Melzemên Sindoqên Kirav, shrimp, squid an scallop
| Tartlets (tartlets) ji bo snacks | 50.0 (gram) |
| Seafood bi mayonezê | 50.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Seafîrê ku hatî amadekirin di selikan de tê danîn û bi gihayan tê xemilandin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 360.4 kCal | 1684 kCal | 21.4% | 5.9% | 467 g |
| Proteins | 11.5 g | 76 g | 15.1% | 4.2% | 661 g |
| Fats | 25.6 g | 56 g | 45.7% | 12.7% | 219 g |
| Carbohydrates | 22.4 g | 219 g | 10.2% | 2.8% | 978 g |
| acîdên organîk | 19.7 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| Av | 25.5 g | 2273 g | 1.1% | 0.3% | 8914 g |
| Xwelî | 0.8 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 1.9% | 1500 g |
| rêtînolê | mg 0.06 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.07 | mg 1.5 | 4.7% | 1.3% | 2143 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 30.9 | mg 500 | 6.2% | 1.7% | 1618 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 1.7% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 14.6 μg | 400 μg | 3.7% | 1% | 2740 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 3.7% | 750 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.1 | mg 90 | 0.1% | 90000 g | |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 100000 g | |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 10.5 | mg 15 | 70% | 19.4% | 143 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.7% | 4167 g |
| Vitamin PP, NA | mg 3.209 | mg 20 | 16% | 4.4% | 623 g |
| niacin | mg 1.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 137.4 | mg 2500 | 5.5% | 1.5% | 1820 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 58.8 | mg 1000 | 5.9% | 1.6% | 1701 g |
| Silicon, Erê | mg 1.2 | mg 30 | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 18.1 | mg 400 | 4.5% | 1.2% | 2210 g |
| Sodyûm, Na | mg 178.7 | mg 1300 | 13.7% | 3.8% | 727 g |
| Sûfûr, S | mg 37.8 | mg 1000 | 3.8% | 1.1% | 2646 g |
| Fosfor, P | mg 123.7 | mg 800 | 15.5% | 4.3% | 647 g |
| Klor, Cl | mg 323.2 | mg 2300 | 14.1% | 3.9% | 712 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 317.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 11.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 26.9 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 2.1 | mg 18 | 11.7% | 3.2% | 857 g |
| Odod, ez | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.4% | 7895 g |
| Kobalt, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1742 | mg 2 | 8.7% | 2.4% | 1148 g |
| Sifir, Cu | 43.7 μg | 1000 μg | 4.4% | 1.2% | 2288 g |
| Molîbden, Mo. | 5.6 μg | 70 μg | 8% | 2.2% | 1250 g |
| Nikil, Ni | 1.2 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 2 μg | 55 μg | 3.6% | 1% | 2750 g |
| Strontium, Sr. | 1.4 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 3.3 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 31746 g |
| Chrome, Kr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.8% | 3571 g |
| Zinc, Zn | mg 0.433 | mg 12 | 3.6% | 1% | 2771 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 17.7 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.9 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 32 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 360,4 kcal e.
Baskên kew, kêzik, kelmêş an çikûs dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B12 -% 13,3, vîtamîna E -% 70, vîtamîna PP -% 16, fosfor -% 15,5, klor -% 14,1, hesin -% 11,7
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 360,4 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Crab, shrimp, basket kêzik an sêlik, reçet, kalorî, xurek