tê bikar anîn zêde bikin. Hûn dikarin bi tevliheviyek ji malzemeyên jêrîn balê bikşînin:

• 100 gr her yek ji ceh û ceh, birincê kelandî, xwarina gulberojê;
• du qutiyên kibrîtan ên xwînmij an kêzikan;
• herrî;
• teaspoon koriander erdê.

Materyalên sereke yên kelemê ji bo payizê baconê bê xwê ye ku li perçeyên 5 bi 5 mm tê birîn.

Vebijarkên din ên pijandinê hene, bi gelemperî di dereng bihar û havînê de li şûna korianderê bi darçîn an tovên dilopê yên zevî diguhezînin, û sîwanên firingî dê baş bixebitin. Di payîzê de, bêtir vebijarkên fêkî wekî bîhnxweş têne bikar anîn; Plum, strawberry, çikolata, mûz, û vanilla dê bê guman bixebitin.

Tehmên Xwezayî yên Baştirîn

Masîvan balkêşan û melhema leymûnê bikar tînin da ku bîhnek xweş bidin kemîna ku li malê hatî amadekirin. Lêbelê, hûn dikarin kîmyayê bi amûrên xwemalî yên ji biharatên di metbexê de biguhezînin.

Bêhnên din bi çêjên xwezayî nayên nasandin, lê ev ê wan di tevliheviyên ku li malê çêkirî de ne kêmtir bandorker bike.

Kevirê fêkiyê ji bo breamê di masîgirtinê de rolek girîng dilîze, bêyî wê ne gengaz e ku meriv encamên bilind bi dest bixe. Tenê malzemeyên rast di rêjeya rast de dikarin bala masiyek bi mezinahiya maqûl bikşînin.