An hema vegan. Gordon James Ramsay yekem Skotlandî ye ku sê stêrkên Michelin (xelata herî bilind di pêjgeha bilind de) wergirtiye, û yek ji çêtirîn - û bê guman ya herî navdar e! chefs Brîtanî. Ramsay nivîskarê bi dehan pirtûkan û mêvandarê pêşandanên xwarinçêkirinê yên televîzyonên Brîtanî û Amerîkî yên navdar e (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares û The Devil's Kitchen). Di heman demê de, Ramsay lêborînek dilpak e ji bo goştxwarinê û nefretkarê veganîzmê ye - bi kêmanî ew heya vê dawiyê bû.
Di yek ji hevpeyivînên xwe de, Gordon ev gotina bêrûmet kir: "Kabûsa min a herî xirab ew e ku rojekê zarok werin ba min û bibêjin, bavo, em niha zebze ne. Min ê wan bixista ser têlekî û bi elektrîkê bikirana.” Ev şîroveya nefretê ya dijî-zebzeyan bi berfirehî li Keyaniya Yekbûyî hate parve kirin, û ji hêla vegan û zebzeyan ve li çaraliyê cîhanê bêhiş neçû.
Sir Paul McCartney, yek ji du Beatlesên zindî û zêdetirî 30 salan vejeterî ye, tewra wekî erka xwe dît ku li ser vê gotina stêrka TV-ya navdar şîrove bike. “Min nû fêhm kir ku Ramsay çi gotiye – ku ew ê tu carî qîza xwe efû nekin ger ew bibe zebze… Ez bawer dikim ku divê meriv bijî û bihêle yên din bijîn. Ez ji her kesî re behsa feydeyên zebzeparêziyê dikim û dema ku mirov van gotinên ehmeqî dikin ez poşman im.
Di bûyerek din de li ser pêşandanek televîzyonê, Ramsay ji stranbêj Cheryl Cole (2009 FHM "Jina Herî Seksî li Cîhanê" di XNUMX de) li ser hewayê bêaqil bû, jê xwest ku derkeve dema ku ew ket studyoyê û got, "Ma tu nizanî ? Li vir destûr nayê dayîn ku zebzeyan bijîn.”
Bi gelemperî, Gordon ne tenê zanebûnek baş a pêjgeha bilind heye, lê di heman demê de navûdengek xirab a wekî "vega-nefretkar" jî heye. Bifikirin sosretiya raya giştî ya vegan dema ku Ramsay vê dawiyê ragihand, di nav tiştên din de, ku wî berê xwe da xwarina şilavên vegan! Rastî ev e ku Ramsay, ku ji mêj ve ji werzîşê hez dike, naha ji bo yek ji dijwartirîn triathlonên cîhanê - li Kona, Hawaii, amade dike. Wî hewce kir ku giraniya xwe winda bike, û ew bi ser ket: li ser fêkiyên sebzeyan, wî berê 13 kg hewce winda kiribû. Dê bi taybetî îronîkî be heke Ramsay, goştxwarek mîlîtan, bi tevahî derkeve pêşbaziyê û bi guheztina parêzek vegan bi rengek neçaverê podium bi dest bixe!
Medya vegan destnîşan dike ku êdî ne ecêb e ku goştxwarek hişk mîna Ramsay bikaribe veguhezîne parêzek "kesk" - her çend tenê ji bo tenduristî û performansa werzîşê be!