Kîvarka zer (Agaricus xanthodermus)
- Dabeş: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Dabeşkirin: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Çîn: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Binçalak: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rêzkirin: Agaricales (Agarîk an Lamellar)
- Malbat: Agaricaceae (Champignon)
- Cins: Agaricus (champignon)
- Awa: Agaricus xanthodermus (Kîvarka çermê zer)
- şampîyona sor
- sobeya çermê zer
Terîf:
Champignon yellowskin jî tê gotin kivarka çermê zer. Kîpek pir bi jehr e, jehrkirina wan dibe sedema vereşîn û gelek nexweşiyên di laş de. Xetereya pecherica di vê yekê de ye ku di xuyangê xwe de ew pir dişibihe gelek kivarkên xwarinê, yên ku, mînakî, şampiyonên xwarinê ne.
Sobeya çermê zer bi kulmek spî ya çermê zer hatiye xemilandin, ku di navendê de pişkek qehweyî heye. Dema ku tê pêçandin, kulik zer dibe. Kîvarkên gihîştî xwedan şapikek zengil e, lê kivarkên ciwan xwedan kulmek pir mezin û girover e, ku digihîje panzdeh santîmetreyan.
Pîlan di destpêkê de spî an pembe ne, bi temenê fungus re gewr-qehweyî dibin.
Ling bi dirêjahiya 6-15 cm û bi dirêjahiya 1-2 cm, spî, valahî, li bingehê bi çîçek qalind bi zengilek spî ya du-tebeq a berfire ya ku li tenişta keviya stûr bûye.
Goştê qehweyî yê li binê stûnê pir zer dibe. Di dema dermankirina germê de, pulp bîhnek fenolîk a ne xweş, zêde dibe.
Toza spora ku derdikeve holê qehweyîyekî tarî ye.
Belavbûn:
Şampîyona çermê zer havîn û payîzê bi awayekî çalak fêkî dide. Bi taybetî bi hejmareke zêde, piştî baranê xuya dike. Ew ne tenê li daristanên tevlihev, lê di heman demê de li parkan, baxçeyan, li her deverên ku bi giyayê zêde bûne jî tê dîtin. Ev celeb fungus li seranserê cîhanê bi berfirehî belav dibe.
Jîngeh: ji tîrmehê heta destpêka cotmehê li daristanên pelçiqandî, park, baxçe, mêrg.
Nirxandin:
Kîrêj bi jehr e û dibe sedema nexweşiya mîdeyê.
Pêkhatina kîmyewî ya vê fungus hîn nehatiye saz kirin, lê tevî vê yekê, fungus di dermanên gelêrî de tê bikaranîn.
Vîdyo di derbarê kêzika Champignon-ê çermê zer de:
