Vexwarinên herî germ ên vê havînê: qeşeng û serbest
 

Frose (an "frosen") di çêkirina xwarinê de ne nûbûnek e, lê hîn jî moda ye ku meriv vê havînê bikar bîne. Ev vexwarina nûjen ev çend sal in pêşeng e û rê nade hilberên nû.

Frosa klasîk bi şeraba gulê, şerbeta fêkiyan û ava lîmonê tê çêkirin, lê di heman demê de dikare bi notên şêrîn an fêkî yên din jî were cûrbecûr kirin. Ji ber xuyabûna xwe ya balkêş, frose pêşî torên civakî yên populer dagir kir, smoothies û kokteyl veguherand, dûvre bû nîşana warên havînê yên vekirî yên xwaringehan.

Pirtûka Craft Cocktails at Home ya Kevin Liu dibêje ku dîroka kokteylên cemidandî piştî Warerê Cîhanê yê Duyemîn li Dewletên Yekbûyî dest pê dike. Di sala 1952 -an de pirtûka Stenger "Recipes for an Blender Electric" reçeteyek ji bo kokteylek sarbûnê - strawberry daiquiri ji bo yekem car weşand.

 

Di vê demê de li Dewletên Yekbûyî, şîraniya ne-alkolî Sarya qeşayê navdar dibû. Di 11ê Gulana 1971-an de, restoratorê Dallasê Mariano Martinez yekem makîneya margarita ya frosîn dahênand.

Kokteylek cemedê bi vî rengî tê amadekirin: pêşî, şerab cemidandî ye, dûv re kubên qeşa gulî digel fêkiyan û ava lîmonê di nav keviran de têne hûr kirin. Vodka û grenadîn jî gelek caran li kelehê têne zêdekirin.

Frisling fikra hevserokê Oakland Bay Grape Stevie Stakinis ji San Francisco ye. Riesling bi hingiv û şerbeta lîmonê, ava lîmonê û minta teze tê dagirtin. Ev hemî jî di blenderê de bi tevahî têne tevlihev kirin.

Leave a Reply