Kelandî, ji şûşê, ji kaniyê : kîjan av herî bikêr e

Tap bi avê bikin

Li Rojava, pir mimkun e ku meriv rasterast ji çîpê avê vexwe, ev yek kesî şok nake. Pispor dibêjin ku pergala meya dabînkirina avê jî bi ava ku ji bo vexwarinê têra xwe guncan e tê peyda kirin: Klorkirina zêde ji zû de ye dev jê berdaye, kontrolên ji bo kalîte û ewlehiya avê bê rawestan têne kirin. Lê çawa dibe ku wekî din be - nuans hene. Av bi rastî bi ewle dikeve nav pergalê. Lê her tişt dikare ji devê avê birijîne - pir tişt bi lûleyên avê ve girêdayî ye.  

“Li herêmên cuda yên heman bajarî, av di pêkhateya kîmyewî, çêj, serhişkî û pîvanên din de ji hev cuda ye. Ji ber ku ava boriyan ne ji yek çavkaniyek dabînkirina avê, lê ji çend - bîr, rezvan, çem tê. Di heman demê de, kalîteya avê bi xitimîna torên dabînkirina avê ve girêdayî ye, materyalên ku ji bo danîna pergala dabînkirina avê têne bikar anîn. Qalîteya avê di serî de ji hêla ewlehiya wê ve tê destnîşankirin, û ewlehî ji hêla naveroka kîmyewî û mîkroorganîzmayên di nav avê de tê destnîşankirin. Tenê ew e ku, berî her tiştî, em avê bi nîşanên organoleptîk (reng, tîrêj, bîhn, tam) dinirxînin, lê pîvanên nedîtbar li pişt perdeyê dimînin. ”   

Bi kelandin dikare vîrus û bakteriyên di nav avê de xilas bike. Û ji her tiştê din - bi zor.

"Rêjma vexwarinê ya rast ji bo domandina astên enerjiyê, xebata bêkêmasî ya hemî pergalên laş, bedewî û ciwaniya çerm girîng e. Divê mirovek mezin rojane 1,5-2 lître avê vexwe. Bê guman girîng e ku meriv ava paqij û kalîteya bilind vexwe.

Ava kelandî ew rewş e ku meriv bi dilgermî dikare bibêje ku tu feydeya ava wiha tune. Ava kelandî mirî ye. Di wê de hindik mîneralên bikêr hene, lê zêdeyî depoyên lîm, klor û xwê, û her weha metalên ku bandorek neyînî li tenduristiyê dikin hene. Lê ava germ bi germahiya nêzîkî 60 pileyî pir bikêr e. Du qedehên ava bi vî rengî danê sibehê li ser zikê vala dest bi pêvajoyên xwarbûnê dikin, rûvî paqij dikin û laş şiyar dikin. Bi vexwarina vê avê bi rêkûpêk, hûn dikarin bi baldarî karê rêça digestive çêtir bikin. ” 

Ava kaniyê

Ava bîrên kûr herî paqij e. Ew di parzûna xwezayî de derbas dibe, di nav qatên cûda yên axê re derbas dibe.

"Ava ji çavkaniyên kûr çêtir e ji bandorên derveyî - qirêjiya cûrbecûr. Ji ber vê yekê, ew ji yên rûpî ewletir in. Pîvanên din jî hene: av ji hêla kîmyewî ve hevseng e; hemî taybetmendiyên xwe yên xwezayî diparêze; bi oksîjenê dewlemend kirin; ew nekeve klorînê û destwerdanên kîmyewî yên din, ew dikare hem taze û hem jî mîneralîze bibe, "- dihesibîne Nikolay Dubinin.

Çê kirin. Lê li vir jî dibe ku hin hûrgulî hebin. Ava baş dikare pir hişk be, bi hesin an fluorê zêde be - û ev jî ne bikêr e. Ji ber vê yekê, divê ew bi rêkûpêk di laboratorê de were kontrol kirin. Ji bo biharan, ev bi gelemperî loto ye. Jixwe, pêkhateya ava biharê dikare her roj biguhere.

“Mixabin rewşa ekolojîk a heyî bandoreke neyînî li ava kaniyê dike. Ger çavkaniyên xwezayî yên berê her gav ji elîksirên tenduristiyê re dihatin girêdan, naha her tişt guherî, "dibêje Anastasia Shagarova.

Bi rastî, ne mimkûn e ku av ji bo vexwarinê maqûl be heke çavkanî li nêzî bajarek mezin be. Bermayiyên çopê û kanalîzasyonê, bermayiyên pîşesazî yên neyînî, bermahiyên mirovan, toksînên ji bermahiyên malê dê bê guman têkevin nav wê.

"Tevî ava çavkaniyên ku ji megabajaran dûr in jî divê bi hişyarî were derman kirin. Di hin rewşan de, ax ne parzûnek xwezayî ye, lê çavkaniyek toksîn e, wekî metalên giran an arsenîk. Divê kalîteya ava kaniyê di laboratuarekê de were kontrol kirin. Tenê wê hingê hûn dikarin wê vexwin, ”bijîjk diyar dike.

Ava şûşeyê

"Heke hûn ji çêkerê ewle ne hilbijartinek ne xirab e. Hin pargîdaniyên bêwijdan ava asayî ji lûleyên standê, ava ji kaniya herî nêz a bajêr, û tewra ava tîrêjê jî şûşe dikin, ”dibêje. Anastasia Shagarova.

Pirsên li ser konteynerê hene. Plastîk hîn jî ne pakêta herî dostaniya jîngehê ye. Û ew ne tenê li ser qirêjiya hawirdorê ye - li derdora wê ew qas plastîk heye ku ew di xwîna me de jî tê dîtin.

Wekî ku Anastasia Shagarova diyar dike, lêkolîner çend hêmanên xeternak ji plastîk nas dikin:

• florîd, ku zêdebûna wê dibe sedema pîrbûna zû û berevaniyê kêm dike;

• bisphenol A, ku berevajî gelek dewletan li ser axa Federasyona Rûsyayê ne qedexe ye. Kîmyewî dikare pêşveçûna kanserê, şekir, qelewbûn provoke bike, bandorek neyînî li ser pergala berevanî û nervê dike;

• Fthalates ku fonksiyona zayendî ya mêr asteng dike.

Bê guman, encamek bi tevahî xemgîn bi kombûnek girîng a maddeyên zirardar di laş de pêk tê. Lê belê, bi awayekî an din, ew ji bo bedenê ne baş in.

 Ava parzûnkirî

Kesek ji avê re dibêje mirî, bê xurdemenî, lê çend tiştên girîng ji bîr dike. We baş lîst, ava herî bikêr paqij, bê pîs e. Duyemîn, tenê parzûnek osmotîk dikare avê bi tevahî ji hemî mîkro element û xwê paqij bike. Ew pir biha ye lê pir bi bandor e. Digel vê yekê, piraniya wan bi kartolên ku ava paqijkirî bi xwêyên potassium û magnesium dewlemend dikin - di bedenê de hema hema her gav têra wan tune. Sêyemîn, naveroka hêmanên şopê yên di ava avê de ew qas piçûk e ku tunebûna wan dê bi tu awayî bandorê li tenduristiyê neke.

"Fîlterkirin yek ji awayên herî çêtirîn e ji bo bidestxistina ava vexwarinê ya paqij. Hûn bi xwe celebê filtrasyonê hilbijêrin, rewşa fîlterê kontrol bikin û wê biguhezînin. Di heman demê de, av taybetmendiyên xwe winda nake, alkalîze nake û madeyên neyînî kom nake, "bawer dike. Anastasia Shagarova.