Lêkolînek nû ya zanyarên Chineseînî destnîşan kir ku, li gorî goştxwaran, mirovên ku hêk û goşt naxwin, xwedî feydeyên tenduristiyê ne: indeksa girseya laş kêmtir, tansiyona xwînê kêm, trîglîserîdên kêm, kolesterola tevahî, kolesterolê xirab, kêm radîkalên azad, hwd. .
Lêbelê, heke kesek nebatî têra vîtamîna B12 wernegire, asta homocysteine-a ku zirarê dide arterialê di xwînê de dikare zêde bibe û hin feydeyên parêzek tendurist girantir bike. Komek lêkolînerên Taywanî dît ku damarên zebzeyan bi heman rengî hişk bûn, bi heman astê stûrbûna di xwînbera karotidê de, dibe ku ji ber bilindbûna asta homocysteine.
Lekolînwanan encam da: "Encamên neyînî yên van lêkolînan divê wekî bandorên dil-vaskuler ên bêalî yên zebzeparêziyê neyê hesibandin, ew tenê hewcedariya pêvekirina parêza vegan bi pêvekên vîtamîna B12 nîşan didin. Kêmasiya B12 dikare pirsgirêkek pir ciddî be û di dawiyê de dibe sedema kêmxwînî, nexweşiyên neuropsîkiyatrîk, zirara daîmî ya nervê û astên bilind ên homocysteine di xwînê de. Veganên biaqil divê çavkaniyên B12 di parêza xwe de cih bigirin.”
Lêkolînek li ser zebzeyan kêmasiya B12 dît ku damarên wan ji yên goştxwaran hîn hişktir û bêfonksîyontir in. Çima em difikirin ku ew B12 e? Ji ber ku gava B12 ji wan re hat dayîn, başbûnek çêbû. Damar dîsa teng bûn û dest bi karê normal kirin.
Bêyî lêzêdekirina B12, goştxwarên vegan kêmasiyek vîtamînê pêş xistin. Erê, pêdivî ye ku asta xwînê dakeve 150 pmol/L da ku nîşanên klasîk ên kêmbûna B12 pêşve bibin, wek anemia an dejenerasyona mêjî, lê demek dirêj berî wê, dibe ku me xetereyek zêde ya kêmbûna cognitive, stroke, depresiyon hebe. û zirara nerv û hestî. Zêdebûna asta homocysteine dikare bandora erênî ya parêzek zebzeyan li ser tenduristiya damar û dil kêm bike. Lêkolîneran destnîşan kirin ku her çend xwarina zebzeyan bandorek erênî li ser kolesterol û şekirê xwînê bike jî, divê kêmbûna vîtamîna B12 di parêzek zebzeyan de neyê hesibandin. Tendurist bin!
dr. Michael Greger