Ji zû ve tê zanîn ku gurê tendurist kilîta pergala parastinê ya baş e. Probiotîk flora rovî çêtir dikin, alikariya helandinê dike, rê li ber belavbûna patojenan digire, jehrikan ji holê radike, li dijî kanserojen, vîrus, bakterî, kivark, hevîrtirş diparêze. Di kîjan xwarinan de probiotîk hene?
Mast
Kefir zêdetirî 10 cureyên bakteriyên bikêr dihewîne. Ji bilî probiyotîkan, ev hilber gelek maddeyên bi taybetmendiyên antîbakterî û antîfungal hene. Ger hûn her dem bixwin, pergala berevaniya Buda bihêztir dibe, û pergala digestive dê bi rêkûpêkek çavnebar bixebite.
Mast
Mast, digel mast, xwedan taybetmendiyên wekhev in, tenê bakteriyên bikêr ên tê de pir zêde ne. Ya sereke - ji bo hilberek hilbijêrin ku tê de bakteriyên zindî hene, û bê parastin, şêrînker û çêkerên bîhnxweş. Mast bi Lactobacillus acidophilus an Bifidobacterium bifidum tercîh bikin, û hûn dikarin wê bixwe ji dermanxaneya bakteriyan li malê bipijînin.
Berhemên şîrê Acidophilus
Di acidophilus de, hilber destpêkek Lactobacillus acidophilus, Streptococcus acid laktîk, û dexlên kefir bikar tînin. Van hilberan dikarin pêvajoyên gemarî di laş de rawestînin û jiyana bakteriyên bikêr piştgirî bikin.
Pickles
Di tirş û tomatoyên bê sîrke de gelek probiyotîk hene ku helandinê çêtir dike. Van hilberan bakteriyên xwe diweşînin, dema ku dirêj di hawîrdorek asîd de ne.
Sauerkraut
Sauerkraut bêyî pasteurîzasyon (ku bakteriyan dikuje) probiyotîkên Leuconostoc, pediococcus û bakteriyên ku mêzînê çêtir dikin hene. Di heman demê de, sauerkraut gelek fîber, vîtamînên C, B, û K, sodyûm, hesin û mîneralên din hene.
Çîkikek tarî
Toza kakaoyê ya ku ji çîkolata tê hazirkirin polîfenol û fîberên parêzê hene, ku di rûviya mezin de mîkrobên kêrhatî dişkînin. Fîberên xwarinê têne şilkirin û polîmerên mezin ên polîfenolîk di nav piçûkan de belav dibin û bi hêsanî têne vegirtin. Van molekulên piçûk xwedan çalakiya dijî-înflamatuar in.
Zeytûnên kesk
Zeytûn çavkaniyek probiyotîkên lactobacilli ye, ku ji bo vegerandina mîkroflora alîkariyê dike û laş ji jahrên zêde xilas dike. Ji ber zêdebûna xwê ya di zeytûnan de divê xwarina girtîgehê ya ku hûn dixwazin bi wan re bikar bînin kêm bikin.