Contents
Danasîn û belavkirin
Giya gûzê navên din jî hene - syt, cyperus. Lêbelê, ya herî populer taybetmendiya sereke ya nebatê - bîhnek gûzê ya dewlemend nîşan dide. Biharatên giyayî yên tûj ne tenê tama mûfîn, goşt û xwarinên sebzeyan derdixe holê, lê di kozmetolojî û dermanan de jî bi serfirazî tê bikar anîn.
Nebata ronahî-hez û germ-hez cîhên şil û axên xwelî tercîh dike. Cihê xwezayî yê mezinbûna saty welatên Asyaya Navîn, Afrîkaya Navîn û Amerîkaya Başûr in. Li Welatê Me, giya li Kafkasya û Kubanê gelemperî ye.
Gelek cureyên giyayê gûzê hene - zêdetirî 600 cure. Di nav wan de têrbûna xwarin û papîrus heye, ku ji wan papîrus di demên kevnar de hatî çêkirin.
Li gor taybetmendiyên avhewayê yên herêmê, bilindahiya giyayê di navbera 15 û 30 cm de ye. Rokên nebatê di çîçek nebat de têne berhev kirin, ew bi hêz û baş pêşkeftî ne. Kulîlkên tenik lê xurt in. Kulîlka celebê "sîwan" ji tîrêjên bi dirêjahiya cûda pêk tê, peranth tune ne, kulîlkên her du zayendan.
Bûçik li bingehê ne û dibe ku ji kulîlkê bilindtir bin. Kulîlk hevûdu û dirêj e, teng, tûj, bi rengê sorê pîs e. Di demsalê de, giya tenê fêkiyek pir piçûk heye, dişibihe gwîzek sêgoşe ya bi rengê pola.
Cyperus bi tov, birîn û dabeşkirina çolê tê belav kirin.
Pêkhatina kîmyewî ya gûzê
Nebatek bêhempa, ku bi gelemperî wekî giyayek asayî tê şaş kirin, xwedan pêkhateyek kîmyewî ya dewlemend e. Ew cûrbecûr maddeyên bikêr e ku cûrbecûr taybetmendiyên kêrhatî yên têrbûnê diyar dike. Pêkhateya kîmyewî ya yekta ya cyperus ev e:
- hejmarek piçûk rûnên bingehîn, ku di heman demê de, di aroma û tama xwe de bi zelalî têne cûda kirin;
- terpenoids, flavonoids, tannins;
- asîda rûnê;
- sesquiterpenes;
- ascorbic acid;
- şima;
- mîneral: magnesium, selenium, zinc, hesin.
Taybetmendiyên kêrhatî û derman ên têrbûnê
Syt xwedan taybetmendiyên antîbakterî, analjezîk, kêzik û anthelmintîk e. Taybetmendiyên diaphoretic û antîpîretîk ji bo çareserkirina tayê dibe alîkar. Rûnê Cyperus ji bo kuştina bakterî û fungalan tê bikar anîn. Giya di heman demê de xwedan bandorên aram û kêmkirina êşê ye ku dihêle hûn li ser bêxewî û depresiyonê derbas bibin, û êşa menstruasyonê kêm bikin. Giya gûzê bi gelemperî di dermankirina pirsgirêkên jineolojiyê de tê bikar anîn.
Cyperus di heman demê de ji bo çareserkirina pirsgirêkên cûrbecûr yên pergala gastrointestinal, bi taybetî gastritis, ulcer, dysentery jî dibe alîkar.
Giya gûzê afrodîzyakek bi hêz e, libîdoyê zêde dike û herikîna xwînê ber bi organên zayendî ve teşwîq dike.
Rêzikên gelemperî ji bo berhevkirin û kirîna madeyên xav
Tîrêjên giyayê ji bo armancên derman û xwarinê têne berhev kirin. Hûn dikarin di her kêliyê de têrbûnê berhev bikin, lê tê pêşniyar kirin ku vê yekê di destpêka payizê an biharê de bikin. Ji bo parastina hemî taybetmendiyên kêrhatî, pêdivî ye ku maddeya xav bi rêkûpêk zuwa bibe. Ji bo kirina vê, pêdivî ye ku çîp bi baldarî werin kolandin, ji bermahiyên axê werin derxistin û di bin ava herikînê de baş werin şûştin.
Piştî paqijkirinê, giya di yek qatek de li ser pelên cilê an kaxezê tê danîn. Pêdivî ye ku zuwakirin li cîhek germ a bi sîya (mînak di bin kavilê de) an jî li jûreyek zuwa ya ku hewa xweş tê de were kirin.
Li apartmanek bajêr, hûn dikarin herî kêm 50 demjimêran giya di firinê de di germahiya 5 ° C de hişk bikin. Divê deriyê firinê neyê girtin.
Şîreta Nivîskar
Hilbera qediyayî tê pelçiqandin û di konteynerên cam an tin de tê hilanîn. Temenê rafê 2 sal e.
Di dermanê gel de serlêdan
Kompozîsyona kîmyewî ya dewlemend a giya gûzê ji bo demek dirêj ve hatî bikar anîn. Rûnên şîfayê û deqan ne tenê ji têrbûnê dihatin amadekirin, lê ji bo armancên pêşîlêgirtinê jî bi rêkûpêk dihatin xwarin.
Ji bo xurtkirina parastinê
Cyperus immunomodulatorek hêzdar e. Bikaranîna birêkûpêk a deq û tincturên nebatî berxwedana laş zêde dike, metabolîzmê baştir dike. Antîoksîdan pêvajoya pîrbûna laş hêdî dike û bandorek pêşîlêgirtinê li ser damezrandina neoplazmayên xirab dike.
Ji bo dermankirina SARS, grîp û sermayê
Bandora dijî-înflamatuar û hêvîdar a cyperus dibe alîkar ku meriv nexweşiyên pergala respirasyonê, serma û enfeksiyonên virusê yên respirasyonê têk bibe. Bandorên diaphoretic û diuretîk ji bo bêbandorkirina tayê û kêmkirina germahiyê, û di heman demê de pêvajoyên metabolê jî baştir dikin.
Ji bo dermankirina nexweşiyên gastrointestinal
Mîneral ne tenê beşdarî hilberîna xwînê û dermankirina kêmxwînî dibe, lê di heman demê de ji bo çareserkirina gastritis, ulcer, dysbacteriosis, kolîk û E. coli jî dibe alîkar. Giya gûzê pêvajoyên xurtkirina dîwarên rûvî û pêvajoya guheztina bi kalîte û bilez a xwarinê ji hêla zikê ve teşwîq dike.
Ji bo dermankirina nexweşiyên jineolojîk
Cyperus bi rawestana xwîna menstrual, iltîhaba mukoza uterus re bi bandor re mijûl dibe. Xwarinek ji bo normalîzekirina çerxa menstrualiyê dibe alîkar, û şûştina bi tincture re dibe alîkar ji holê rakirina tîrêjê.
Ji bo saxkirina birîn û birîn
Bandora dijî-înflamatuar û başkirina birînan a nebatê bi gelemperî ji bo dermankirina patholojiyên çerm, eczema û psoriasis tê bikar anîn. Rûn başkirina birînan, veguhestina birînan, bêbandorkirina enfeksiyonên fungal dike.
Vîdyo "Nanê pifkirî bi giyayê gûzê"
Vê vîdyoyê dersek pijandinê nîşan dide ku ji bo çêkirina nanê puffê bi karanîna demsalên bîhnxweş têne çêkirin.
Vê vîdyoyê li ser YouTube temaşe bikin
Giya gûzê di xwarinê de
Li komarên Kafkasyayê giyayê gûzê yek ji biharatên herî populer e. Di heman demê de, ne tenê vexwarinên dermankirinê, lê di heman demê de vexwarinên xwarinê jî ji saty têne amadekirin.
Wek biharat û çêjên
Li Daxistanê û Çeçenîstanê xwarinên hevîr ên neteweyî yên herî populer bi giyayan têne amadekirin. Ji bo xinkal, kêzikan û nanê pefûk ên ecêb li hevîrê tê zêdekirin. Wek tamxweş, cyperus li xwarinên goştê germ û xwarinên sebzeyan tê zêdekirin.
Di van demên dawîn de, seleteyên germ her ku diçe populertir dibin, ku li wan giyayek gûzê jî lê zêde dikin, ku rengek tûj dide malzemeyên germ.
Ji bo çêkirina vexwarinan
Vexwarinek germ a ecêb a mîna kakaoyê ji guliyên sorkirî yên giyayê gûzê tê amadekirin. Ew dikare bibe cîgirek qehweyek tendurist. Li Spanyayê vexwarina neteweyî ya horchata ji cyperus tê çêkirin. Amadekirina wê pir hêsan e û xwedan tama xweş a taybetî ye.
Zirara gengaz û dijber
Lêbelê, giya gûzê divê bi hişyarî were bikar anîn. Gelek berevajîyên wê hene û dikare zirarê bide tenduristiyê:
- ji bo dermankirina jinên ducanî, laktasyon û zarokan qedexe ye;
- tenê piştî şêwirdarîya bi doktor re ji bo kesên ku bi alerjiyê re têkildar in destûr tê dayîn (di rewşek bêtehamuliya kesane de, karanîna wê tê derxistin);
- tenê li ser pêşniyara bijîjkî ji bo patholojiyên kezeb, gurçik, organên pergala dil.
Biharata orjînal di dema çêkirina xwarinê de hêjayî ceribandinê ye. Lêbelê, divê em zirara gengaz a laş ji bîr nekin, ji ber vê yekê çêtir e ku giya gûzê di dozên piçûk de û kêm caran bikar bînin.