Madeyên Lingonberry û sosê penêr
| lingonberry | 100.0 (gram) |
| penêrê krem | 100.0 (gram) |
| qeymax | 50.0 (gram) |
| xwê sifrê | 0.5 (kevçîyê çayê) |
| îekir | 1.0 (kevçîyê çayê) |
Rêbaza amadekirinê
Penîrê helandî têxin cîhek germ, da ku di hevgirtinê de mîna xamaya tirş xuya bike, bi lingan bihejînin, tirş, xwê, şekir lê bikin û girseyê lêxin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 208.5 kCal | 1684 kCal | 12.4% | 5.9% | 808 g |
| Proteins | 9.1 g | 76 g | 12% | 5.8% | 835 g |
| Fats | 16.3 g | 56 g | 29.1% | 14% | 344 g |
| Carbohydrates | 6.8 g | 219 g | 3.1% | 1.5% | 3221 g |
| acîdên organîk | 76.9 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 7% | 690 g |
| Av | 32.2 g | 2273 g | 1.4% | 0.7% | 7059 g |
| Xwelî | 0.3 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10.6% | 450 g |
| rêtînolê | mg 0.2 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.02 | mg 1.5 | 1.3% | 0.6% | 7500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 5.3% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 24.4 | mg 500 | 4.9% | 2.4% | 2049 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.05 | mg 2 | 2.5% | 1.2% | 4000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 0.9% | 5714 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 3.2% | 1500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 6.2 | mg 90 | 6.9% | 3.3% | 1452 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.6 | mg 15 | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2% | 2381 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.6106 | mg 20 | 8.1% | 3.9% | 1242 g |
| niacin | mg 0.1 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 122.2 | mg 2500 | 4.9% | 2.4% | 2046 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 326.5 | mg 1000 | 32.7% | 15.7% | 306 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 19.2 | mg 400 | 4.8% | 2.3% | 2083 g |
| Sodyûm, Na | mg 349.1 | mg 1300 | 26.9% | 12.9% | 372 g |
| Sûfûr, S | mg 3.5 | mg 1000 | 0.4% | 0.2% | 28571 g |
| Fosfor, P | mg 244.6 | mg 800 | 30.6% | 14.7% | 327 g |
| Klor, Cl | mg 1186.3 | mg 2300 | 51.6% | 24.7% | 194 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.6 | mg 18 | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| Odod, ez | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.4% | 10714 g |
| Kobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Mangan, Mn | mg 0.2485 | mg 2 | 12.4% | 5.9% | 805 g |
| Sifir, Cu | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 1.5% | 3125 g |
| Molîbden, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 2.1% | 2258 g |
| Seleniyûm, Se | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 91667 g | |
| Fluor, F | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 142857 g | |
| Zinc, Zn | mg 1.194 | mg 12 | 10% | 4.8% | 1005 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.04 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 208,5 kcal e.
Lingonberry û sosê penêr ji aliyê vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: vîtamîn A – 22,2%, vîtamîna B2 – 11,1%, kalsiyûm – 32,7%, fosfor – 30,6%, klor – 51,6%, mangan – 12,4 %
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
KALORÎ Û PÊVÊBÛNA KÎMYYAYÎ YA RÊÇEYÊN PER 100 g.
- 46 kCal
- 300 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 208,5 kcal, pêkhatina kîmyewî, nirxa xurek, çi vîtamîn, mîneral, awayê çêkirina xwarinê lingonberry û sosê penêr, rêçe, kalorî, xurek