Naha, ji bo kêfa veganan, cûrbecûr vebijarkên şîrê alternatîf hene. Nirxa xwarinê ya hin ji wan bifikirin. Sîrê soyê Yek qedehek şîrê soyê 6 gram proteîn û %45 nirxa rojane ya kalsiyûmê dihewîne, ku şîrê soyê ji şîrê çêlekê re ji bo kesên ku bêtehemûliya laktozê dikin an jî parêzek vegan dişopînin dibe alternatîfek hêja. Ew ji av û soya tê amadekirin, ji ber vê yekê tewra ji şîrê çêlekê hinekî stûrtir e. Bi gelemperî, şîrê soya dikare di cûrbecûr reçeteyan de bi heman rêjeya şîrê çêlekê were bikar anîn. Iceîrê şekir Şîrê ku bi av û birincê qehweyî tê çêkirin, ne pir xurek e, bi 1 g proteîn û 2% ji nirxa rojane ya kalsiyûmê ya her tasek heye. Tewra avî ye, tama wê têra xwe sivik e, şîrê birincê ji bo kesên bi alerjiyên cihêreng (şîrkirina laktoz, soya, nîsk) alternatîfek baş e. Şîrê birincê ji bo reçeteyên ku şîr wekî qalindker bikar tînin, wek pure ne guncan e. Alîrê gûzê Ji behîv û avê tê çêkirin. Ew di cûrbecûr cûrbecûr de tê pêşkêş kirin: orîjînal, neşêrîn, vanilla, çîkolata û yên din. Di rastiyê de, şîrê behîv ji şîrê çêlekê kêmtir kalorî û mîneralên wê kêm e. Ji dezavantajê: naveroka proteîn di bafûn de li gorî ya çêlek kêmtir e. Şîrkokê Coconut Coconut depoyek bêhempa ya vîtamînan û her tiştê kêrhatî ye. Û her çend şîrê wê ji yên din bêtir rûn dihewîne jî, hejmara kaloriyên her camê tenê 80 e. Ji şîrê çêlekê kêmtir proteîn û kalsiyûm heye. Şîrê gûzê ew qas xweş e ku bi birinc, şîrîniyên cûrbecûr û şirînan re xweş derbas dibe. Hîrê hêmbûnê Ev şîr ku ji gûzên hempê yên bi avê ve hatî çêkirin û bi şirîba birincê qehweyî hatî şîrînkirin, ji şîrê çêlekê tama gîha-gûzê heye. Ji ber bêhna xwe, ji bo pijandina xwarinên li ser genim, wek miffîn û nan, herî baş e. Nirxa xwarinê ji hilberîner heya hilberîner diguhere. Bi navînî, qedehek şîrê hepsê 120 kalorî, 10 gram şekir heye.
2022-11-11