Taurine
Toros, «taurus»Di sala 1827'an de, ku tê wateya "gawir", wekî yek ji pêkhateyên bilûrê gayan hat dîtin. Taybetmendiya cihêrengiya wê ji asîdên amînî yên din ev e ku ew di nav tevn masûlkeyên laş de tune ye. Ew di formek belaş de ye, an jî ew di zincîrên asîdên amînî yên bi navê peptîd de heye. Taurine Vedîtina taurine heta sala 1970 zêde girîng nebû. Wê demê zanyaran li ser girîngiya wê wekî yek ji hêmanên xwarinê yên pisîkan encam girtin. Taurine hilberek metabolîzma xwezayî ya asîdên amînî yên ku sulfur hene ye. Di masî, hêk, şîr, goşt de tê dîtin, lê di proteînên nebatî de tune. Senteza wê di laş de li gorî mêjera pêdivî ya vîtamîna B6 pêk tê. Awayê sentezkirina taurine nakokî ye. Eczema sereke ya ku di vê pêvajoyê de ye hem di heywanan û hem jî di mirovan de qels çalak e. Ji ber vê yekê, lêzêdekirina bi taurine dikare bikêr be. Kêmbûna taurînê di şaneyên her zîndewerî de bandorek neyînî li rewşa wê dike. Nebûna wê di heywanan de bû sedema pêşkeftina dejenerasyona retînal, ku encamên wê korbûn û pirsgirêkên cidî yên bi xebata normal ya dil re bûn. Zanyar bi dîtina bandorên taurînê li ser heywanan gihîştine vê encamê derbarê feydeyên wê yên ji bo mirovan. Piştî ku gelek lêkolîn kirin, wan pê hesiya ku pitikên ku ne bi şîrê dayikê, lê bi xwarina çêkirî têne xwarin, di laş de enzîmek ku maddeyek çêdike tune ye, ku dibe sedema kêmbûna taurine. Ew ji du asîdên amînoyî, methionine û cysteine, ku ne bingehîn û neguhezbar e, tête çêkirin.
Di tîrên tevizandinê yên bilez de ji têlên kêşana hêdî kêmtir taurîn heye. Bi îhtîmalek mezin, ev ji ber hêza oksîdatifa jêrîn a berê ye. Zanyaran hay bûne ku di dema werzişa anaerobîk a tund de, laş gelek taurîn winda dike. Ceribandinên li ser maran destnîşan kir ku taurîn bîhnfirehiyê zêde dike. Lêkolînên xwarinên werzîşê yên din dîtiye ku taurîn dibe alîkar ku masûlkeyan ji zirara ku ji hêla werzîşê ve hatî çêkirin biparêze. Vexwarina zêdeyî taurîn li ser masûlkeyên îskeletê bandorek bikêr heye.
Taurine xwedan taybetmendiyên antioxidant e. Ev mirov ji penceşêrê û nexweşiyên dil diparêze. Lêkolînê jî destnîşan kir ku ew alîkariya kêmkirina tansiyona xwînê dike. Taurine fonksiyona elektrîkê diguhezîne, bi vî rengî dil careke din diparêze. Hucreyên, ji zêdebûna kalsiyûmê, dikarin bimirin, ev ji hêla taurine ve tê dijber kirin. Ew mîqdara potassium û sodyûmê di fiberên dil de birêkûpêk dike, bi vî rengî piştgirî dide xebata dil.
Taurîn alîkariya bilezkirina çêbûna xwêyên bilûrê dike, genên ku ji sentezkirina enzîmê berpirsiyar in çalak dike. Zanyaran ezmûnek heft-heftî pêk anîn. Rojane sê gram taurîn didin mirovên zêde kîndar. Di vê demê de, asta trîglîserîdên di xwîna wan de kêm bû, û tirkan atherojenîk çêtir bûn. Wekî din, mirovên ku tûrîn hilgirtin bandorek alî, bandorek erênî - kêmbûna mîqdara rûnê binavik.
Ceribandinên din ên mirovî kapasîteya parastinê ya taurîn piştgirî dikin. Ji ber ku di masûlkan de oksîjena zêde tê vexwarin, zêde radîkalên azad ên xeternak çêdibe, ku dikare zirarê bide ADN ya şaneyan, ku dikare bibe sedema encamên ne xweş. Bi xwarina taurîn hema berî perwerdehiyê, zirara DNA-yê pir kêm dibe. Ev ji ber taybetmendiyên wê yên antîoksîdan e. Consumptionoksîjena herî zêde ya mirovên beşdarî ezmûnê dibin zêde bû. Vê yekê berxwedaniya wan zêde kir û hişt ku ew bi zêdebûna barê herî zêde re dirêjtir perwerde bikin. Ev bandor ji ber rola taurîn bû di zêdekirina derketina dil de û baştirkirina taybetmendiyên masûlkeyên îskeletî. Taurîn bi stabîlkirina parzûnên şaneyê yên di masûlkan de, sarcolemma jî tê de, têkçûna masûlkeyê pêşve dixe, têketina kalsiyuma nav şaneyê kontrol dike.
Qabîliyeta Taurine ku bandorê li fonksiyona elektrolîta masûlkeyan bike, dibe alîkar ku pêşî li tengasiyên masûlkeyan bê. Texmînek heye ku destpêka êrişan ji ber windabûna potasiyûm û sodyûmê di pêvajoya perwerdehiyê de ye. Taurine dikare pêşî li vê bigire. Naveroka wê di têlên tewra bilez de di dema rahênanên dirêj de pir kêm dibe. Taurîn çalakiya enzîmên masûlkeyan ên ku hilberîna enerjiyê û oksîda rûn dişkînin zêde dike. Ew teşwîqkirina AMR ya çerx dike, ku serbestberdana katakolamînên wekî norîpîneprîn û epînefrîn zêde dike. Ew her du jî çalak in.
Lêkolîna zanistî destnîşan kir ku BCAA ji bo sentezkirina proteîna masûlkeyê pir girîng in. Rojane çend gram vexwarin dê li pey temrîna berxwedanê senteza proteînê bilezîne. Lê ev bi tu awayî qala rola wan a girîng di laşê mirov de ji amîno asîdên nehîn nake. Herdu jî bê guman girîng in.
Acîdên Amîno Essential BCAA