Çima ji me re fîber hewce dike
 

Fiber ew fiber e ku bingeha nebatan pêk tîne. Ew di pel, stûn, kok, çîçek, fêkî de têne dîtin.

Fîber ji hêla enzîmên digestive yên laşê mirov ve nayê helandin, lê ew mîqyasek mezin a avê dikişîne û di hejmar de zêde dibe, ku ev hestek têrbûnê dide me û me ji zêdexwarinê xilas dike, û ji bilî vê, ew dibe alîkar ku xwarin di rovî re derbas bibe trakt, hêsankirina pêvajoya helandinê.

Du celeb fîber hene: çareserker û nayên çareser kirin. Çareser dibe, bi xwezayî li beramberî neçareseriyê di avê de dihele. Ev tê vê wateyê ku fîraya zeliqbar her ku di rêça rûvî re derbas dibe şiklê xwe diguheze: ew şilekê dihebîne, bakteriyan digire û di dawiyê de dibe jelîn. Fibera solubel bi vegirtina bilez a glukozê di roviya piçûk de mudaxele dike, laş ji guherînên ji nişka ve di asta şekira xwînê de diparêze.

Fîraya bêserûber çaxê ku di nav pergala hejandinê de digere şeklê xwe naguhezîne û bilez dibe ku tevgera xwarinê bi riya rêgezê digestive zûtir bike. Ji ber rastiya ku xwarin bi alîkariya xwe zûtir ji laşê me diçe, em xwe siviktir, nûtir, enerjîktir û tenduristtir hîs dikin. Bi lezkirina serbestberdana hêmanên jehirkirî ji parêza we, fîber dibe alîkar ku hevsengiya pH ya çêtirîn di roviyan de bidomîne, ku ev jî dibe alîkar ku bi nexweşiyên wekî penceşêra rovî re şer bikin.

 

Fîber ji bo laşê mirovî pêdivî ye ku ji bo ku jê re bibe alîkar ku bi helandina goşt, hilberên şîr, rûnên rafînerî û xwarinên din ên jehrîn û giran ên laş re rû bi rû bimîne.

Parêzek ku di fîberê de ye laş dibe alîkar da ku giraniyek saxlem ragire û biparêze; asta kolesterolê kêmtir; asta şekirê xwînê hevseng bikin; tenduristiya rûvî baş diparêze; kursiyê rêkûpêk dike.

Bi kurtasî, xwarina bêtir fîber dê alîkariya we bike ku hûn tenduristtir bibin û ji ber vê yekê xweşiktir û bextewartir bibin.

Bihêle ez ji we re bînim bîra we ku hemî sebze, dexl, kok, fêkî û beran çavkaniyek baş a fiberê ne. Ji kerema xwe bala xwe bidin ku xwarinên rafînerî fîberê winda dikin, ji ber vê yekê, mînakî, rûnê nebatî an şekirê rafînerî jê nayê. Di berhemên heywanan de jî fîber tune.

Leave a Reply