Melzemeyên Savarin (Kasa Kristiyê ya Fransî)
hêka mirîşkê | 2.0 (perçe) |
ardê genim, prîm | 200.0 (gram) |
îekir | 150.0 (gram) |
margarîn | 25.0 (gram) |
qeymax | 50.0 (gram) |
av | 150.0 (gram) |
îekir | 2.0 (kevçîyek maseyê) |
ava lîmoyê 1.0 | mêz. kevçî (pêvajoya sar) |
orange 50.0 | gram (pêvajoya sar) |
raspberry50.0 | gram (pêvajoya sar) |
strawberry baxçe 50.0 | gram (pêvajoya sar) |
Spiya du hêkan bi şekir di nav kefek bihêz de bikelînin, zerikan, rûnê nermik, ardê ku bi 1.5 têr hatî tevlihev kirin bi baldarî lê zêde bikin. xweliya pijandinê, hêdî hêdî têxin nav şîr. Girseya qediyayî têxin nav tepsiyek ji bo muffins, berê wê bi rûnê rûnkirî û bi ardê (semolina) reşandî. 30 hûrdeman li 175 derece bikelînin. Kekê ji qalibê xwe derxin, hinekî sar bikin û dîsa têxin qalib. Avêtin: Av û şekir (2 kevçîyên kelandî) bikelînin, zencîreya nîvê lîmonê, ava fêkiyan an lîkor lê zêde bikin. Impregnasyonê li ser kekê bikin, bihêlin ew sar bibe û têkeve hundur. Savarê li ser xwarinek bixin, fêkiyan (fêkiyan, raspberry, pelikên porteqalê) têxin navberê.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
Nirxa kaloriyê | 175.3 kCal | 1684 kCal | 10.4% | 5.9% | 961 g |
Proteins | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 2.8% | 2054 g |
Fats | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 3.8% | 1514 g |
Carbohydrates | 33.9 g | 219 g | 15.5% | 8.8% | 646 g |
acîdên organîk | 0.2 g | ~ | |||
Fîbera alimentary | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1.4% | 4000 g |
Av | 38.6 g | 2273 g | 1.7% | 1% | 5889 g |
Xwelî | 0.3 g | ~ | |||
vitamins | |||||
Vîtamîna A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 3.8% | 1500 g |
rêtînolê | mg 0.06 | ~ | |||
Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 1.5% | 3750 g |
Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.07 | mg 1.8 | 3.9% | 2.2% | 2571 g |
Vîtamîna B4, kolîn | mg 36.6 | mg 500 | 7.3% | 4.2% | 1366 g |
Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 2.3% | 2500 g |
Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.06 | mg 2 | 3% | 1.7% | 3333 g |
Vîtamîna B9, folat | 7.9 μg | 400 μg | 2% | 1.1% | 5063 g |
Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.3% | 4286 g |
Vîtamîna C, asorbîk | mg 9.4 | mg 90 | 10.4% | 5.9% | 957 g |
Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.1% | 5000 g |
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.2 | mg 15 | 8% | 4.6% | 1250 g |
Vîtamîna H, biotîn | 3 μg | 50 μg | 6% | 3.4% | 1667 g |
Vitamin PP, NA | mg 0.9142 | mg 20 | 4.6% | 2.6% | 2188 g |
niacin | mg 0.3 | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiyûm, K | mg 79.1 | mg 2500 | 3.2% | 1.8% | 3161 g |
Kalsiyûm, Ca | mg 21.3 | mg 1000 | 2.1% | 1.2% | 4695 g |
Silicon, Erê | mg 0.7 | mg 30 | 2.3% | 1.3% | 4286 g |
Magnezyûm, Mg | mg 7.8 | mg 400 | 2% | 1.1% | 5128 g |
Sodyûm, Na | mg 22.2 | mg 1300 | 1.7% | 1% | 5856 g |
Sûfûr, S | mg 32 | mg 1000 | 3.2% | 1.8% | 3125 g |
Fosfor, P | mg 42.3 | mg 800 | 5.3% | 3% | 1891 g |
Klor, Cl | mg 25.3 | mg 2300 | 1.1% | 0.6% | 9091 g |
Hêmanên ceopê | |||||
Alumînyûm, Al | 177.8 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 43.8 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 15.8 μg | ~ | |||
Hesin, Fe | mg 0.7 | mg 18 | 3.9% | 2.2% | 2571 g |
Odod, ez | 127.1 μg | 150 μg | 84.7% | 48.3% | 118 g |
Kobalt, Co | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 9.7% | 588 g |
Mangan, Mn | mg 0.1278 | mg 2 | 6.4% | 3.7% | 1565 g |
Sifir, Cu | 54.2 μg | 1000 μg | 5.4% | 3.1% | 1845 g |
Molîbden, Mo. | 4.6 μg | 70 μg | 6.6% | 3.8% | 1522 g |
Nikil, Ni | 0.5 μg | ~ | |||
Rêber, Sn | 0.9 μg | ~ | |||
Seleniyûm, Se | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 1% | 5500 g |
Titan, tu | 1.9 μg | ~ | |||
Fluor, F | 12.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 32000 g |
Chrome, Kr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 1% | 5556 g |
Zinc, Zn | mg 0.2748 | mg 12 | 2.3% | 1.3% | 4367 g |
Karbohîdartên helandî | |||||
Nîsk û dextrîn | 10 g | ~ | |||
Mono û disakarîd (şekir) | 1.7 g | max 100 г. | |||
Sterol | |||||
Cholesterol | mg 54.4 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 175,3 kcal e.
- Xwê beşdarî xebitandina glanda tîroîdê dibe, çêkirina hormonan (tîroksîn û trîodotîronîn) peyda dike. Ew ji bo mezinbûn û cûdakirina hucreyên hemî lebatên laşê mirov, bêhna mîtokondrî, birêkûpêkkirina sodyûmê transmembran û veguhastina hormonan pêdivî ye. Vexwarina têrker dibe sedema goitera endemîk a bi hypothyroidism û hêdîbûna metabolîzmayê, hîpotansiyona arterî, paşverûbûna mezinbûnê û geşedana derûnî li zarokan.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- 157 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 743 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 33 kCal
- 43 kCal
- 46 kCal
- 41 kCal