Raisin forma hişkkirî ya tirî ye. Berevajî fêkiyên teze, ev fêkiya hişk çavkaniyek enerjî, vîtamîn, elektrolît û mîneralên dewlemendtir û konsantrekirî ye. Di 100 gr tirî de bi qasî 249 kalorî û ji tiriyê teze çend caran zêdetir fîber, vîtamîn, antîoksîdanên polîfenolîk hene. Lêbelê, tirî di vîtamîna C, asîda folîk, karotenoîd, lutein û xanthine de kêmtir e. Ji bo çêkirina rezberên bê tov an jî cûreyên tov, tiriyên teze li ber tîrêja rojê an jî rêbazên zuwakirina mekanîkî têne danîn. Di feydeyên tirî de gelek karbohîdartan, xurdemenî, fîberên çareserbûyî û yên nahelê, vîtamîn, sodyûm û asîdên rûn hene. Raisîn ne tenê ji ber naveroka fenolê, lê di heman demê de ji bo ku bor yek ji çavkaniyên wê yên sereke ye jî mijarek sereke ya lêkolînê ye. Resveratrol, antîoksîdanek polîfenolê ye, Li gorî lêkolînan, resveratrol xwedî bandorek parastinê ye li dijî melanoma, kansera prostat û kolonê, her weha nexweşiya dil koroner, nexweşiya Alzheimer û enfeksiyonên fungal ên virusê. Tirî asîtiya laş kêm dike. Ew di nav xwe de astek baş a potassium û magnesium heye, ku ji bo rakirina toksînên laş dibe alîkar. Hate diyarkirin ku tirî pêşî li nexweşiyên wek gewrîtis, gout, kevirên gurçikan û nexweşiyên dil û damaran digire. . Ew ji hêla fruktoz û glukozê ve dewlemend e, di heman demê de gelek enerjiyê dide. Raisîn dê ji we re bibe alîkar ku hûn bêyî berhevkirina kolesterolê kîloyan bigirin. Raisîn vîtamînên A û E hene, ku. Vexwarina bi rêkûpêk a tirî ji bo rewşa çerm pir bikêr e. Tîrêjê reş xwedî taybetmendiya paqijkirina kezebê ji jehrê ye. Tirî bi kalsiyûmê dewlemend e, ku hêmana sereke ya hestiyan e.
2022-11-11