Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 97 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 6% | 1736 g |
| Proteins | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 76000 g |
| Fats | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.7% | 14000 g |
| Carbohydrates | 44.7 g | 219 g | 20.4% | 21% | 490 g |
| Fîbera alimentary | 2.2 g | 20 g | 11% | 11.3% | 909 g |
| Av | 6.2 g | 2273 g | 0.3% | 0.3% | 36661 g |
| Xwelî | 46.4 g | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 10100 | mg 2500 | 404% | 416.5% | 25 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 4332 | mg 1000 | 433.2% | 446.6% | 23 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 29 | mg 400 | 7.3% | 7.5% | 1379 g |
| Sodyûm, Na | mg 90 | mg 1300 | 6.9% | 7.1% | 1444 g |
| Sûfûr, S | mg 1 | mg 1000 | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Fosfor, P | mg 6869 | mg 800 | 858.6% | 885.2% | 12 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 8.17 | mg 18 | 45.4% | 46.8% | 220 g |
| Mangan, Mn | mg 0.42 | mg 2 | 21% | 21.6% | 476 g |
| Sifir, Cu | 19 μg | 1000 μg | 1.9% | 2% | 5263 g |
| Seleniyûm, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.4% | 27500 g |
| Zinc, Zn | mg 0.72 | mg 12 | 6% | 6.2% | 1667 g |
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.073 g | max 18.7 г. | |||
| 10: 0 Capric | 0.002 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.009 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.046 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.009 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.006 g | min 16.8 г. | |||
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.121 g | ji 11.2 heta 20.6 | 1.1% | 1.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.029 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.029 g | ji 0.9 heta 3.7 | 3.2% | 3.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.09 g | ji 4.7 heta 16.8 | 1.9% | 2% |
Nirxa enerjiyê 97 kcal e.
- tsp = 5 g (4.9 kCal)
- 0,5 tsp = 2.5 g (2.4 kCal)
Xwarina toza pijandinê, toza pijandinê (li şûna hevîrtirşkê), bi naverokek kêm. sodyûm Ji hêla vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: potassium – 404%, kalsiyûm – 433,2%, fosfor – 858,6%, hesin – 45,4%, mangan – 21%
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
Tags: naveroka kalorî 97 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Xwarina toza pijandinê, toza pijandinê (li şûna hevîrtirşkê), bi naverokek kêm. sodyûm, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên bikêr Toza pijandinê ya xwarinê, toza pijandinê (li şûna hevîrtirşkê), bi naverokek kêm. sodyûm