Karbonhîdrat pêkhateyên ku tevahiya rojê enerjiya weya sereke peyda dikin. Di heman demê de ew alîkariya hilberîna glîkojen dikin, ku ji bo rahênan û çalakiyên fîzîkî yên laş girîng e. Ji ber vê yekê ku hûn wan paşguh bikin û bi girîngî wan ji parêza xwe rakin, divê hûn nekin.
Lê vexwarina zêde ya karbohîdartan digihîje komeke neçar a kîloyên zêde. Rêjeya wan divê ji sedî 40 ji parêza tevahî be, û divê tercîh ji karbohîdartên hêdî - dexl û sebzeyan re were dayîn.
Li ser kîjan hîmî hûn dikarin fêhm bikin ku hûn di girtîgeha karbohîdartan de asê mane û norma karbohîdartan di parêza we de derbas dibe?
1. Birçîbûn
Heke piştî xwarinê hûn hîn jî birçî hîs dikin, û di nav demjimêrê de destê we diçe birûskek din - ev tê vê wateyê ku di xwarina we de gelek karbohîdart hene, nemaze bilez, û piçek proteîn, fîber û rûn.
Karbonhîdrat di xwîna şekir de bû sedema lerizînek tûj û dûv re daketinek ji nişka ve, ku dîsa dibe sedema birçîbûnê. Bi rêjeya rastîn a xurekan, pêdivî tenê piştî 3-4 demjimêran xuya dike.
2. Xwestekên şekir
Arekir çavkaniya bingehîn a karbohîdartan a bilez e, û laşê we tenê bi "dozê" ya domdar re tê bikaranîn, hestek dilxweşiyê û euphoriya jiyaye. Bi vî rengî, ji bo bidestxistina hestek dilxweşiyê xwarinek şirîn, sade ya karbohîdartan hewce dike û hûn her carê bêtir û bêtir dixwazin.
Xilasbûna ji vê tehlûkê pir dijwar e - divê em şekir di parêza xwe de heya herî kêm kêm bikin, û ji bo du hefteyan, em ê hewlek mezin a îradeyê hewce bikin ku em vî çerxa qirêj bişkînin.
3. Giranbûna laş
Karbonhîdrat giranbûn û ragirtina rûnê di bin çerm de pêş dixe. Dema ku vexwarina karbohîdartan ji jor navîn e, li wir bi zelalî selulît tê xuyakirin.
Ji ber vê yekê, heke hûn bala xwe bidinê ku laşê we bêtir lewaz, bê şekil dibe û jimara li ser pileyê radibe, divê hûn parêza xwe ji nû ve bifikirin.
4. westandina domdar
Ji bo ku hûn piştî xewnek dilşad bibin, hûn fêr bûn ku Taştê bi karbozên zû dixwin, ku we enerjiyek zû dide we. Lê dîsa piştî çend demjimêran, hûn dixwazin razên. Hemî danûstandin jî di daketinek tûj a şekira xwînê de ye. Girîng e ku meriv adetên xweyên xwarinê biguhezîne û Taştêya xwe bi rastî dilşikestî bike, bi karbohîdartên tevlihev, hêdî, mîna qurman.
5. Pirsgirêkên çerm
Karbohîdartan, bi taybetî zû, bandorê li rewşa çermê we dikin. Ji ber vê yekê, mîqdara zêde ya karbohîdartan dikare bibe sedema ziwabûn, rijandin, pizrik. Di vê rewşê de, çêtir e ku meriv bêtir rûnên ji rûnên nebatî, avokado, gwîzan bi hev ve girêbide, û bi lez û bez karbohîdartên tevlihev biguhezînin - nanê genim, sebze û dexl.
Tendurist be!