Melzeme Salad payîzê
| Kelemê spî | 150.0 (gram) |
| gizêr | 100.0 (gram) |
| kerfes | 50.0 (gram) |
| leek | 100.0 (gram) |
| sêvên | 100.0 (gram) |
| qeymax | 0.5 (şûşeyek genim) |
Rêbaza amadekirinê
Kelem û kerfesê bikelînin nav lepikan, gêzer û sêvên xwe li ser goreke zirav bikelînin, leylan biqelînin, bi xameya tirş bikin, tevlihev bikin, têxin kasa seletê. Saladê bi leyizê bixemilînin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 82.1 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 6% | 2051 g |
| Proteins | 1.6 g | 76 g | 2.1% | 2.6% | 4750 g |
| Fats | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 13.3% | 918 g |
| Carbohydrates | 5.6 g | 219 g | 2.6% | 3.2% | 3911 g |
| acîdên organîk | 0.3 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.6 g | 20 g | 8% | 9.7% | 1250 g |
| Av | 71.4 g | 2273 g | 3.1% | 3.8% | 3183 g |
| Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 2200 μg | 900 μg | 244.4% | 297.7% | 41 g |
| rêtînolê | mg 2.2 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.06 | mg 1.8 | 3.3% | 4% | 3000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 24.5 | mg 500 | 4.9% | 6% | 2041 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.1 | mg 5 | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 6.1% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 12.4 μg | 400 μg | 3.1% | 3.8% | 3226 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 2.8% | 4286 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 21.8 | mg 90 | 24.2% | 29.5% | 413 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.6 | mg 15 | 4% | 4.9% | 2500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1 μg | 50 μg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.7656 | mg 20 | 3.8% | 4.6% | 2612 g |
| niacin | mg 0.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 239.4 | mg 2500 | 9.6% | 11.7% | 1044 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 54.3 | mg 1000 | 5.4% | 6.6% | 1842 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 18.4 | mg 400 | 4.6% | 5.6% | 2174 g |
| Sodyûm, Na | mg 41.4 | mg 1300 | 3.2% | 3.9% | 3140 g |
| Sûfûr, S | mg 10.6 | mg 1000 | 1.1% | 1.3% | 9434 g |
| Fosfor, P | mg 44.7 | mg 800 | 5.6% | 6.8% | 1790 g |
| Klor, Cl | mg 31.1 | mg 2300 | 1.4% | 1.7% | 7395 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 205.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 121.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 16.3 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1 | mg 18 | 5.6% | 6.8% | 1800 g |
| Odod, ez | 3.2 μg | 150 μg | 2.1% | 2.6% | 4688 g |
| Kobalt, Co | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 15.8% | 769 g |
| Lîtyûm, Li | 0.9 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | mg 0.0807 | mg 2 | 4% | 4.9% | 2478 g |
| Sifir, Cu | 53.5 μg | 1000 μg | 5.4% | 6.6% | 1869 g |
| Molîbden, Mo. | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 13.3% | 921 g |
| Nikil, Ni | 7.5 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 11 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 91667 g |
| Fluor, F | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 26316 g |
| Chrome, Kr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 5.8% | 2083 g |
| Zinc, Zn | mg 0.2316 | mg 12 | 1.9% | 2.3% | 5181 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.2 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 4.8 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 82,1 kcal e.
Salad payîzê dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 244,4, vîtamîna C -% 24,2, kobalt -% 13
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Salada payîzê PER 100 g
- 28 kCal
- 35 kCal
- 13 kCal
- 36 kCal
- 47 kCal
- 162 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 82,1 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, awayê amadekirinê Salad payîzê, reçete, kalorî, xurek