Melzeme Xiyarên Tijî
| xiyar | 4.0 (perçe) |
| tomar | 2.0 (perçe) |
| Kelemê spî | 150.0 (gram) |
| rûnê tîrêjê | 4.0 (kevçîyek maseyê) |
| hêka mirîşkê | 1.0 (perçe) |
| dill | 0.5 (kevçîyê çayê) |
| bexdenûs | 0.5 (kevçîyê çayê) |
Rêbaza amadekirinê
Xiyaran paqij bikin, bi dirêjahî nîvî bikin û bi kevçîyê xiyar jê bikin. Hêk, kelemê teze, xiyar, tomato, hêşînahî bi hûrî hûr bikin, bi rûnê nebatî û xwê bixin û tevlihev bikin. Nîvên xiyarê bi vê girseyê dagirtin. Bi tomato, hêk, giyayan xemilandin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 g |
| Proteins | 1.6 g | 76 g | 2.1% | 2.1% | 4750 g |
| Fats | 9.3 g | 56 g | 16.6% | 16.3% | 602 g |
| Carbohydrates | 3.2 g | 219 g | 1.5% | 1.5% | 6844 g |
| acîdên organîk | 0.2 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.8 g | 20 g | 4% | 3.9% | 2500 g |
| Av | 84.5 g | 2273 g | 3.7% | 3.6% | 2690 g |
| Xwelî | 0.6 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 32.6% | 300 g |
| rêtînolê | mg 0.3 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 2.6% | 3750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.06 | mg 1.8 | 3.3% | 3.2% | 3000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 14.7 | mg 500 | 2.9% | 2.8% | 3401 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 5.9% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.07 | mg 2 | 3.5% | 3.4% | 2857 g |
| Vîtamîna B9, folat | 6.8 μg | 400 μg | 1.7% | 1.7% | 5882 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 1% | 10000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 18.1 | mg 90 | 20.1% | 19.7% | 497 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1% | 10000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 3.9 | mg 15 | 26% | 25.5% | 385 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.7% | 2632 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.5656 | mg 20 | 2.8% | 2.7% | 3536 g |
| niacin | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 189.8 | mg 2500 | 7.6% | 7.5% | 1317 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 26.1 | mg 1000 | 2.6% | 2.5% | 3831 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 14.8 | mg 400 | 3.7% | 3.6% | 2703 g |
| Sodyûm, Na | mg 23 | mg 1300 | 1.8% | 1.8% | 5652 g |
| Sûfûr, S | mg 18.7 | mg 1000 | 1.9% | 1.9% | 5348 g |
| Fosfor, P | mg 42.2 | mg 800 | 5.3% | 5.2% | 1896 g |
| Klor, Cl | mg 39.5 | mg 2300 | 1.7% | 1.7% | 5823 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 285.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 56.5 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.9 | mg 18 | 5% | 4.9% | 2000 g |
| Odod, ez | 3.5 μg | 150 μg | 2.3% | 2.3% | 4286 g |
| Kobalt, Co | 2.9 μg | 10 μg | 29% | 28.4% | 345 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1438 | mg 2 | 7.2% | 7.1% | 1391 g |
| Sifir, Cu | 88.2 μg | 1000 μg | 8.8% | 8.6% | 1134 g |
| Molîbden, Mo. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 5.5% | 1795 g |
| Nikil, Ni | 5.2 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 34.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 17.3 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 23121 g |
| Chrome, Kr | 4.9 μg | 50 μg | 9.8% | 9.6% | 1020 g |
| Zinc, Zn | mg 0.2722 | mg 12 | 2.3% | 2.3% | 4409 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.1 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 2.8 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 31.8 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 102 kcal e.
Xiyarên dagirtî dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 33,3, vîtamîna C -% 20,1, vîtamîna E -% 26, kobalt -% 29
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
KALORIYE COMP HEVDANYA KICMYAY YGRN HEVKAR TECRGEH c Xiyarên dagirtî PER 100 g
- 14 kCal
- 24 kCal
- 28 kCal
- 899 kCal
- 157 kCal
- 40 kCal
- 49 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 102 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza xwarinê Xiyarên dagirtî, reçete, kalorî, xurek