Contents
Dîroka mûz
Cihê jidayikbûna mûzê Asyaya Başûr-rojhilatê (Arşîpela Malayî) ye, mûz ji sedsala 11-an berî zayînê vir ve xuya bûye. Xwarin, ji wan ard û nan çê kirin. Rast e, mûz ne mîna heyva nûjen xuya dikir. Di hundirê fêkiyan de tov hebûn. Fêkiyên bi vî rengî (her çend li gorî taybetmendiyên botanîkî mûz berek e jî) dihatin derve û dahata sereke ji mirovan re dianîn.
Amerîka wekî welatê duyemîn ê mûzê tê hesibandin, ku kahîn Thomas de Berlanca gelek sal berê ji bo yekem car guleyek ji vê çandiniyê anî. California tewra muzexaneyek mûz heye. Zêdetirî 17 hezar pêşangeh hene - fêkiyên ji metal, seramîk, plastîk û hwd. Muzexane di berendamê de ket Pirtûka Rekoran a Guinnessê - koleksiyona herî mezin a cîhanê, ku ji yek fêkî re hate veqetandin.
Feydeyên mûz
Mûz ne tenê tamxweş e, lê ji bo zarok û mezinan jî dermanek tendurist e. Pûka wê gelek hêmanên şopîner ên kêrhatî hene ku bandorek bikêr li ser laş dikin.
Koma vîtamînên B (B1, B2, B6), vîtamîna C û PP berpirsiyar in ku laş bixwin da ku mirov enerjîk û bikêr be. Beta-carotene, kalsiyum, potassium, hesin, fluorine, fosfor li ser xebata tevahiya organîzmê bandor dike. Ew asta kolesterolê "xirab" kêm dikin, karê pergala gastrointestinal û pergala dil normal dikin.
Mûz di şerê li dijî stresê, depresyona demsalî û rewşa xirab de alîkarek mezin e. Amînên biyogenîk - serotonin, tyramine û dopamine - bandorê li pergala nerva navendî dikin. Ew ji bo aramkirina piştî rojek nervê an têkçûn alîkariyê dikin.
Pêkhatin û naveroka kaloriya mûz
| Nirxa kaloriyê 100 g | 95 kcal |
| Carbohydrates | 21,8 g |
| Proteins | 1,5 g |
| Fats | 0,2 g |
Pîva mûzê gelek hêmanên şopîner ên kêrhatî hene ku bandorek bikêr li ser laş dikin.
Zirara mûzê
Muz hêdî hêdî tê helandin, ji ber vê yekê kesên bi kîloyên zêde divê îstismar nekin. Di heman demê de nayê pêşniyar kirin ku wan berî firavîna rasterast an şîvê bixwin. Dibe ku hestek giranî û gewrê hebe.
Di cih de piştî xwarina fêkî, divê hûn av, ava vexwarinê an jî mûzek bi zikê vala nexwin. Vebijarka herî baş ew e ku meriv saetekê piştî xwarinê mûzek bixwin - wek brunch an nîvro.
Pêdivî ye ku mûz ji hêla kesên ku pirsgirêkên wan ên bi xwîn û damarên xwînê re hene neyên hilgirtin. Ji ber ku xwînê stûr dikin û vîskozîteya wê zêde dikin. Ev dibe sedema tromboza damar û damaran. Li ser vê bingehê, di mêran de, mûz dikare pirsgirêkên bi hêzbûnê derxîne, ji ber ku ew herikîna xwînê di laşê şikefta penîsê de hêdî dike.
Di derman de karanîna mûzan
Mûz ji hêla potasyûmê ve dewlemend e, ji ber vê yekê ew ji werzişvanan re tê pêşniyar kirin ji ber ku jêhatîbûna wê ya ku di dema xebata laşî de şûşeyên masûlkan derdixe. Êşê sivik dike û ji ber kêmbûna potasyûmê di laş de şel û kulm û kezebên ku derdikevin holê radike.
Muz hormonek xwezayî, melatonîn heye, ku bandorê li çerxên şiyarbûnê û xewê dike. Ji ber vê yekê, ji bo bêhnvedanek baş, çend demjimêr berî razanê, hûn dikarin mûzek bixwin.
Mûz şilavê ji laş derdixe û tansiyona xwînê dadixe, ji bo kêmxwîniyê bikêr e, ji ber ku tê de hesin, potassium û magnezyûm hewce dike. Van hêmanên şopê asta hemoglobînê di xwînê de normal dikin.
– Ji ber naveroka zêde ya potasyûmê, mûz şilê ji laş derdixe, alîkariya kontrolkirina tansiyona xwînê dike. Ji bo kesên bi atherosclerosis re tê pêşniyar kirin. Mûz bi dilşewatiya pir caran re dibe alîkar, xwedan bandorek dorpêçkirinê ye, ew di gastrîtê de aciziyê kêm dike. Mucosa ji çalakiya êrîşkar a asîda hîdrochloric ava gastrîkê biparêze. Lê digel pêvajoyên înflamatuar ên di zikê de, mûz dikare diyardeyên bi êş zêde bike, ji ber ku ew dikare bibe sedema felqbûnê. Ji ber naveroka fîbera çareserbûyî, fêkî dibe alîkar ku toksînên laş derxînin, paqijkirina rûvî ya nerm pêşve dike. Dibe ku ji bo jinên bi PMS re kêrhatî be. Bi teşwîqkirina hilberîna hormonên keyfxweşiyê, mûz moz çêtir dike. Mûz wekî xwarina yekem ji zarokan re baş e, ji ber ku ew hîpoallerjîk in û ji her temenî re guncan in, mûz ji bo werzîşvan û kesên ku şêwazek jiyanek çalak dimeşînin xwarinek pir xweş e, dibêje. parêzvan, berendamê zanistên bijîjkî Elena Solomatina.
Bikaranîna mûz di xwarinê de
Pir caran, mûz nû têne xwarin. An jî ji bo penêr, mast an çîkolata helandî wekî xwarinek xwarinê. Mûz wekî lêzêdekirina şîrîniyan tê bikar anîn, ew di amadekirina kek, paste, seleteyên fêkî de tê zêdekirin.
Mûz têne pijandin, zuwa kirin, li ser hevîr têne zêdekirin. Cookie, muffins û syrup li ser bingeha wan têne amadekirin.
Kasa cupê ya mûzê
Dermanek dilşewat ji bo parêzvanên bê gluten û yên ku li ser parêzek bê gluten in maqûl e. Tenê hilberên xwezayî têne amadekirin. Dema xwarinê - nîv saet.
| Îekir | 140 g |
| Eggs | 2 perçe. |
| bananas | 3 perçe. |
| Runê nîvişk | 100 g |
Şekir bi rûnê hûr bikin, hêk û mûz lê bikin. Her tiştî bi baldarî tevlihev bikin û bixin nav qalibê amadekirî. Bi qasî 15-20 deqeyan di germahiya 190 dereceyî de bipejin heta ku kek qehweyî bibe.
pancakes banana
Ji bo taştêyek Şemî an Yekşemê îdeal e, dema ku hûn dikarin xwe rihet bikin û xwe bi pancakên reçeteya xweş û hêsan xweş bikin. Pancakes bi banana nerm, xurek û tendurist in.
| Hêk | 1 perçe. |
| bananas | 2 perçe. |
| Şîr | 0,25 felq |
| Îekir | 0,5 felq |
| Ardê genim | 1 pişk |
Mûz, şîr, şekir û hêk di blenderekê de têxin hev, ardê lê bikin. Hevîrê ku derketiye bi kevçîyê di qatek tenik de li ser tava germî belav bikin, li ser germa navîn bipijînin.
Pancakesên ruddy dikarin bi xameya tirş, jam an şîrê hûrkirî werin xemilandin.
Reçeteya xwarinê ya îmzeya xwe bi e-nameyê bişînin. [Email protected]. Xwarina Tendurist Near Me dê ramanên herî balkêş û neasayî biweşîne
Meriv çawa mûz hilbijêrin û hilîne
Ji bo kirîna mûz biçin bazarê. Muzên herî baş ji Hindistanê têne. Di hilbijartinan de, bala xwe bidin ser rengê fêkî û bêhna wê. Divê li ser fêkiyan lekeyên tarî nemînin, rengê zer yekcar û yekreng be.
Bi îdeal, dûvê fêkî divê hinekî kesk be. Ev nûbûna hilberê destnîşan dike û ku di çend rojan de mûz dê gihîştî bibe.
Ji bo ku fêkî bigihîje, divê hûn li jûreyek li cîhek tarî bihêlin. Hûn nikarin wê li ber tava vekirî bihêlin, wekî din ew ê reş bibe.
Fêkiyên gihîştî di sarincê de nehêlin. Germahiya îdeal 15 derece ye.