Kîvarka (Agaricus sylvicola) wêne û şirove

Agaricus sylvicola (Agaricus sylvicola)

• Şampîyon tenik e

Champignon Woody (T. Agaricus sylvicola) kivarkek ji famîleya şampignonan (Agaricaceae) ye.

Kûm:

Reng ji spî ber bi kremî, bi dirêjahiya 5-10 cm, di destpêkê de spherîkî, paşê secde-vekêşan. Scales bi pratîkî tune ne. Pelp bi nisbeten tenik, gewr e; bîhnê anise, tama gûzê. Dema ku tê pêl kirin, kapek bi hêsanî rengek zer-porteqalî digire.

Tomar:

Pir caran, zirav, berbelav, dema ku kivark digihîje, hêdî hêdî reng ji pembe sivik berbi qehweyîya tarî diguhere.

Toza Sporê:

Qehweyiyê tarî.

Çîp:

5-10 cm bilind, nazik, vala, silindrîk, li bingehê hinekî berfireh dibe. Zengil bi xurtî tê bilêvkirin, spî ye, dikare nizm, hema hema li erdê daleqîne.

Belavbûn:

Champignonê Woody ji hezîranê heta dawiya îlonê bi tenê û bi kom li daristanên pelçiqandî û koniferî mezin dibe.

Cureyên wekhev:

Dê xeletiyek mezin be ku meriv kêzikek zirav (Amanita phalloides) ji bo kivarkê şaş bike. Ev, mirov dikare bibêje, klasîkek toksîkolojiyê ye. Digel vê yekê, cûdahiyên sereke di navbera şampiyonan û nûnerên cinsê Amanita de divê ji her hilbijêrek ciwanek ciwan re were zanîn. Bi taybetî, lewheyên tîrêjê zirav qet reng naguhêrin, heya dawiyê spî dimînin, dema ku di şampîyonan de hêdî hêdî tarî dibin, ji kermê sivik di destpêkê de heya hema reş di dawiya riya jiyana xwe de. Ji ber vê yekê heke hûn şampîyonek piçûk a bi lewheyên spî bibînin, wê tenê bihêlin. Tîrêjek jehrî ye.

Pir hêsantir e ku meriv Agaricus sylvicola bi endamên din ên malbata kivarkan re tevlihev bike. Agaricus arvensis bi gelemperî mezintir e û li daristanê şîn nabe, lê li zeviyan, li baxçeyan, li giya mezin dibe. Agaricus xantodermusê jehrî bi bîhnek ne xweş a tûj (ku li her derê bi rengekî cûda tê ravekirin - ji asîda karbolîk bigire heya mîkrokê) tête diyar kirin, û ne li daristanê, lê li zeviyê mezin dibe. Di heman demê de hûn dikarin vê cureyê bi şampîyona xêzkirî an jî, bi gotinek din, "bi taybetî nodular" (Agaricus abruptibulbus) tevlihev bikin, lê ew hinekî naziktir e, dirêjtir e, ew qas zû zer nabe, û hindiktir e.

Xwarbûn:

Kîvarka Woody - Ev kivarkek xwarinê ya baş e ku ji kêzikên çêtirîn ne kêmtir e.

Vîdyo di derbarê kêzika şampignon de