Bi şekir ve girêdayî ye?

Bi şekir ve girêdayî ye?

Bi şekir ve girêdayî ye?

Ma girêdayiya şekir heye?

Şekir beşek ji malbata mezin a carbohydrates. Jê re şekir an karbohîdartan jî tê gotin, ew karbohîdartên hêsan, mîna fruktoz an şekirê sifrê, û karbohîdartên tevlihev, mîna nîştar û fîberê parêz, vedigirin.

Ma hûn bi rastî dikarin bi şekirê "girêdayî" bibin û kontrola li ser vexwarina xwe winda bikin? Nivîskarên pirtûk û malperên populer îdîa dikin ku ew dike, lê heya nuha ji lêkolînên mirovî daneyên zanistî tune ku wê pişta xwe bidin.

Em dizanin ku vexwarina şekir teşwîq dike herêmên mejî bi ve girêdayî ye xelata û henek. Lê gelo ew eynî yên ku bi girtina narkotîkan ve têne çalak kirin in? Ceribandinên ku li ser mişkan hatine kirin, nerasterast nîşan didin ku ew e. Bi rastî, vexwarinek mezin a şekir heman deverên wekî şekir dişoxilîne Derman, an jî receptorên bi navê "opioîd".2,3.

Wekî din, ceribandinên heywanan vexwarina zêde şekir bi zêdebûna xetera girtina dermanên dijwar ve girêdide û berevajî.2. Di 2002 de, lêkolînerên Italiantalî nîşan û tevgerên mîna yên a ji hev qut kirin di mişkên ku 12 saetan ji xwarinê bêpar mane, berî û piştî ku belaş gihîştina ava pir şîrîn4. Her çend ev encam dibe ku rêyên çêtir têgihiştin û dermankirina nexweşiyên xwarinê yên wekî bulimia peyda bikin, ew pir ceribandinî dimînin.

Xwestekên şekir

Ma "xwestina şekir" nîşanek narkotîkê ye? Dê tune be girêdana fizîkî bi vî rengî, li gorî xureknas Hélène Baribeau. "Di pratîka xwe de ez dibînim ku kesên ku tama wan a şekir pir xurt in ew in ku bi rengek hevsengî xwarinê naxwin, dema xwarinên wan ne asayî ne, xwarinên xwe berdidin an jî dema xwarinê pir ji hev dûr dixin, ew in. Dema ku ev bêhevsengî bên sererastkirin, tama şekir namîne. "

Pispor bi bîr tîne ku şekir şekir e malê şewatê du mejî. "Gava ku di laş de kêmek piçûk di şekir de hebe, pêşî mejî ye ku kêm dibe," ew dibêje. Tama şekir di vê nuqteyê de tê, bi daketina konsantasyon û hêrsbûnê re tê. Bi taybetî, ew pêşniyar dike ku xwarinên xwarinê bixwin, da ku ji çar saetên li pey hev zêdetir laş ji xwarinê bêpar nemînin.

Ji bo kesên ku bi tama şîrîn ve girêdayî ne, faktorên psîkolojîk ji bilî fîzyolojîk dikare bilîze. Hélène Baribeau dibêje, "Xwarinên şîrîn şîrînek bi kêfê ve girêdayî ye û mirov dikare jê re 'bi girêbest" bibe.

Xwarinên şîrîn bi rastî wekî xelatek têne dîtin, li gorî Simone Lemieux, lêkolînerê Enstîtuya Nutraceuticals û Xwarinên Fonksiyonel (INAF)5. “Zarok fêr dibin ku ger xwarina xwe an jî zebzeya xwe biqedînin, ew ê şîrîniyek heq bikin û di şert û mercên din de, ew bi pêşkêşkirina şîrînek ji wan re têne xelat kirin. Ev perwerde dihêle ku ew xwarinên şîrîn bi rehetiyê ve girêbidin û ev şop pir bi hêz dimîne, "wê dibêje.

Ma ev girêdayîbûna psîkolojîk ji pêwendiya fîzyolojîkî kêmtir cidî ye û dermankirina wê bi qasî wê dijwar e? Em dikarin texmîn bikin ku her tişt bi giraniya xwe û encamên wê li ser bejna her kesî ve girêdayî ye.

Leave a Reply