Civîna Xwarin û Vexwarinê ya Madrîdê 2015

Bi dirûşma "Cîhan, paşê çi ye?", çalakiya salane ya Federasyona Pîşesaziya Xwarin û Vexwarinê ya Spanî (FIAB) tê Madrîdê. 

Civîna Xwarin û Vexwarinê ya Madrîdê Ew civîneke sektorî ye, ku aktorên sereke di cîhana xwarin û vexwarinê de, di vê rojê de dicivin da ku paşeroja sektorê nîşan bidin û nîqaş bikin.

Îsal çapa sêyem tê pîrozkirin, û dê beşdarbûna wê hebe Wezîrê Çandinî, Xurek û Jîngehê, Isabel Garcia-Tejerina û Komîserê Ewropî ji bo Çandinî û Pêşkeftina Gundî, Phil Hogan.

Her du jî wê rojê bi nêrînek berfireh a rola ku rêveberî û rêzikname di pêşxistina sektora xwarinê û berfirehkirina wê li derveyî sînorên Yekîtiya Ewropî de bilîzin, vekin.

Pargîdaniyên neteweyî, hilberîner, pakêtker an belavker, li benda civînê ne, da ku sêwirana stratejiyên kirrûbirra û hinardekirinê biqedînin, wekî çavkaniyek mezinbûnê ya ku em piştî çend salên paşverûtiyê hewce dibînin.

Jixwe hizra vekirî û bazara navneteweyî pêwîstiyek e, da ku di vê de bazara cîhanê, pargîdan û marqeyên me bi yên din ên gerstêrkê re hevrikiyê dikin.

The World. Pêşî çi ye? Navnetewîbûn wekî niha.

Di sala 6'an de mezinbûna bîlançoya bazirganiya neteweyî ya di warê hinardekirinê de derdora %2014 bû û ji bo daneyên sala 2015'an tê xwestin ku wê were yekkirin û zêdekirin.

Ne ecêb e, ku welatê me şeşemîn mezintirîn aboriya hinardekirinê ye li Ewrûpayê û para me ji sedî 7,5% ji pişka civakê ye, digel ku pîşesaziya meya çandinî-xwarinê li hundur û derveyî welêt girîngiyek taybetî ye.

Ji bo van hemûyan, rêxistina herî baş heye balyozê gastronomiya me li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, ew li ser José Andrés, şefê spanî yê ku rûniştina xwe li aliyê din ê Atlantîkê ava kir, da ku xebatek karsazî û agahdarî ya çanda Deryaya Navîn di gastronomiyê de û jêhatîbûna hilberên me bide destpêkirin da ku em karibin wê pêk bînin.

Beşdariya şehrezayiya xwe bike û bibe yek ji zilamên herî bi bandor li welatê Amerîkî, ew ê rê bide David Roberts, Zanîngeha Singularity, ku em dikarin bi ramanên wan ên li ser ve berbi meylên gerdûnî yên paşeroja herî nêzîk ve biçin nûbûn têkbirina civakê.

Bazara Latînî ji bo hilberên me, û her weha Civat û Ewropaya Rojhilat, cîhê meya sereke ye, lê ji bo analîzkirina adetên xerîdar ên xerîdar ên li konê Amerîkaya Başûr, Randy Millian, Diageo fireh; Ew ê ezmûna xwe di sektora giyan de, di nav rêza tevlihev a çandên welatên cihêreng ên Amerîkaya Başûr de pêşkêş bike.

Marqeyên spanî, wek Codorniú, Chocolates Valor û Acesur, dê beşdarî konferansê bibe û ezmûnên xwe yên di paşerojê de herî nêzîk di nav berfirehbûna xwe ya li bazarên navneteweyî de parve bike û ew wekî referans ji bo misogerkirina serfiraziyê di hewildanên hinardekirin û kirrûbirra pargîdaniyên Spanî yên di sektora li derveyî welat de ye.

Leave a Reply