Salada kivarkan "Renaissance"
Amadekarî:
Fîleta heringê ya ku berê di şîr de hatî avjenî kirin, bi kubik birîn,
kivarkên porcini yên kelandî û di rûn de hatine rijandin, konserve
mushrooms, pîvaz û tomatoyên teze, her tiştî bi sivikî bi qalikê tevlihev bikin.
Cilên seletê birijînin ser, bi nermî tevlihev bikin û baş bihêlin.
Amadekirina cilê: bi 2 - kevçîyên penîrê kotajê, şîr an jî caviar hûr bikin
herring, bi mayonezê bi tama xwe tevlihev bikin.
Noşî can be!