Meriv çawa firaxê amade dike "Pîrika ceh"
Berê êvarê gûzên ceh bişon, serê sibê bişon û ava kelandî bi ser 1 saet porêk, 5 saet av darijînin, 50 ml şîr, rûn, şekir, xwê lê bikin. 15 hûrdeman heta ku nerm bibe bipijin.
Reçeteyên Recipe “Firça barbar»:
- Gêrik 100 graman dipijiqe
- rûn 10 gram
- şîr 50 ml
- şekir 5 gram
Nirxa xurekê ya firaxê "Porley barley" (per 100 graman):
Calories: 273.2 kcal.
Sîrik: 7.1 g
Atserm: 6.9 g
Karbonhîdrat: 48 g
Hejmara xizmetê: 2Melzeme û naveroka calorîkî ya tarîfê ”Porfa barbar
| mal | Pîvan | Giranî, gr | Spî, gr | Qelew, g | goşe, gr | cal, kcal |
| qirikên genim | 100 g | 100 | 10 | 1.3 | 71.7 | 324 |
| runê nîvişk | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| şîr | 50 ml | 50 | 1.6 | 1.8 | 2.4 | 32 |
| şekir | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| Hemî | 165 | 11.7 | 11.4 | 79.2 | 450.7 | |
| 1 xizmetê | 83 | 5.8 | 5.7 | 39.6 | 225.4 | |
| 100 graman | 100 | 7.1 | 6.9 | 48 | 273.2 |