PASSPORTSHEALTH.NET - Sedemên sereke yên serhildana qelewbûnê çi ne?

P^r Angelo Tremblay – Bê guman, xwarina bêserûber û kêmbûna werzîşê jî tê de ye, lê wek nimûne stres, kêmbûna xewê û qirêjî jî heye.

Tîrêjên organoklorê, yên wekî hin kêzik û kêzikan, hatine qedexe kirin, lê ew di jîngehê de berdewam in. Em hemî qirêj in, lê mirovên qelew pirtir in. Çima? Ma qezenckirina rûnê laş çareseriyek da laş ku van qirêjan ji xetereyê dûr bixe? Bi rastî qirêjî di tevna rûnê de kom dibin û heya ku ew li wir "xew" dikin, ew aciz nakin. Ew hîpotezek e.

Wekî din, dema ku kesê qelew giraniya xwe winda dike, ev gemarî dibin hîperkonsantre, ku dibe sedema zêdebûna giraniyê li kesê ku pir winda kiriye. Bi rastî, di heywanan de, giranbûnek mezin a qirêj bi çend bandorên metabolîk ve girêdayî ye ku bandorek neyînî li mekanîzmayên ku dihêle ku kalorî werin şewitandin ve girêdayî ye: kêmbûna berbiçav a hormonên tîrîdê û giraniya wan, kêmbûna lêçûnên enerjiyê di dema bêhnvedanê de, hwd. .

Di aliyê xewê de, lêkolînan destnîşan dikin ku kesên piçûk ên ku di xew de ne pir zêde giran in. Daneyên ezmûnî ji me re dibe alîkar ku fêm bikin ka çima: dema ku hûn têr xew nakin, leptîn, hormona têrbûnê, kêm dibe; dema ku grhelin, hormonek ku xwarinê teşwîq dike, zêde dibe.

PASSEPORTSANTÉ.NET - Jiyana rûniştî jî bandorek dike?

P^r Angelo Tremblay – Belê pir. Dema ku em pîşeyek rûniştî bi kar tînin, gelo ew stresa daxwazkirina derûnî ye ku me bêîstiqrar dike, an nebûna teşwîqkirina laşî ye? Daneyên me yên pêşîn hene ku destnîşan dikin ku xebata derûnî bîhnfirehiyê zêde dike. Mijarên ku 45 deqeyan nivîsek bi nivîskî xwendin û kurt kirin, ji yên ku 200 deqe bêhna xwe dane jî 45 kalorî zêdetir xwarin, tevî ku wan zêde enerjî xerc nekiribin.

Di kinesiolojiyê de, em bi salan bandorên cihêreng ên çalakiya laşî li ser jiyana me dixwînin. Çawa dibe ku em bêtir bala xwe nadin ser bandorên xebata derûnî, pîvanek lê ji dema bav û kalên xwe pirtir tê xwestin?

PASSPORTSHEALTH.NET - Li ser faktorên psîkolojîk çi ye? Ma ew di qelewbûnê de rolek dilîzin?

P^r Angelo Tremblay - Erê. Ev faktor in ku em dixwazin binav bikin, lê em zêde girîngiyê nadin wan. Stresa ceribandinek mezin, mirin, windakirina kar, kêşeyên pîşeyî yên mezin ên ku li derveyî kapasîteyên me ne, dikarin di zêdebûna giraniyê de rolek bilîzin. Lêkolînek ji hêla lêkolînerên li Torontoyê di sala 1985-an de hate dîtin ku 75% ji bûyerên qelewbûnê di mezinan de wekî encama têkçûnek girîng di rêwîtiya jiyana wan de pêk tê. Encamên lêkolîneke li ser zarokên swêdî û yek li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê di heman alî de nîşan dide.

Lêbelê, tengasiya psîkolojîk kêm nabe, berevajî! Rewşa heyî ya gerdûnîbûnê bi her lêçûnê daxwaziya performansê zêde dike û dibe sedema girtina gelek nebatan.

Em difikirîn ku faktorek psîkolojîk hevsengiya enerjiyê naguherîne, lê ez difikirim ku ew xeletiyek e. Gelek tişt bi hev ve girêdayî ne. Ez ê matmayî nemînim ku stresa psîkolojîk li ser guhêrbarên biyolojîkî yên ku bandorê li ser xwarina xwarinê, xerckirina enerjiyê, karanîna enerjiyê ya laş dike û hwd. Helbet hinek kes ji ber “şewsêtiya jiyana rojane” qelew dibin, hinek jî ji ber “êşa dilê jiyana rojane” qelew dibin.

PASSPORTSHEALTH.NET - Rola faktorên genetîkî di qelewbûnê de çi ye?

P^r Angelo Tremblay – Zehmet e ku meriv bihejmêre, lê bi qasî ku em dizanin, qelewbûn ji ber mutasyonên genetîkî pêk nayê. Hema hema DNAya me ya "Robin Hood" heye. Lêbelê, heya nuha, tevkariya genetîka qelewbûnê bêtir li ser aliyên laşî yên mirov sekinîye. Mînakî, neuromedin, (hormonek) ku li Zanîngeha Laval hate keşf kirin, îmkan da ku têkiliyek di navbera genek û tevgerên xwarinê yên ku dibin sedema qelewbûnê de were saz kirin. Û em dikarin cûrbecûrên genetîkî yên din ên ADNyê yên ku bi taybetmendiyên psîkolojîk ve girêdayî ne ku dibin sedema zêdexwarinê vedîtin.

Ez wisa difikirim ku pir zelal e ku hin kes hene ku ji yên din bêtir ji hawîrdora obezogenîk a heyî re mexdûr in, û ku hestiyariya wan hinekî bi taybetmendiyên genetîkî yên ku me hîn tune ne diyar dike. diyar kirin. Şerm e, lê em tam nizanin em çi dikin. Em bi pirsgirêkek ku em pir baş nizanin re mijûl dibin û di vê yekê de, em di peydakirina çareseriyên bi bandor de dijwar in.

PASSPORTSHEALTH.NET - Di dermankirina qelewbûnê de rêyên herî hêvdar çi ne?

P^r Angelo Tremblay – Ji bo ku baştir midaxale were kirin, baştir têgihiştin û baştir teşhîskirin pir girîng e. Qelewî niha pirsgirêkek e ku em bi tevahî fam nakin. Û heya ku terapîst bi tevahî hay jê nebe ka çi di kesek diyarkirî de dibe sedema pirsgirêkê, ew di xetereya mezin de ye ku bigihîje armanca xelet.

Bê guman, ew ê balansek kaloriya neyînî pêşve bibe. Lê, heke pirsgirêka min xemgîn be, û tenê dilxweşiya ku min maye xwarina hin xwarinên ku min kêfxweş dikin, çi ye? Ger terapîst hebek xwarinê bide min, dê bandorek demkî hebe, lê ew ê pirsgirêka min çareser neke. Çareserî ne ew e ku receptorên min ên beta-adrenergîk bi dermanek armanc bikin. Çareserî ew e ku di jiyanê de bêtir bextewariyê bide min.

Gava ku dermanek bi armanckirina celebek receptorek dixebite, mentiq dê ferman bide ku ev celeb anormalî berî ku were rêvebirin di nexweş de were dîtin. Lê ya ku diqewime ne ev e. Van dermanan ji bo telafîkirina rastiyek ku baş nehatiye diyar kirin wekî kêzikan têne bikar anîn. Ji ber vê yekê divê ne surprîz be ku gava ku hûn dev ji dermankirinê berdin, pirsgirêk dîsa vedigere. Her weha divê ne surprîz be ku gava derman bandora xwe ya herî zêde bide, an piştî sê an şeş mehan, dîsa sedemên qelewbûnê derdikevin holê. Me şerekî piçûk qezenc kir, lê ne şer…

Di derbarê nêzîkatiya parêzê de, pêdivî ye ku hûn wê bi hişyariyê birêve bibin. Divê hûn li ber çavan bigirin ku mirov dikare di demek taybetî de çi lênêrîn bike. Dem bi dem, ez parêzvanên ku ez bi wan re dixebitim bi bîr tînim ku baldar bin ji maçê re: qutkirina hişk a hin xwarinan dibe ku ne dermanek guncan be, her çend ev hilber ne tendurist bin. Girîng e ku bi qasî ku gengaz be guhertin çêbibin, lê divê ew guhertin bi tiştê ku mirov dikare û dixwaze di jiyana xwe de biguhezîne re hevaheng be. Zanîna me her gav ne wekî ku di hin rewşan de pêk tê.

PASSEPORTSANTÉ.NET - Qelewî li ser asta kesane û kolektîf veger e?

P^r Angelo Tremblay - Bê guman ew di astek kesane de ye, ger em li serkeftinên ku ji hêla 4 mijarên lêkolînê ve hatine tomar kirin li Tomara Kontrolkirina Kêmkirina Neteweyî bi dest xistine binêrin.⁴ Dewletên Yekbûyî. Van mirovan gelek giraniya xwe winda kirin û dûvre giraniya xwe ji bo demên dirêj domandin. Bê guman, wan di şêwaza jiyana xwe de hin guhertinên pir girîng çêkirine. Ev hewceyê dilsoziya kesane ya mezin û piştgiriya pisporek tenduristiyê ye ku dê bikaribe pêşniyarên guncan bide.

Lêbelê, meraqa min li ser hin xalan nerazî dimîne. Mînakî, gelo dibe ku zêdebûnek giran a girîng bibe sedema adaptasyonên biyolojîkî yên nevegerandî, tewra ku em giraniya xwe winda bikin? Ma hucreyek qelew, ku di çerxa zêdebûn û windakirina giran de derbas bûye, dîsa vedigere heman şaneyê, mîna ku qet mezin nebûbe? Nizanim. Rastiya ku piraniya kesan di windakirina giran de dijwariyek mezin heye pirsê rastdar dike.

Di heman demê de em dikarin li ser "hevbera dijwariyê" ya ku ji hêla domandina giraniya piştî windakirina kîloyê ve tê temsîl kirin meraq bikin. Dibe ku ew ji hewildana ku divê berî ku hûn giraniya xwe zêde bikin bêtir hişyarî û kamilbûna şêwaza jiyanê hewce dike. Bê guman, ev celeb arguman me dihêle ku em bibêjin ku pêşîlêgirtin dermankirina çêtirîn e, ji ber ku tedawiya serketî jî dibe ku ne terapiya bêkêmasî be ji bo qelewbûnê. Şerm e, lê ev îhtimal nayê ji holê rakirin.

Bi hev re, werin em geşbîn bin û dua bikin ku serhildan vegere! Lê, diyar e ku niha, çend faktor di domandina giraniya saxlem de kêşeya dijwariyê zêde dikin. Min behsa stres û qirêjiyê kir, lê xizanî jî dikare rola xwe bilîze. Û ev faktor di çarçoveya globalbûnê de kêm nabin. Ji hêla din ve, kulta bedewî û nazikiyê dibe sedema nexweşiyên xwarinê, ku bi demê re dikare bibe sedema diyardeya vegerê ya ku min berê behs kir.

PASSPORTSHEALTH.NET - Meriv çawa pêşî li qelewbûnê digire?

P^r Angelo Tremblay - Bi qasî ku dibe bila bibe xwedî jiyanek tendurist bin. Bê guman, hûn nikarin her tiştî biguherînin an jî bi tevahî metamorphose bikin. Armanca bingehîn ne kêmkirina giraniyê ye, lê pêkanîna guheztinên ku balansek kaloriya negatîf pêşve dike:

-Piçek meş? Helbet ji tunebûnê çêtir e.

-Piçek bîbera germ bixin⁵, hefteyê çar caran di xwarinê de? Ceribandin.

-Şîrê rûnkirî ji dêvla vexwarinê bistînin? Bi rastî.

-Şêrîn kêm bike? Erê, û ji ber sedemên din baş e.

Dema ku me gelek guhertinên bi vî rengî di pratîkê de bi cih anî, dema ku em hînî katekîzmayê bûn, ji me re hat gotin: “Vê bikin û yên mayî jî dê ji we re bên dayîn. Kêmkirina kîloyan û domandina giraniyê bi serê xwe têne û ew laş e ku biryarê dide sînorê ku ji derveyî wê êdî nikare qelew winda bike. Em her gav dikarin vê bendê derbas bikin, lê ew xetere dibe ku bibe şerek ku em tenê ji bo demek diyar bi ser bikevin, ji ber ku xweza dikeve xeterê ku mafên xwe paşde bigire.

Françoise Ruby - PasseportSanté.net

26 Îlon 2005

1. Ji bo bêtir agahdarî li ser projeyên lêkolînê yên Angelo Tremblay û Serokatiya Lêkolînê ya Kanada di çalakiya laşî, xwarin û balansa enerjiyê de: www.vrr.ulaval.ca/bd/projet/fiche/73430.html

2.Ji bo bêtir fêrbûna li ser kinesiology: www.usherbrooke.ca

3. Malpera kursiya qelewbûnê li Université Laval: www.obesite.chaire.ulaval.ca/menu_e.html

4. Tomara Kontrolkirina Giraniya Neteweyî: www.nwcr.ws

5. Binêrin Fêkî û Zebzeyên me yên nû Li Kîleyên Zêde Bikin.