Contents
Di şîrîniyên malê de her gav cîhek ji bo afirîneriyê heye. Van fantaziyên şîrîn ên cemidî, ku bi baldarî bi destên xwe hatine afirandin, kêfek piçûk e ku ji malbat û hevalên xwe re ew qas xweş e. Ya sereke ev e ku meriv ji wan re malzemeyên rast hilbijêrin û azadiya tevahî xeyalê bidin wan. Ya ku em niha pêşniyar dikin ku bikin ev e. Û tîcareta Hochland dê ji me re bibe alîkar ku em delaliyên xwerû amade bikin.
Raspberries li ser nivîna perrên berfê
Mûsa berrya xweşik dê ji kesên ku şîrîniyên sivik, nermîn ên şîrîn ên bi kombînasyona lakonîk tercîh dikin xweş bike. Bingeha îdeal ji bo wê dê penîrê cottage Hochland "Ji bo pijandinê" be. Bi saya tevna wê ya nerm û di heman demê de stûr a plastîk, mûz dê zehf nazik derkeve holê. Bi tevhevkirina bi berikên bîhnxweş ên nû, tama kemek dê bi rengên nû yên şirîn bibiriqe.
2 zerikên hêkan û 50 gr şekirê toz bi mîkserekê bixin, 250 gr penîrê kulikê tevlihev bikin. 10 g jelatin di 50 ml kremê germ de bihelînin, ji bo mûşê çîçek zirav bixin binê bingehê. 200 gr mêwên teze di nav sifrê de bişewitînin (ji bo xemilandinê çend berik têne hiştin). 200 ml kremê bi şekirê vanilla bi tama xwe bixin. Ji hev veqetandî, 2 proteîn û 50 gr şekirê toz bixin nav lûtkeyên geş û xurt.
Di encamê de, em pureya berry, krema qamçiyan û spîyan dixin nav bingeha kewçêr. Em mûşê li ser kremanan belav dikin û dişînin ku di sarincokê de bicemide. Berî servekirinê, bi kremê qamçiyan, raspberries û pelên mênta teze xemilandin. Xwarinek wusa paqij dê bi xuyangiya xwe re haya we bilind bike û bîranînên xweş ên havînê bîne.
Rewşa zivistanê di şûşek de
Penîrê kotê Hochland "Ji bo pijandinê" û hurma zivistanê ya şirîn - tevliheviyek din a bêkêmasî. Ew dikare ji bo çêkirina parfayek zivistanê ya xweşik were bikar anîn. Di şîrînên fêkiyan de tama şêrîn a kûr a penîrê bi tevahî tijîbûna xwe diyar dibe, û hurmûna qedifî ya tart wê notên balkêş ên kûr bide wê.
Bi mîkserê di nav girseyek şêrîn a 100 ml kremî de bi naveroka rûnê herî kêm 33% û 50 g şekir lêxin. Berdewamkirina lêdanê, hêdî hêdî 250 gr penîrê kotê lê zêde bikin. Paşê, 70 g ji granola qedandî hûr bikin û bi destek gûzê çamê tevlihev bikin. Em perçeyên hurmûnê yên mezin ên qelandî jê dikin. Heke hûn dixwazin notên şîrîn zêde bikin, çend xurmeyên hişkkirî yên hûrkirî lê zêde bikin.
Krem li binê camê belav bikin, piçek granola birijînin, bi kremek gemarî vekin, perçeyên hurmiyê belav bikin. Ger hewce be, qatan heta jor dubare bikin. Kûçika parfaitê bi şêweyek perçeyên persimmon xemilînin. Hunera wusa şîrîn dê ji hêla delaliyên malê ve ji bo dereceya herî bilind were pejirandin.
Cheesecake di reş û spî de
Keçika penîr a malê bingehek tirş, şikestî û dagirtina nazik û hewayê dihewîne. Penîrê cottage Hochland "Ji bo pijandinê" bi taybetî ji bo vê şîrînê hatî çêkirin. Ji bo pijandinê bêkêmasî ye: di tendûrê de qet belav nabe û şeklê xwe baş diparêze. Çîkolata tal a rastîn bi gwîzan lê zêde bikin, û hûn ê tiştek awarte bistînin.
500 gr ji çerezên kurtepişkê di nav qirşikê de hûr bikin, bi 200 gr rûnê nermik re tevbigerin û girseya plastîk tev bikin. Bi kaxezek pergamentê di nav tebeqeya pijandinê ya dorê de bixin û bixin nav sarincê nîv saetê. 400 gr penîrê kotê, 200 gr tirş, 2 hêk, 5-6 kevçîyên şekir bi mîkserê lêxin. Girseya ku di encamê de bi bingeha penêr tê dagirtin û bi qasî 150-50 hûrdeman di germahiya 60 ° C de tê danîn.
Di vê navberê de, 100 gr çîkolata tirş û 180 gr rûn di hemamek avê de bihelînin, 1 kevçîyek nîştehê bihelînin. Destek fistiqên tûjkirî yên hûrkirî birijînin. Krema çîkolatayê bi ser kekê qediyayî de birijînin, bila sar bibe û çend saetan têxin sarincê. Ji bo guhertoyek cejnê, hûn dikarin kekek bi berikên teze yên cûrbecûr xemilînin, bi şekirê toz an çîkolata hûrkirî birijînin.
Kêfa striped
Kûçikên bêhnfireh rêyek hêsan û bilez e ku meriv beşek kêfê ji xwarinên şîrîn re peyda dike. Ji bo ku ew hê xweştir û tamxweştir bibin, penîrê hochland "Ji bo pijandinê" li hevîrê zêde bikin. Bi saya vê malzemeyê, ew ê bi taybetî şîn, nerm bibe û bi rastî di devê we de bihele. Dagirtina ji bo muffins dikare bibe her tişt. Penîrê cottage bi serketî bi her pêkhateyan re tê hev kirin.
Di tasekê de 250 gr ard, 1 kevçîlek toza pijandinê, 170 gr şekir û piçek xwê tevlihev bikin. Di konteynirek din de 200 gr penîrê kotê, 100 ml kremê giran û hêkek bi mîkserê lêxin. Em her du nîvan bi hev ve girêdidin, hevîrê şil bi mîkserê hevîr dikin. Dîsa, em wê dikin du beş: di yek de em 2 kevçîyên xwarinê didin. l. toza kakao, di ya din de-vanilla li ser serê kêrê. Em qalibên bi rûnê zeytûnê rûn dikin, hevîrê çîkolata û vanîlyayê bi dorê dixin dorê da ku çêlekek çêbibe. Mêfînan 200-20 deqeyan di tendûrê de di germahiya 25°C de bipêjin. Bi awayê, dema ku ew sar bibin, ew ê hê tamtir bibin.
Casserole ya standarda herî bilind
Tewra tava herî asayî jî dikare bibe dermanek ecêb. Tişta ku hûn hewce ne penîrê cottage Hochland "Ji bo pijandinê" ye. Temaya nazik û bêxwê ya penîrê ji bo vê şîrînê bêkêmasî ye, ferq nake hûn li vir çi malzemeyan lê zêde dikin. Pakêtek mezin tenê bes e ku meriv hêjeya hevîrê ya xwestî amade bike.
400 gr penîrê kozikê, 2 hêk, 150 gr mastê xwezayî û 2 kevçîyên xwarinê hingiv tevlihev bikin, her tiştî bi mîkserê bi baldarî lêxin. 100 gr çîkolata spî di hemamek avê de bihelînin, 2 kevçîyên xwarinê tovên popî û 50 gr kerbayên hişkkirî birijînin. Çîkolatayê bişînin nav girseya kulikê, hevîrê hevîrê bikin, firaqa nanpêjandinê bi kaxezê parçê tije bikin. Em wê ji bo 200-20 deqîqeyan ji bo 25 ° C-ê germkirî bişînin.
Di vê demê de, 2 zerikên hêkan bi 1 kevçîyê ve bihejînin. l. şekirê toz di nav girseyek sivik de birijînin, 200 ml kremê birijînin, potek vanilla deynin. Bi domdarî tevdigerin, em vê girseyê dişewitînin heya ku li ser germek kêm stûr bibe. Kepsiya qediyayî bi krema vanilla veşêrin û bihêlin ku li germahiya odeyê hişk bibe. Ger hûn wê di qalibên kûpkî de bipêjin, hûn ê ji bo partiyek hevalbendiyek xweş bistînin.
Şîrîn - hêmana we? Dûv re penîrê cottage Hochland "Ji bo çêkirina xwarinê" dê ji we re bibe lêgerînek bêhempa. Ew di xwarinên sar û kelûpelên xwemalî de, di menuya rojane û li ser maseya cejnê de bi heman organîkî hîs dike. Ev hilbera bêhempa ji hêla aşpêjên profesyonel di xwaringehan de bi kêfxweşî tê bikar anîn. Naha we fersendek heye ku hûn xwe wekî masterek jêhatî ya dessertan hîs bikin.