Kekên Malzeme "Male ideal"
| ardê genim, pola yekem | 2.0 (şûşeyek genim) |
| hêka mirîşkê | 2.0 (perçe) |
| îekir | 2.0 (şûşeyek genim) |
| gûz | 1.5 (şûşeyek genim) |
| hûngiv | 2.0 (kevçîyek maseyê) |
| soda | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| runê nîvişk | 150.0 (gram) |
| şîrê tîrkirî bi şekir | 1.0 (şûşeyek genim) |
| gûz | 0.3 (şûşeyek genim) |
Rêbaza amadekirinê
Çend hêk bi du qedeh şekir bixurînin. Gûzan di goştê goşt de derbas bikin, bi şekir û hêkan re tevlihev bikin. Kûçikek soda ya ku di sîrkeyê de hatiye qewirandin birijînin nav vê girseyê. Çend kevçîyên xwarinê rakî û hingiv lê zêde bikin. Hevîr lê zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin heya ku girseyek plastîk çêbibe. Hevîrê ku derketiye sê beşan bikin û kêzikan bipêjin. Kêm: kaniyek şîrê tewandin bi 150 gram rûn ve lêxin. 1/3 kevçîyê gûzên zevî lê zêde bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 307.8 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 547 g |
| Proteins | 6.7 g | 76 g | 8.8% | 2.9% | 1134 g |
| Fats | 8.7 g | 56 g | 15.5% | 5% | 644 g |
| Carbohydrates | 54.1 g | 219 g | 24.7% | 8% | 405 g |
| acîdên organîk | 0.1 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.03 g | 20 g | 0.2% | 0.1% | 66667 g |
| Av | 12 g | 2273 g | 0.5% | 0.2% | 18942 g |
| Xwelî | 0.5 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 3.2% | 1000 g |
| rêtînolê | mg 0.09 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.1 | mg 1.5 | 6.7% | 2.2% | 1500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 27.5 | mg 500 | 5.5% | 1.8% | 1818 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.4 | mg 5 | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 3.2% | 1000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 20.5 μg | 400 μg | 5.1% | 1.7% | 1951 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.7 | mg 90 | 0.8% | 0.3% | 12857 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 5.3 | mg 15 | 35.3% | 11.5% | 283 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2 μg | 50 μg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.6122 | mg 20 | 8.1% | 2.6% | 1241 g |
| niacin | mg 0.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 227.7 | mg 2500 | 9.1% | 3% | 1098 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 86.6 | mg 1000 | 8.7% | 2.8% | 1155 g |
| Silicon, Erê | mg 0.3 | mg 30 | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 51.6 | mg 400 | 12.9% | 4.2% | 775 g |
| Sodyûm, Na | mg 33.9 | mg 1300 | 2.6% | 0.8% | 3835 g |
| Sûfûr, S | mg 50.7 | mg 1000 | 5.1% | 1.7% | 1972 g |
| Fosfor, P | mg 175.6 | mg 800 | 22% | 7.1% | 456 g |
| Klor, Cl | mg 58.5 | mg 2300 | 2.5% | 0.8% | 3932 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 130.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 7.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 10.7 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1 | mg 18 | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
| Odod, ez | 3 μg | 150 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Kobalt, Co | 2.7 μg | 10 μg | 27% | 8.8% | 370 g |
| Mangan, Mn | mg 0.5089 | mg 2 | 25.4% | 8.3% | 393 g |
| Sifir, Cu | 138.4 μg | 1000 μg | 13.8% | 4.5% | 723 g |
| Molîbden, Mo. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 0.9% | 3500 g |
| Nikil, Ni | 1 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 0.8 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.3% | 11000 g |
| Titan, tu | 1.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 151.8 μg | 4000 μg | 3.8% | 1.2% | 2635 g |
| Chrome, Kr | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Zinc, Zn | mg 0.8753 | mg 12 | 7.3% | 2.4% | 1371 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 6.5 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 13.2 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 37.5 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 307,8 kcal e.
Kek "Male ideal" dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wek: vîtamîn E -% 35,3, magnezyûm -% 12,9, fosfor -% 22, kobalt -% 27, mangan -% 25,4, sifir -% 13,8%
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- magnesium beşdarî metabolîzma enerjiyê, senteza proteînan, asîdên nukleîk dibe, li ser lebatan bandorek aramker dike, ji bo domandina homeostaza kalsiyûm, potiyûm û sodyûm pêwîst e. Kêmbûna magnezyûm dibe sedema hîpomagnezemiyê, xetereya zêdebûna tansiyonê, nexweşiya dil.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
KALORIYA COMP KOMYASYONA K CHMYAY YGRN HEVKARN REQET Kek “Male ideal” PER 100 g
- 329 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 656 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
- 261 kCal
- 656 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 307,8 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxê xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê kek "idealdeal a mêr", reçete, kalorî, xwarin