Champignon Steam (Agaricus cappellianus) wêne û şirove

Şampîyona Steam (Agaricus Cappellianus)

Şampîyona Steam (Agaricus Cappellianus) kivarkek ji malbata Agarikov û cinsê Champignon e.

Danasîna Derveyî

Champignonê Steam bi kulmek qehweyî-sor-sor, bi pîvazên kêm û mezin ve tê veqetandin. Li ser peravên kulikê, bermahiyên nivînek taybetî bi zelalî têne xuyang kirin.

The ring cap heye stûrbûneke mezin û keviyên hinekî sagging, yekane. Lingê kêzika vê celebê spî ye, bi kûrahî di binê erdê de ye, ku bi rûyek bêkêmasî ve tête diyar kirin. Di bingehê de hinekî qalind e.

Pîva kêzikê xwedan bîhnek sivik, nazik a çîkorê, rengê spî ye, ku dema ku zirarê bide an jê bibe sor dibe. Hymenophore lamellar e, û lewheyên tê de pir caran, lê serbest in. Di bedenên fêkî yên negihayî de, lewheyên bi rengek sor-pembe têne diyar kirin, lê di yên gihîştî de ew qehweyî dibin. Sporên fungus qehweyî çikolata ne. Toza sporê xwedî heman siyê ye.

Bejna kepçeyê 8-10 cm ye, rengê wê qehweyî ye, tevahiya rûyê wê bi pelikên piçûk ve girêdayî ye. Kulîlk bi rengê spî ye, dirêjahiya wê 8-10 cm ye, û di bedenên fêkî yên ciwan de li ser tevahiya rûyê wê fîşên xuyayî hene. her ku kivark mezin dibin, stûn bi tevahî nerm dibe.

Demsala Grebe û jîngehê

Champignon Steam bi piranî di nîvê yekem a payizê de fêkî dide, ew li daristanên tevlihev, û hem jî li baxçeyên ku ax bi xurdemeniyên organîk têr e tê dîtin.

Edibility

Şampîyona Steam xwarinê ye, ji kategoriya sêyemîn e. Di her formê de dikare were xwarin.

Cûreyên dişibin hev û cudahiyên wan

Şampîyonên Steam xwedan xuyangek berbiçav e, ji ber vê yekê hema ne gengaz e ku meriv wê bi celebên din ên kêzikên ji heman malbatê re tevlihev bike. Digel vê yekê, ev celeb dikare bi bîhnxweşiya çîkorê ya ku ji hêla pelikê ve hatî derxistin ve were cûda kirin.