Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloya jêrîn de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) ên nav wan navnîş dike 100 graman ya beşa xwarinê.
| Rûnê. | jimare | Rêz** | % 100 ya normal di XNUMX g de | % 100 ya normal di XNUMX kcal de | 100% ya normê |
| kalorî | 22 kcal | 1684 kcal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteins | 3.09 g | 76 g | 4.1% | 18.6% | 2460 g |
| Fats | 0.34 g | 56 g | 0.6% | 2.7% | 16471 g |
| Carbohydrates | 2.26 g | 219 g | 1% | 4.5% | 9690 g |
| Fiber | sala 1 | 20 g | 5% | 22.7% | 2000 |
| Av | 92.45 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2459 g |
| Xwelî | 0.85 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.081 | mg 1.5 | 5.4% | 24.5% | 1852 |
| Vîtamîna B2, Riboflavin | mg 0.402 | mg 1.8 | 22.3% | 101.4% | 448 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 17.3 | mg 500 | 3.5% | 15.9% | 2890 g |
| Vîtamîna B5, Pantotenîk | mg 1.497 | mg 5 | 29.9% | 135.9% | 334 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.104 | mg 2 | 5.2% | 23.6% | 1923 |
| Vîtamîna B9, folat | 17 μg | 400 mcg | 4.3% | 19.5% | 2353 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.04 mcg | mg 3 | 1.3% | 5.9% | 7500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 2.1 | mg 90 | 2.3% | 10.5% | 4286 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 9.1% | 5000 g |
| Vîtamîna D2, ergocalciferol | 0.2 μg | ~ | |||
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.01 | mg 15 | 0.1% | 0.5% | 150000 g |
| beta tocopherol | mg 0.01 | ~ | |||
| Rêzeya tokoferol | mg 0.01 | ~ | |||
| Tocopherol Delta | mg 0.01 | ~ | |||
| Vîtamîn PP, na | mg 3.607 | mg 20 | 18% | 81.8% | 554 g |
| Betaine | mg 9.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 318 | mg 2500 | 12.7% | 57.7% | 786 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 3 | mg 1000 | 0.3% | 1.4% | 33333 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 9 | mg 400 | 2.3% | 10.5% | 4444 g |
| Sodyûm, Na | mg 5 | mg 1300 | 0.4% | 1.8% | 26000 g |
| Sûfûr, S | mg 30.9 | mg 1000 | 3.1% | 14.1% | 3236 g |
| Fosfor, P | mg 86 | mg 800 | 10.8% | 49.1% | 930 g |
| mîneralan | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.5 | mg 18 | 2.8% | 12.7% | 3600 g |
| Mangan, Mn | mg 0.047 | mg 2 | 2.4% | 10.9% | 4255 g |
| Sifir, Cu | 318 μg | 1000 mcg | 31.8% | 144.5% | 314 g |
| Seleniyûm, Se | 9.3 mcg | 55 mcg | 16.9% | 76.8% | 591 g |
| Zinc, Zn | mg 0.52 | mg 12 | 4.3% | 19.5% | 2308 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û dekakarîd (şekir) | 1.98 g | max 100 g | |||
| Glukoz (dextroze) | 1.48 g | ~ | |||
| Fructose | 0.17 g | ~ | |||
| Amîneyên bingehîn | |||||
| Arginine * | 0.078 g | ~ | |||
| Valine | 0.232 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.057 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.076 g | ~ | |||
| Leucine | 0.12 g | ~ | |||
| lysine | 0.107 g | ~ | |||
| methionine | 0.031 g | ~ | |||
| threonine | 0.107 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.035 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.085 g | ~ | |||
| Amino Acid | |||||
| ensîklopediya azad | 0.199 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.195 g | ~ | |||
| Glycine | 0.092 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.343 g | ~ | |||
| proline | 0.076 g | ~ | |||
| serine | 0.094 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.044 g | ~ | |||
| cysteine | 0.012 g | ~ | |||
| Sterol (sterol) | |||||
| Campesterol | mg 2 | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûn ên Nasadenie | 0.05 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.04 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.01 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.16 g | ji 11.2-20.6 g | 1.4% | 6.4% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.16 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.16 g | ji 4.7 heya 16.8 g | 3.4% | 15.5% |
Nirxa enerjiyê 22 kcal e.
- mezin = 23 g (5.1 kcal)
- navîn = 18 g (4 kcal)
- piçûk = 10 Gy (2.2 kcal)
- perçe = 6 g (1.3 kcal)
- qedehek, tevahî = 96 gr (21.1 kcal)
- qedehek, perçe an perçe = 70 g (15.4 kcal)
- 0,5 perçeyên kevçî = 35 g (7.7 kcal)
Kivarka spî, xav di nav vîtamîn û mîneralan de wekî vîtamîna B2 û% 22.3, vîtamîna B5% û% 29.9, vîtamîna PP - 18%, potiyum -% 12,7, sifir -% 31,8, seleniyûm - 16,9% dewlemend e
- Vitamin B2 di nav bertekên redox de ye, dibe sedema hestiyariya rengên analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina tenduristiya çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê tê.
- Vitamin B5 di proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê de, senteza çendîn hormonan, hemoglobîn re têkildar e, û vegirtina asîdên amînoyî û şekir di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta Pantothenic dikare bibe sedema birînên çerm û mûzan.
- Vîtamîna PP di nav bertekên redoks û metabolîzma enerjiyê de ye. Pêdivîbûna têrnebûna vîtamîn bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan.
- Potatium iyona navxweyî ya sereke ye ku beşdarî sererastkirina av, elektrolît û asîda hevsengiyê dibe, di meşandina impulsiyonên rehikan, rêkxistina tansiyonê de beşdar e.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û di metabolîzma hesin de têkildar e, vehewandina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Bi oksîjenê re tevlî pêvajoyên şaneyên laşê mirov dibe. Kêmasî bi avabûna sistema dil û reh û pêşkeftina îskeletê ya dysplasiya tevna girêdanê ve diyar dibe.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antîoksîdan a laşê mirov, xwediyê bandorên immunomodulator e, di birêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê de heye. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Bek (osteoarthritis bi gelek deformasiyona lebat, stûn, û dûvikan), nexweşî Kesan (cardiomyopathy endemic), trombasteniya mîras.
Peldanka bêkêmasî ya hilberên herî bikêrhatî ku hûn dikarin di sepanê de bibînin.
Tags: kalorî 22 kal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xurekî, vîtamîn, mîneralên ji kêrhatî Kivarka spî, xav, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên bikêr ên kivarka Spî, xav