Ger we malperek ji bo xwaringeha xwe heye, an we blogek gastronomiyê heye, ev gotar we eleqedar dike.
Ez qebûl dikim ku sernav hinekî xapînok e - ji bo menuya navîgasyonê reçeteyek bêkêmasî tune. Malper ji hev cihê ne, hemî şikil, mezinahî û armancên wan ên cihêreng hene û ne mimkûn e ku meriv bi tenê rêyek peyda bike da ku 'reçeteya serfiraziyê' bibîne.
Ez ê ji bo menuya navîgasyonê ya we reçeteya bêkêmasî bidim we, lê ez ê prensîb û amûrên bingehîn bidim we ku hûn dikarin bikar bînin da ku menuya bêkêmasî ya malpera xwe biafirînin, û ku hûn ê karibin bi demê re baştirkirina wê bidomînin. .
Mifteya sereke: peyvên rast bikar bînin
Menuya navîgasyonê ya malpera we ne cîhek e ku hûn afirîneriya xwe derxînin. Tenê çend cîhên we hene ku hûn dikarin pê re bixebitin, û bi her yek ji wan re pêdivî ye ku hûn mêvanê xwe rêve bibin.
Ev tê vê wateyê ku her peyv, an beşa menuya we divê rolek pir girîng bilîze da ku ew ji xwendevanê xwe re bi tevahî zelal bike ka ew ê çi bibînin gava ku ew li wir bitikînin. Ger na, kes dê li ser wê peyvê bitikîne.
Ev nayê wê wateyê ku divê hûn hemî peyvên gelemperî yên ku hûn hema hema di hemî menuyan de dibînin bavêjin. Carinan heke hûn wan bikar neynin, xerîdar dikarin winda bibin û şaş bibin.
Biceribînin ku li hevwate an peyvên bi wan re têkildar bigerin.
Hûn çawa dizanin ku peyvên we û rêza wan çêtirîn in? Ez pêşniyar dikim ku hûn qertên piçûk bi navên cihêreng çêbikin, û wan bi fizîkî li ser maseya xwe birêxistin bikin û bibînin ka ew çawa derdikevin.
Riya çêtirîn ev e ku meriv wê bi fîzîkî bibîne. Ger gengaz be, ji aliyên sêyemîn li derveyî malpera xwe nêrînan bipirsin.
Gava ku em malperek diafirînin, dijwariya herî mezin, gelo hûn di wê de pispor in an na, ev e ku em ê çiqas hêsan tiştên ku yên din li ser tiştên ku em wekî afirîner, li ser malperê dikin fam dikin, ji xwe re bikin.
Ango, dema ku hûn fermanek an peyvan bikar bînin, dibe ku hûn mantiqek bibînin, lê mirovên din dê tevlihev bibin. Û we ji xwe re qebûl kiriye ku hûn çi difikirin, yên din difikirin.
Meriv çawa wê bêbaweriya nefret ji holê rake?
Ka em bêjin we berê menuya navîgasyonê ya sereke saz kiriye, û bernameçêkerê we (an we bixwe) berê ew li ser tevneyê belav kiriye. Hûn çawa dizanin ku temaşevanên we jê fam dikin û jê hez dikin?
Dipirsin.
Ez ji we re hin rêbazan vedibêjim ku hûn bipirsin an fêr bibin.
Hûn dikarin bi lêkolînek piçûk dest pê bikin. Ji bo vê ez pêşniyar dikim SurveyMonkey bikar bînin, ew yek ji çêtirîn serîlêdanên ji bo vê ye û pakêtên wan ên belaş hene.
Di anketek hêsan de, ji xwendevanên xwe bipirsin dema ku ew serdana malpera we dikin ew li çi digerin, ne girîng e ku ew xwaringeha we ye an jî bloga weya metbexê Meksîkî ye (mînak), ew çawa wê dibînin, û gelo menuya navîgasyonê ew dibe alîkar. ew dibînin an na.
Hûn wan çawa bersiv dikin? Bertîl bidin wan. "Ma hûn dixwazin soda xwe çend caran dagirtin? Vê anketê dagirin da ku kuponê bistînin."
Hûn dikarin daxistinek, vexwarinek belaş, tiştek balkêş ji xwarinên potansiyela xwe re pêşkêş bikin.
Vebijarkên kêmtir çêtir dixebitin
The Harvard Business Review tenê deh sal berê lêkolînek pir balkêş weşand ku meriv çawa li gorî hejmara vebijarkên ku ji wan re hatine pêşkêş kirin hilbijêrin. Lêkolîn îro jî derbasdar e.
Wan du kom ji mirovan anîn cem hev: Ji yekî re şeş reçe hatin dayîn, ji yê din re bîst û çar cemi hatin dayîn.
Encam ecêb in: kiriyarên di koma bi tenê şeş vebijarkan de 600% ji koma bi 24 vebijarkan bêtir dilxwaz bûn ku jamek bikirin.
Bi gotineke din: koma bi gelek vebijarkên ku ji wan hilbijêrin, ew 600% kêmtir dibe ku tiştek hilbijêrin.
Ev mînakek klasîk a Zagona Hick e: dema ku ji bo girtina biryarek pêdivî ye zêde dibe ji ber ku vebijarkên me yên bijartinê hene. Û li ser rûpelek malperê, ev mirin e.
Di derbarê vê qanûnê de, lêkolînek din ji hêla Chartbeat ve heye, ku dît ku zêdetirî nîvê mêvanên we dê piştî panzdeh saniyeyan an kêmtir ji malpera we derkevin. Wow, hûn nikarin wextê wan winda bikin.
Li şûna menuya navîgasyonê ya bi dehan vebijarkan, bi gelek bandorên accordion an dakêşanê, di nav yên din de, û hwd., xwe bi çend vebijarkên pir girîng ji bo karsaziya we sînordar bikin.
Menuyên xwe zêde bar nekin: hûn ê gelek winda bikin.
Ne mimkûn e ku meriv ji we re bêje ka çend tişt pir hindik an pir zêde ne. Pêdivî ye ku hûn ceribandinan bikin da ku ji bo karsaziya xwe çêtirîn bibînin.
Dibe ku sêwirînerê we, an bi xwe, we dîtibe ku pêşekên dakêşan an pêşekên hamburger (yên ku nayên xuyang kirin, û ku tenê bi tikandina îkonekê têne xuyang kirin, bi gelemperî sê rêz têne xuyang kirin) dikarin ji bo kategoriyên reçeteyan bikêr bin, ji bo mînak.
Lê mîna ku min berê jî ji we re got: berî ku hûn wiya bikin, divê hûn her gav nêrîna xwendevanê xwe binirxînin. Rûpelê xwaringeha we ji bo mêvanên we hatî çêkirin, ne ji bo we. Her çend carinan hûn ji tiştên ku dixebitin hez nakin.
Dema ku rûpela weya webê bar dike, ne hewce ye ku ji kesî re eşkere be ku menuyek daketî heye an di hundurê bişkokek menuya sereke an peyvek de veşartî ye. Ne hemî xwecihên dîjîtal in.
Ji bo hin kesan dibe ku di vebijarkên ku ji wan re têne pêşkêş kirin de vebijarkên hebin tevlihev an acizker be, û gelek ji van kesan dê dev jê berdin û bimeşin.
Carinan çêkirina rûpelek bi hemî hêmanên bi wêne û bişkokek ji pêşekek dakêşanê bi bandortir e, mînakî.
Ger temaşevanên mebesta we di xwaringeha we de ciwan bin, dibe ku hûn vê pirsgirêkê nebin.
Tenê nepirsin: li ser xerîdarên xwe sîxurî bikin
Ji bilî anketan, pir baş e ku meriv li ser mêvanên xwe casûs bike.
Amûr hene ku wiya dikin û hûn dikarin du hêmanên ku ji bo we wekî xwedan, û ji bo sêwiranerê we zêrek paqij in biafirînin: nexşeyên germê û tomarkirina tiştên ku mêvanên we li ser rûpelê we dikin.
Amûra çêtirîn, bê şik, HotJar e: ew çalakiya li ser malpera we di heyamek diyarkirî de tomar dike, û dûv re ew bi rastî nîşanî we dide ku mirov li ku derê bitikînin û çend caran, bi dîtbarî… ya ku em wekî nexşeyek germê dizanin.
Di heman demê de ew danişînên bêkêmasî yên mêvanên we jî tomar dike: hûn ê di demek rast de bibînin ka ew çawa dixwînin, kengê dikin kitêbê, û kengê diçin, hwd. Bi vî rengî hûn ê bizanibin ka menuya weya navîgasyonê dixebite… di nav de gelek tiştên din ên ku dibe ku hûn lê negeribin.
Amûr belaş e, her çend guhertoyên dravdana wê yên pir balkêş hene.
Encam: kêm zêde ye
Ji bo menuya weya navîgasyonê bêhejmar sêwiran hene: dakêşan, hamburger, pêşekên mega yên mammoth, hwd.
Lê, tevî ew qas cûrbecûr û balkêş, lêkolînan destnîşan dikin ku ya sereke sadebûn e, ne dayîna wextê mêvan û dayîna wî tenê ya herî girîng e.
Û bê guman: ji wan bipirsin ... an li wan sîxurî bikin.