Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 196 kCal | 1684 kCal | 11.6% | 5.9% | 859 g |
| Proteins | 4.71 g | 76 g | 6.2% | 3.2% | 1614 g |
| Fats | 5.98 g | 56 g | 10.7% | 5.5% | 936 g |
| Carbohydrates | 31.81 g | 219 g | 14.5% | 7.4% | 688 g |
| Av | 56.5 g | 2273 g | 2.5% | 1.3% | 4023 g |
| Xwelî | 1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 45 μg | 900 μg | 5% | 2.6% | 2000 g |
| rêtînolê | mg 0.043 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 1.4% | 3750 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.19 | mg 1.8 | 10.6% | 5.4% | 947 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.24 | mg 5 | 4.8% | 2.4% | 2083 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.03 | mg 2 | 1.5% | 0.8% | 6667 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 1% | 5000 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.39 μg | 3 μg | 13% | 6.6% | 769 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 2.2 | mg 90 | 2.4% | 1.2% | 4091 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.58 | mg 15 | 3.9% | 2% | 2586 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.61 | mg 20 | 3.1% | 1.6% | 3279 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 205 | mg 2500 | 8.2% | 4.2% | 1220 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 122 | mg 1000 | 12.2% | 6.2% | 820 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 18 | mg 400 | 4.5% | 2.3% | 2222 g |
| Sodyûm, Na | mg 126 | mg 1300 | 9.7% | 4.9% | 1032 g |
| Sûfûr, S | mg 47.1 | mg 1000 | 4.7% | 2.4% | 2123 g |
| Fosfor, P | mg 140 | mg 800 | 17.5% | 8.9% | 571 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.14 | mg 18 | 0.8% | 0.4% | 12857 g |
| Mangan, Mn | mg 0.06 | mg 2 | 3% | 1.5% | 3333 g |
| Sifir, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 2.7% | 1887 g |
| Seleniyûm, Se | 3.2 μg | 55 μg | 5.8% | 3% | 1719 g |
| Zinc, Zn | mg 0.53 | mg 12 | 4.4% | 2.2% | 2264 g |
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.162 g | ~ | |||
| valîn | 0.301 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.123 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.272 g | ~ | |||
| leucine | 0.439 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.355 g | ~ | |||
| methionine | 0.112 g | ~ | |||
| threonine | 0.202 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.063 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.217 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.154 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.34 g | ~ | |||
| glycine | 0.095 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.939 g | ~ | |||
| proline | 0.434 g | ~ | |||
| serîn | 0.244 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.217 g | ~ | |||
| cysteine | 0.041 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 16 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 2.91 g | max 18.7 г. | |||
| 6: 0 Naylon | 0.11 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.037 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.1 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.131 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.42 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 1.355 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.639 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 1.957 g | min 16.8 г. | 11.6% | 5.9% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.129 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.754 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.653 g | ji 11.2 heta 20.6 | 5.8% | 3% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.552 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.074 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.028 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.074 g | ji 0.9 heta 3.7 | 8.2% | 4.2% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.58 g | ji 4.7 heta 16.8 | 12.3% | 6.3% |
Nirxa enerjiyê 196 kcal e.
- sundae = 155 g (303.8 kCal)
Xwarina bilez, berfê bi karamelê dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna B12 -% 13, kalsiyûm -% 12,2, fosfor -% 17,5%
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
Tags: naveroka kaloriyê 196 kcal, berhevoka kîmyewî, nirxa xurekî, vîtamîn, mîneral, xwarina bilez çiqas bikêr e, qeşaya bi karamel, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî yên Fast food, qeşaya bi caramel