Kuştina riwekan bi kuştina heywanan re dibe qiyas?

Ji alîgirên dilpak ên goştxwarinê mirov carinan dikare bi hurmetê bibihîze: “Axir, tenê xwarinên nebatî jî bixwin, hûn dîsa jî kuştinê dikin. Çi ferqa wê heye, em bêjin canê beraz û giyayek kulîlk dikişîne?” Ez bersiv didim: "Ya herî girîng!" Ma kartol dema ku ji erdê tê derxistin, mîna golikê ku ji diya xwe hatî girtin, bi gilîkî digirî? Ma pelê kerfes dema ku tê jêkirin ji êş û xof diqelişe, mîna berazekî ku dibirin serjêmê û qirika wî bi kêrê vedibe? Kîjan tehliya windabûnê, êşa tenêtiyê an êşa tirsê dikare komek kulmek bijî?

Ji bo ku nîşan bidin ku nebat xwediyê rengek hişmendiyê ne hewcedariya me bi polîgrafek xweşik tune. Lê di heman demê de şik tune ye ku ev hişmendî di nebatan de bi rengek bingehîn, rûdank, ji mammalan pir primitivetir, bi pergala wan a demarî ya pir pêşkeftî heye. Ji bo ku hûn heman yekê fêm bikin ceribandinên tevlihev ne hewce ne çêlek, beraz, pez ji mirovan ne kêmtir êşê dikişînin. Ma kê nedîtiye ku ew çawa dilerizin û diqelişin, diqelişin, nalîn û digirîn dema ku têne îşkencekirin an seqet kirin, çawa her tiştê ku ji destê wan tê dikin ku bi her awayî ji êşê dûr bikevin!

Û ji bo vê yekê, gelek fêkî û sebze bi gelemperî bêyî ku bibe sedema mirin an zirarek nebatê bêne berhev kirin. Di nav wan de ber, melon, fêkiyan, gwîz, tov, kumikên, squash, û gelek cûreyên din ên sebze hene. Dema ku nebat bi xwe mir, kartol ji erdê têne kolandin. Piraniya nebatên nebatî bi gelemperî salane ne, û çinîn bi mirina wan a xwezayî re hevûdu ye an tenê hinekî pêşî li mirina wan digire.

Di heman demê de delîlên zanistî hene ku diran, çen û rovîyên me yên dirêj û zivirî Ji bo xwarina goşt NE maqûl e. Ji ber vê yekê, bo nimûne, rîya dehwerê ya mirov 10-12 carî dirêjahiya laşê wê ye, lê di goştxwarên mîna gur, şêr an pisîk de, ev hejmar sê ye, ku dihêle pergala wana ziravî ji organîkek wusa ku bi lez diqewime xilas bibe. berhemên di dema herî kin de. mîna goşt, ji çêbûna toksînên rizyayî dûr dikeve. Digel vê yekê, zikê goştxwaran, li gorî mirov, xwedan giraniya hîdrochloric asîdê ye, ku dihêle ku ew bi hêsanî xwarinên goştê giran bixapînin. Îro, gelek zanyar li hev dikin ku fêkî, sebze, nîsk, tov û ceh ji bo laşê mirovan xwarina herî çêtirîn in.

Ji ber vê yekê em baş dizanin bêyî xwarinê, em nikarin dirêj bimînin, û hemî xwarina me ji maddeya ku berê bi vî rengî zindî bû pêk tê. Lê ji ber ku em dikarin bêyî goştê heywanên serjêkirî bikin û hîn jî saxlem û tijî hêz bimînin, wê hingê çima, hebûna pir xwarinên nebatî yên ku ji bo xweşbûna me hewce ne, berdewam dikin ku jiyana mexlûqên bêguneh bistînin?

Carinan di hin derdorên kesên ku ne biyaniyê “ruhaniyet”ê ne, nêrînek ecêb derdikeve: “Helbet em goşt dixwin”, dibêjin, “îcar çi? Ya girîng ne ew e ku em zikê xwe bi çi têr dikin, lê tiştê ku hişê me têr dike ye.” Her çend rast e paqijkirina hişê xwe ji xapandinê û rizgarbûna ji êsîrtiya xweperest a “ez”a xwe armancên pir hêja ne, lê çawa em dikarin hêvî bikin ku bi berdewamkirina xwarina wan re bigihîjin hezkirin û têgihîştina hemî zindiyan?

Leave a Reply