Têkilî Selikên navmal (tartlets)
| ardê genim, prîm | 1657.0 (gram) |
| margarîn | 386.0 (gram) |
| gayê şîr | 386.0 (gram) |
| qeymax | 200.0 (gram) |
| tevlihev kirin | 228.0 (gram) |
| îekir | 57.0 (gram) |
| xwê sifrê | 17.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Melange, şekir, xwê di şîr de têne hilweşandin, ard (50%), margarîna nerm û tirş tê zêdekirin. Her tiştî tevlihev bikin heta ku nerm bibe û ardê mayî lê zêde bikin. Hevîrê qediyayî di qatekî bi qalindahiya 2-3 mm de tê rijandin û ji bo ku li qalibên xwe bicivînin dor têne jêkirin. Derdorên jêkirî têxin qalibê, hevîr li ser rûyê hundurê qalibê tê pêçandin, li çend cihan tê qul kirin, ji bo ku şeklê xwe bidomîne bi binî an jî ceh tê dagirtin û tê pijandin. Dema ku selik li ser û bin qehweyî dibin, ew ji qalibê têne derxistin, ji dexl têne derxistin, sar dibin, bi selete, goşt, hilberên masî yên cûrbecûr tije dibin û wekî xwarinek sar têne pêşkêş kirin. Ji vê hevîrê dikarin selikên ku giraniya wan 40 g in an jî kekên 20-30 g ji bo tartlet, kanape werin pijandin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 342 kCal | 1684 kCal | 20.3% | 5.9% | 492 g |
| Proteins | 9.4 g | 76 g | 12.4% | 3.6% | 809 g |
| Fats | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 8.3% | 352 g |
| Carbohydrates | 43 g | 219 g | 19.6% | 5.7% | 509 g |
| acîdên organîk | 29.7 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.2% | 2500 g |
| Av | 36.5 g | 2273 g | 1.6% | 0.5% | 6227 g |
| Xwelî | 0.8 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| rêtînolê | mg 0.09 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.1 | mg 1.5 | 6.7% | 2% | 1500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 52.9 | mg 500 | 10.6% | 3.1% | 945 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 1.8% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 19 μg | 400 μg | 4.8% | 1.4% | 2105 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.2 | mg 90 | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 5.2 | mg 15 | 34.7% | 10.1% | 288 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 1.3% | 2174 g |
| Vitamin PP, NA | mg 2.3604 | mg 20 | 11.8% | 3.5% | 847 g |
| niacin | mg 0.8 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 120.1 | mg 2500 | 4.8% | 1.4% | 2082 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 47 | mg 1000 | 4.7% | 1.4% | 2128 g |
| Silicon, Erê | mg 2.4 | mg 30 | 8% | 2.3% | 1250 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 13.8 | mg 400 | 3.5% | 1% | 2899 g |
| Sodyûm, Na | mg 53 | mg 1300 | 4.1% | 1.2% | 2453 g |
| Sûfûr, S | mg 71.8 | mg 1000 | 7.2% | 2.1% | 1393 g |
| Fosfor, P | mg 90.7 | mg 800 | 11.3% | 3.3% | 882 g |
| Klor, Cl | mg 497.7 | mg 2300 | 21.6% | 6.3% | 462 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 641.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 22.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 54.3 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.1 | mg 18 | 6.1% | 1.8% | 1636 g |
| Odod, ez | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 0.7% | 4167 g |
| Kobalt, Co | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 5.6% | 526 g |
| Mangan, Mn | mg 0.3507 | mg 2 | 17.5% | 5.1% | 570 g |
| Sifir, Cu | 84.4 μg | 1000 μg | 8.4% | 2.5% | 1185 g |
| Molîbden, Mo. | 10.8 μg | 70 μg | 15.4% | 4.5% | 648 g |
| Nikil, Ni | 2.4 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 12.9 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 4 μg | 55 μg | 7.3% | 2.1% | 1375 g |
| Strontium, Sr. | 2.7 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 6.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 24 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Chrome, Kr | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 1.6% | 1852 g |
| Zinc, Zn | mg 0.8174 | mg 12 | 6.8% | 2% | 1468 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 35.8 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 1.8 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 55.6 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 342 kcal e.
Tartlets (tartlets) ji bo snacks dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîn E -% 34,7, vîtamîna PP -% 11,8, fosfor -% 11,3, klor -% 21,6, kobalt -% 19, mangan -% 17,5, molîbden - 15,4%
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
KALORIES COMP HEVDANYA KICMYAY YGRN HEVKARN RIPSP Bas Sets (tartlets) ji bo xwarinên PER 100 g
- 334 kCal
- 743 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 342 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Tartlets (tartlets) ji bo nanpêkan, reçete, kalorî, xwarin