Ingredients Chilean tomato salad
| tomar | 500.0 (gram) |
| bîbera germ | 8.0 (perçe) |
Rêbaza amadekirinê
Prepare the sauce in advance. Mix oil and vinegar. Rinse and dry the CHILI peppers, halve each pod lengthwise. Remove the seeds and cut the peppers into large chunks. Put it in the oil and vinegar, stir and leave for 12 hours. Cut the tomatoes into cubes and sprinkle with salt. Chop onions and green onions. Mix all the ingredients with the sauce and let the salad stand for a while.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 19.9 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 6% | 8462 g |
| Proteins | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 4% | 12667 g |
| Fats | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 2% | 28000 g |
| Carbohydrates | 4.2 g | 219 g | 1.9% | 9.5% | 5214 g |
| acîdên organîk | 0.5 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.8 g | 20 g | 4% | 20.1% | 2500 g |
| Av | 93.5 g | 2273 g | 4.1% | 20.6% | 2431 g |
| Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 1200 μg | 900 μg | 133.3% | 669.8% | 75 g |
| rêtînolê | mg 1.2 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 20.1% | 2500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.04 | mg 1.8 | 2.2% | 11.1% | 4500 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 20.1% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 25.1% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 11 μg | 400 μg | 2.8% | 14.1% | 3636 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 25 | mg 90 | 27.8% | 139.7% | 360 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.4 | mg 15 | 2.7% | 13.6% | 3750 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 12.1% | 4167 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.5996 | mg 20 | 3% | 15.1% | 3336 g |
| niacin | mg 0.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 289.9 | mg 2500 | 11.6% | 58.3% | 862 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 14 | mg 1000 | 1.4% | 7% | 7143 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 20 | mg 400 | 5% | 25.1% | 2000 g |
| Sodyûm, Na | mg 40 | mg 1300 | 3.1% | 15.6% | 3250 g |
| Sûfûr, S | mg 12 | mg 1000 | 1.2% | 6% | 8333 g |
| Fosfor, P | mg 26 | mg 800 | 3.3% | 16.6% | 3077 g |
| Klor, Cl | mg 57 | mg 2300 | 2.5% | 12.6% | 4035 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Bohr, B. | 114.9 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.9 | mg 18 | 5% | 25.1% | 2000 g |
| Odod, ez | 2 μg | 150 μg | 1.3% | 6.5% | 7500 g |
| Kobalt, Co | 6 μg | 10 μg | 60% | 301.5% | 167 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1399 | mg 2 | 7% | 35.2% | 1430 g |
| Sifir, Cu | 109.9 μg | 1000 μg | 11% | 55.3% | 910 g |
| Molîbden, Mo. | 7 μg | 70 μg | 10% | 50.3% | 1000 g |
| Nikil, Ni | 13 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 152.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 20 μg | 4000 μg | 0.5% | 2.5% | 20000 g |
| Chrome, Kr | 5 μg | 50 μg | 10% | 50.3% | 1000 g |
| Zinc, Zn | mg 0.1999 | mg 12 | 1.7% | 8.5% | 6003 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.5 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 19,9 kcal e.
Chilean tomato salad dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 133,3, vîtamîna C -% 27,8, potiyûm -% 11,6, kobalt -% 60, sifir -% 11
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
Calorie content AND CHEMICAL COMPOSITION OF THE RECIPE INGREDIENTS Chilean tomato salad PER 100 g
- 24 kCal
- 40 kCal
Tags: How to cook, calorie content 19,9 kcal, chemical composition, nutritional value, what vitamins, minerals, cooking method Chilean tomato salad, recipe, calories, nutrients