Melzeme Salada fêkiyan bi sosê xameya tirş
| porteqalî | 20.0 (gram) |
| hirmê | 20.0 (gram) |
| sêvên | 20.0 (gram) |
| tirî | 20.0 (gram) |
| qeymax | 30.0 (gram) |
| Strawberry an raspberry an jî sosê kiraz | 10.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Porteqal, hûr û sêva hûrkirî, pelandî, bi hêlîna tov rakirin, kirin çarşef. Fêkî û tirîyên amade (bê tov) di tebeqeyan de di camê de têne hiştin û bi sosê tê reşandin. Sos ji têkelê xameya tirş an krem, syrup raspberry, ava porteqalan tê amadekirin. Di ”sosê de, hûn dikarin lîker an konyak (5 g her pariyek) zêde bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 137.7 kCal | 1684 kCal | 8.2% | 6% | 1223 g |
| Proteins | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 1% | 6909 g |
| Fats | 7.9 g | 56 g | 14.1% | 10.2% | 709 g |
| Carbohydrates | 16.6 g | 219 g | 7.6% | 5.5% | 1319 g |
| acîdên organîk | 0.8 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.8 g | 20 g | 9% | 6.5% | 1111 g |
| Av | 74 g | 2273 g | 3.3% | 2.4% | 3072 g |
| Xwelî | 0.5 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 8.1% | 900 g |
| rêtînolê | mg 0.1 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 2% | 3750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.05 | mg 1.8 | 2.8% | 2% | 3600 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 31.3 | mg 500 | 6.3% | 4.6% | 1597 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.1 | mg 5 | 2% | 1.5% | 5000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.07 | mg 2 | 3.5% | 2.5% | 2857 g |
| Vîtamîna B9, folat | 5.6 μg | 400 μg | 1.4% | 1% | 7143 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 20.1 | mg 90 | 22.3% | 16.2% | 448 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.4 | mg 15 | 2.7% | 2% | 3750 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 2.5% | 2941 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.3826 | mg 20 | 1.9% | 1.4% | 5227 g |
| niacin | mg 0.2 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 206.2 | mg 2500 | 8.2% | 6% | 1212 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 44.6 | mg 1000 | 4.5% | 3.3% | 2242 g |
| Silicon, Erê | mg 3.4 | mg 30 | 11.3% | 8.2% | 882 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 13.2 | mg 400 | 3.3% | 2.4% | 3030 g |
| Sodyûm, Na | mg 24.9 | mg 1300 | 1.9% | 1.4% | 5221 g |
| Sûfûr, S | mg 6.3 | mg 1000 | 0.6% | 0.4% | 15873 g |
| Fosfor, P | mg 31.1 | mg 800 | 3.9% | 2.8% | 2572 g |
| Klor, Cl | mg 17.9 | mg 2300 | 0.8% | 0.6% | 12849 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 93.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 195.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 4.2 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.2 | mg 18 | 6.7% | 4.9% | 1500 g |
| Odod, ez | 4.4 μg | 150 μg | 2.9% | 2.1% | 3409 g |
| Kobalt, Co | 3 μg | 10 μg | 30% | 21.8% | 333 g |
| Mangan, Mn | mg 0.059 | mg 2 | 3% | 2.2% | 3390 g |
| Sifir, Cu | 87.5 μg | 1000 μg | 8.8% | 6.4% | 1143 g |
| Molîbden, Mo. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 4.6% | 1556 g |
| Nikil, Ni | 9.6 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 39.2 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.08 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 68750 g |
| Fluor, F | 14.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
| Chrome, Kr | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| Zinc, Zn | mg 0.1955 | mg 12 | 1.6% | 1.2% | 6138 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 8.9 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 137,7 kcal e.
Saladê fêkiyan bi sosê xameya tirş dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîna A -% 11,1, vîtamîna C -% 22,3, silikîn -% 11,3, kobalt -% 30
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Silicon di nav glîkozamînoglikan de wekî pêkhateyek avahiyê ye û senteza kolagenê teşwîq dike.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Salada fêkiyan a bi sosê xameya tirş PER 100 g
- 43 kCal
- 47 kCal
- 47 kCal
- 72 kCal
- 162 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 137,7 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Salata fêkiyê bi sosê xameya tirş, reçete, kalorî, xurek