José María Gomez, cotkarek li başûrê Spanyayê, bawer dike ku çandiniya organîk ji nebûna derman û kîmyewî zêdetir e. Li gorî wî, ew "rêbazek jiyanê ye ku afirînerî û rêzgirtina xwezayê hewce dike."
Gomez, 44 salî, sebze û fêkiyên citrus mezin dike li zeviyek sê hektar li Valle del Guadalhorce, 40 km dûrî bajarê Malaga, ku li wê derê zeviyên xwe li bazarek xwarinên organîk difiroşe. Wekî din, Gomez, ku dêûbavên wî di heman demê de cotkar bûn, hilberên teze digihîne malê, bi vî rengî dora "ji zeviyê ber bi sifrê" digire.
Krîza aborî ya li Spanyayê ku rêjeya bêkariyê li ser %25 e, bandor li çandiniya organîk nekiriye. Li gorî îstatîstîkên Wezareta Çandinî û Parastina Jîngehê di sala 2012’an de zeviyên çandiniyê yên bi navê “organîk” hatine dagirkirin. Dahata ji çandiniya bi vî rengî bû.
Victor Gonzalvez, koordînatorê Komeleya Çandiniya Organîk a ne-dewletî ya Spanyayê, dibêje: "Li Spanya û Ewropayê cotkariya organîk tevî qeyranê zêde dibe, ji ber ku kirrûbirên vê beşa bazarê pir dilsoz in." Pêşniyara xwarinên organîk hem li firoşgehên kolanan û meydanên bajêr, hem jî li hin zincîreyên supermarketan bi lez mezin dibe.
Herêma başûrê Endulusyayê xwedan qada herî mezin a ku ji çandiniya organîk re hatî veqetandin, bi 949,025 hektar bi fermî qeydkirî ye. Piraniya hilberên ku li Endulusê têne çandin ji bo welatên din ên Ewropî yên wekî Almanya û Brîtanyayê têne şandin. Fikra hinardekirinê berevajî nêrînên çandiniya organîk e, ku alternatîfek çandiniya pîşesaziyê ye.
Pilar Carrillo li Tenerife got. Spanya, bi avhewaya xweya nerm, xwedan qada herî mezin a ku ji çandiniya organîk re li Yekîtiya Ewropî hatî veqetandin heye. Li gorî heman pîvanê, li gorî rapora Federasyona Navdewletî ya Tevgera Çandiniya Organîk, piştî Awustralya, Arjantîn, Amerîka û Çînê, li cîhanê di rêza pêncemîn de ye. Lêbelê, kontrol û pejirandina çandiniya organîk, ku li Spanyayê hem ji hêla saziyên gelemperî û hem jî yên taybet ve tê kirin, ne hêsan û ne jî belaş e.
Ji bo ku hilber wekî organîk werin firotin, divê bi koda saziya têkildar re were nîşankirin. Sertîfîkaya çandiniya ekolojîk herî kêm 2 sal ji çavdêriya zehf berbiçav digire. Veberhênanên weha bêguman dibe sedema zêdebûna bihayên hilberê. Quilez, ku li Tenerife nebatên bîhnxweş û derman mezin dike, neçar e ku ji bo pejirandinê wekî cotkar û firoşkarek organîk bide, lêçûn duqat dike. Li gorî Gonzalvez, "". Ew her weha destnîşan dike ku cotkar "ditirsin ku gavê bavêjin" nav çandiniya alternatîf ji ber nebûna piştgirî û karûbarên şêwirmendiyê yên hikûmetê.
Gomez dibêje, li çandiniya xwe ya Bobalén Ecologico di nav tomato de radiweste.
Her çend li Spanyayê asta vexwarina hilberên organîk hîn kêm be jî, ev sûk her ku diçe mezin dibe û ji ber skandalên li dora pîşesaziya xwarinên kevneşopî eleqeya wê zêde dibe. Kualiz, ku carekê dev ji karekî IT-ê yê bi pereyekî baş berda da ku xwe bide çanda organîk, wiha dibêje: “Çandiniya îstîsmarker serweriya xwarinê xera dike. Ev yek bi zelalî li Giravên Kanarya tê dîtin, ku ji sedî 85ê xwarinên ku tê vexwarin tê îtxalkirin.”