Eşkere ye, kêşeya sereke ew e ku meriv 33% bêtir mêr bi heman çavkaniyên wekî nuha bide xwarin. Îro, em dizanin ku pirsgirêk ne ew qas di hebûna çavkaniyan de, lê di belavkirina wan de li çaraliyê cîhanê û çopê ye. Bi vî rengî, 30% ji hilberîna xwarinê ya gerdûnî piştî dirûnê winda dibe an di firotgeh, malbat an karûbarên xwaringehê de winda dibe.¹. Wekî din, pirê dexl û zevî ne ji çandiniyên xwarinê ji bo xwedîkirina heywanan tê veqetandin.². Wekî encamek, pêdivî ye ku çandinî ji nû ve were fikirîn da ku ew bi her du armancên jîngehê - teserûfa avê, kêmkirina gazên serayê, qirêjî, çopê - û pêşbîniyên demografîk re hevaheng be.

Pergala xwedîkirina heywanan baştir bikin

Ji bo xurtkirina domdar a pergala heywandariyê, fikir ew e ku meriv bi kêm xwarinê bi qasî goşt were hilberandin. Ji bo vê yekê tê pêşniyar kirin ku nifşên dewarên ku di goşt û şîr de berhemdartir in werin hilberandin. Îro jixwe mirîşk hene ku tenê bi 1,8 kg xwarinê dikarin bigihîjin giraniya 2,9 kg, rêjeya veguheztinê 1,6, ku divê mirîşkek tîpîk 7,2 kg bixwe.². Armanc ev e ku ev rêjeya veguheztinê kêm bike 1,2 ji bo zêdekirina qezencê û kêm karanîna genim.

Lêbelê, ev alternatîf pirsgirêkên etîkî derdixe holê: xerîdar her ku diçe ji sedema heywanan re hesas dibin û eleqeyek mezin nîşanî çandiniya berpirsiyartir dikin. Ew li şûna çandiniya bataryayê, û her weha xwarina saxlemtir şert û mercên jiyanê ji bo heywanan diparêzin. Bi taybetî, ev ê dihêle ku heywan kêm stres bibin û ji ber vê yekê goşt bi kalîtetir hilberînin.³. Lêbelê, van giliyan cîh hewce dike, ji bo cotkaran lêçûnên hilberînê yên bilindtir - û ji ber vê yekê nirxek firotanê ya bilindtir e - û bi rêbazek cotkirinê ya zexm re ne li hev in.

Bi hilberandina cûreyên çêtir ên nebatan windahî û qirêjiyê kêm bikin

Guhertina hin nebatan dikare di berjewendiya çandiniya kêm qirêj û bikêrtir de bibe. Mînakî, bi afirandina cûrbecûr birincên ku ji xwê kêmtir hesas e, dê di bûyera tsunamiyek li Japonyayê de windahî kêm bibin.⁴. Bi heman awayî, guherandina genetîkî ya hin nebatan dê gengaz bike ku kêm zibil were bikar anîn, û ji ber vê yekê jî kêm gazên serayê derdixin û di heman demê de zerarên berbiçav bi dest dixin. Armanc dê ev be ku cûrbecûr nebatan biafirînin ku karibin nîtrojenê - gubreya ji bo mezinbûnê - di atmosferê de bigirin û sererast bikin.². Lêbelê, ne tenê em ê bi qasî bîst salan negihîjin vê yekê, lê ev însiyatîf xeternak in ku li dijî qanûnên sînordar (bi taybetî li Ewrûpa) di derbarê organîzmayên genetîk guhertî de derkevin. Bi rastî, ti lêkolînek demdirêj hêj bêzerariya wan ji tenduristiya me re nîşan nedaye. Wekî din, ev awayê guherandina xwezayê pirsgirêkên eşkere yên exlaqî derdixe holê.

S ParisTech Review, Artificial meat and edible packaging: tama xwarina paşerojê, www.paristechreview.com, 2015 M. Morgan, FOOD: How to feed the future world community, www.irinnews.org, 2012 M. Eden , Çûk: mirîşka paşerojê dê kêmtir stres bibe, www.sixactualites.fr, 2015 Q. Mauguit, Di sala 2050-an de çi parêz? Pisporek bersiva me dide, www.futura-sciences.com, 2012