Şorba kivarka tirş
Amadekarî:
Kîvark bi kubik têne qut kirin û di rûn de tê sorkirin, dûv re pîvaz lê tê kirin û
ard, sivik qehweyî. Ava germ birijînin, tijî bikin û bikelînin
10-15 deqîqe. Çend hûrdeman berî dawiya pijandinê hûrkirî lê zêde bikin
pariyên tenik ên tomato an xiyar û sêvê. Dema ku li ser sifrê xizmet
şorbeyê tirş bixin, bi giyayan birijînin.
Noşî can be!