Calcium û Vitamin D

Kalsiyûm di cîhana nebatan de bi pirranî tê dîtin. Çavkaniyên hêja yên kalsiyûmê hin sebzeyên bi pelên kesk ên tarî (wek brokolî, kelem), bihîv, tahiniya seme, şîrê soya û birinc, ava porteqalan û hin cûreyên penîrê tofu ne.

", - Dibistana Tenduristiya Giştî ya Harvardê radigihîne, - ". Dibistan her weha destnîşan dike ku delîlên pir hindik hene ku vexwarina şîr bi pêşîlêgirtina osteoporozê ve girêdide. Wekî din, Dibistana Harvardê lêkolînek dike û diyar dike ku "şîr" dibe sedema windabûna hestî, ango "şûştina" kalsiyûmê ji hestiyan. Ronahiya rojê yek ji jêderên herî baş ên vîtamîna D ye. Di demsala germ de ger rû û pêşikên rojê herî kêm 15-20 deqeyan li ber tavê bin, çermê me têra xwe ji vê vîtamînê derdixe. Di dema hewaya sar û ewrayî de, pir girîng e ku meriv bala xwe bi taybetî bide hebûna çavkaniyên zebze yên vîtamîn D di parêzê de. Gelek şîrê soya û birincê hem kalsiyûm û hem jî vîtamîn D (mîna ava porteqalan) dihewîne. Ev yek bi taybetî ji bo gelên welatên bakur rast e, ku salê çend rojên tav hene û pêdivî ye ku kêmbûna vîtamînê were dabîn kirin.

Leave a Reply