Melzeme Seleteya Beetroot bi prunes, findiq û sîr
| lîft | 60.0 (gram) |
| prune | 9.0 (gram) |
| gûz | 11.0 (gram) |
| mayyonise | 20.0 (gram) |
| pîvazê sîr | 2.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Giraniya bexçeyên kelandî yên kelandî û giraniya pîvazên pîvaz tê destnîşan kirin. Behîvên kelandî yên kelandî bi qatan tên birîn. Kulîlkên hazir bi ava germ tê rijandin û tê de têne hiştin heya ku bi tevahî biwerime, dûv re qulikan jê dikin û jê dikin. Kernel û sîr hûrkirî. Beet bi zuwa, nîsk, sîr û bi mayonezê tê hev kirin. Dema ku hûn derketin, hûn dikarin bi giyayan xemilînin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 284 kCal | 1684 kCal | 16.9% | 6% | 593 g |
| Proteins | 7.1 g | 76 g | 9.3% | 3.3% | 1070 g |
| Fats | 15.6 g | 56 g | 27.9% | 9.8% | 359 g |
| Carbohydrates | 30.7 g | 219 g | 14% | 4.9% | 713 g |
| acîdên organîk | 0.6 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 3.2 g | 20 g | 16% | 5.6% | 625 g |
| Av | 84.7 g | 2273 g | 3.7% | 1.3% | 2684 g |
| Xwelî | 1.5 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| rêtînolê | mg 0.03 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.1 | mg 1.5 | 6.7% | 2.4% | 1500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.09 | mg 1.8 | 5% | 1.8% | 2000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 3.3 | mg 500 | 0.7% | 0.2% | 15152 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 2.1% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.3 | mg 2 | 15% | 5.3% | 667 g |
| Vîtamîna B9, folat | 31.1 μg | 400 μg | 7.8% | 2.7% | 1286 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 3.2 | mg 90 | 3.6% | 1.3% | 2813 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 14.2 | mg 15 | 94.7% | 33.3% | 106 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.7786 | mg 20 | 8.9% | 3.1% | 1124 g |
| niacin | mg 0.6 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 513 | mg 2500 | 20.5% | 7.2% | 487 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 86.3 | mg 1000 | 8.6% | 3% | 1159 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 90.6 | mg 400 | 22.7% | 8% | 442 g |
| Sodyûm, Na | mg 149.4 | mg 1300 | 11.5% | 4% | 870 g |
| Sûfûr, S | mg 34.7 | mg 1000 | 3.5% | 1.2% | 2882 g |
| Fosfor, P | mg 223.7 | mg 800 | 28% | 9.9% | 358 g |
| Klor, Cl | mg 40.2 | mg 2300 | 1.7% | 0.6% | 5721 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Bohr, B. | 208.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 52 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 2.4 | mg 18 | 13.3% | 4.7% | 750 g |
| Odod, ez | 6.4 μg | 150 μg | 4.3% | 1.5% | 2344 g |
| Kobalt, Co | 3.9 μg | 10 μg | 39% | 13.7% | 256 g |
| Mangan, Mn | mg 1.0743 | mg 2 | 53.7% | 18.9% | 186 g |
| Sifir, Cu | 263.2 μg | 1000 μg | 26.3% | 9.3% | 380 g |
| Molîbden, Mo. | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 3.7% | 946 g |
| Nikil, Ni | 10.4 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 336.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 216.7 μg | 4000 μg | 5.4% | 1.9% | 1846 g |
| Chrome, Kr | 14.9 μg | 50 μg | 29.8% | 10.5% | 336 g |
| Zinc, Zn | mg 1.1035 | mg 12 | 9.2% | 3.2% | 1087 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.9 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 11.9 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 284 kcal e.
Salad beetroot bi prunes, findiq û sîr dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B6 -% 15, vîtamîna E -% 94,7, potiyûm -% 20,5, magnezyûm -% 22,7, fosfor -% 28, hesin -% 13,3%, kobalt - 39%, mangan - 53,7%, sifir - 26,3%, krom - 29,8%
- Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- magnesium beşdarî metabolîzma enerjiyê, senteza proteînan, asîdên nukleîk dibe, li ser lebatan bandorek aramker dike, ji bo domandina homeostaza kalsiyûm, potiyûm û sodyûm pêwîst e. Kêmbûna magnezyûm dibe sedema hîpomagnezemiyê, xetereya zêdebûna tansiyonê, nexweşiya dil.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- chrome beşdarî sererastkirina asta glukoza xwînê dibe, bandora însulînê zêde dike. Kêmasî dibe sedema kêmbûna toleransa glukozê.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Salad ji mêşikên bi prunes, findiq û sîr PER 100 g
- 42 kCal
- 256 kCal
- 656 kCal
- 627 kCal
- 149 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 284 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Seleteya beetroot bi prunes, findiq û sîr, reçete, kalorî, xurek