Contents
Nîvê duyemîn ê zivistanê ji bo laş dema herî xemgîn e. Pergala parastinê ji her demê bêtir zehfbar e. The sedema vê yekê beriberi zivistanê, ya herî bêrûmet û xeternak e. Meriv çawa pergala parastinê xurt dike û di bihara tenduristiyê de heya biharê dijî? Ya ku em ê îro qala wê bikin ev e.
Alîkariya demsalî
Her yek ji me bi nîşanên berberiya zivistanê re rû bi rû ma. Windabûna hêzê, çermê lewaz, por û neynûkên şikestî, giranbûna nexweşiyên kronîk û serma pir caran kêmbûna vîtamînan nîşan dide. Çêtirîn e ku hûn windahiyên wan ên zebze û fêkiyên "zivistanê" bidin. Even heke niha ew qas pir nebin jî, her yek giraniya xwe di zêr de ye.
Vana di serî de kulîlk, gêzer, radîsk, parsû, fêkiyên citrus, kiwî, û pûran in. Xurmîn xwedî nirxek taybetî ye, ku smoothieyek dermankirinê ya hêja çêdike. Di nav blender de mûz û xurma xurmê bêyî tov paqij bikin. Parçeyek kokê gijnijînê ya gijkirî, 100 ml ava mîneral, piçek darçîn lê zêde bikin û dîsa lêxin. Hejmara madeyên ku ji bo pergala berevaniyê di kokteylek wusa de girîng in ji pîvanê ne.
Parastina behreya behrê
Bi gelemperî, beriberi di zivistanê de ji ber kêmbûna vîtamîna A di laş de çêdibe. Berhemên şîr ên rûn, kezeb, hêk û masiyên deryayê dê alîkariya vegerandina asta wê ya normal bikin. Şampiyona naskirî ya rezervên vîtamîna A kevçîyê deryayê ye. Ji bo ku hûn vê hêmanê bi tevahî jê derxin, divê hûn goştê deryayê bi şekirê bixin. Hema hema li her supermarketan hûn dikarin berikên teze-qeşagirtî bibînin. Em 1 kg kevçîyê behrê dişon, ziwa dikin û di goşt de derbas dikin. Naha girseya encam bi 1 kg şekir re tevlihev bikin û wê veguhezînin firaxek şûşê ya bi qapek hişk. Ji vê delaliyê hûn dikarin çayên vîtamîn çêkin û şîrîniyên tendurist amade bikin. Bi awayê, gûçika deryayê ya kulikê ji bo kuxikê û êşa qirikê baş e.
Jam ji bo henaseyê
Her kes, bê îstîsna, dizane ku di zivistanê de pêşî vîtamîna ku bi beriberi vedixwe. Vîtamîna C, bê guman. Digel fêkiyên citrusê yên behskirî, ew di kulîlkên gulan, cranberry û axê çiyê de tê dîtin. Her celeb dekorasyon û enfeksiyonên van berûyan herî bi bandor in. Rezervên zexm ên ascorbic acid dikarin bi viburnum pesnê xwe bidin. Em pêşkêş dikin ku ji wê jamek tendurist çêbikin. 1 kg viburnumê şuştî bi 100 ml avê dagirin û 15 hûrdeman di firinê de bi 180 ° C vekin. Di vê navberê de, şorbê ji 800 g şekir û 200 ml av bipije, wan berikên nermik bireşînin û 30 hûrdeman li ser germê nizm bikelînin, bi gelemperî kefê jê dikin. Bihêlin bila jam tevê şevê bihele, dîsa bikelînin û bikelînin heta ku qalind bibe. Tedawiyek wusa geş dê pergala berevaniyê xurt bike û we hêzdar bike.
Daxistina vîtamîn
Ger hûn parêza rast ava bikin, hûn ê neçar bimînin ku demek dirêj bifikirin ka meriv çawa berberî li malê derman dike. Zêde xwarinên bi vîtamînên B lê zêde bikin: goştê beraz, goştê pez, her cûre genim û nanê ceh. Pêvekek kêrhatî ya menuya bingehîn dê ji her gûzê bran be. 2 tbsp bişon. l çîçika axê 50 ml ava kelandî, bila ew hinekî şil bibe û bi piçek av bixwin. Pêdivî ye ku ev nîv saetê berî xwarinê rojê sê caran were kirin. Vîtamîn E dibe alîkar ku di dema beriberiyê de zû hêza xwe sererast bike. Li rûnên nebatî, nok û tov, masiyên deryayê û şîr bigerin. Xwediyê rekora rezervên vîtamîna E genimê şînbûyî ye. Ew bi organîkî salads, genim û kekên malê çêdike.
Demên şirîn
Ji bo pêşîlêgirtina kêmbûna vîtamîna zivistanê, hûn neçar in ku şekirê xwe kêm bikin. Tê îsbat kirin ku bi karanîna dubare û bê kontrol, ew bi rêbaza pergala berevaniyê dihele. Çavkaniyên alternatîf ên şirînahiyê dikarin hingivê xwezayî, fêkiyên hişkbûyî, berûyên hişkbûyî, marmelata xwemalî an şerbeta agave bin. Sweetîrîniyên nerastbar bi zencîra kandîkirî ya saxlem derman bikin. 300 g kokê zencefîlê bikin perçeyên nazik û rojekê di avê de bihêlin. Hûn hewce ne ku her 6 demjimêran wê biguherînin. Heke hûn dixwazin tirşikê bi tevahî jê bikin, zencîreyê sê rojan di nav avê de bihêlin. Piştre, perçeyan bi 50 ml ava teze dagirin, 200 g hingiv lê zêde bikin û 5 hûrdeman bikelînin. Naha dimîne ku fêkiyên candandî baş zuwa bikin û wan bi darçînê di nav şekirê toz de biweşînin.
Elîksira şahiyê
Rejîmek avê ya hevseng ji bo pergala berevaniyê, nemaze di zivistanê de, rolek girîng dileyze. Serma û serma di serî de çerm kêm dike. Wekî din, dema ku av kêm be, metabolîzma hêdî dibe. Lêbelê, girîng e ku meriv vexwarina şilav zêde neke. Doktor pêşniyar dikin ku hûn xwe rojane bi 1.5 lître avê sînordar bikin. Ji bo yên mayî, divê hûn balê bikişînin ser çayên giyayî. Reçeteyek pir kêrhatî ya ji bo kêmasiya vîtamînê çaya kesk a bi çermê lemonê ye. Di çapxaneyek Frensî de 2 tsp çaya kesk, 1 tsp tirşika leymûnê ya birijandî, 5-7 pelên mintê yên pijandî û desteyek tiriyê reş tevlihev bikin. Tevliheviyê bi 400 ml ava kelandî dagirin, 5 hûrdeman israr bikin û paqij bikin. Ger bixwaze, hûn dikarin vexwarinê bi hingiv xweş bikin. Ev çay dê ji her qehweyek çêtir laşê we şa bike û enerjiyê tijî bike.
Ya herî maqûl e ku berî ku wext hebe ku bi dengekî bilind xwe ragihîne şer beriberi. Beriya her tiştî, nexweşiyên zivistanê bi encamên herî pêşbînî û xeternak ve tijî ne. Heya nuha ji ewlehiya merivên xwe hez bikin, da ku zivistan çalak û şad be.