Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 228 kCal | 1684 kCal | 13.5% | 5.9% | 739 g |
| Proteins | 11.6 g | 76 g | 15.3% | 6.7% | 655 g |
| Fats | 10.93 g | 56 g | 19.5% | 8.6% | 512 g |
| Carbohydrates | 21.63 g | 219 g | 9.9% | 4.3% | 1012 g |
| Av | 54.31 g | 2273 g | 2.4% | 1.1% | 4185 g |
| Xwelî | 1.53 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 18 μg | 900 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| rêtînolê | mg 0.017 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.18 | mg 1.5 | 12% | 5.3% | 833 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.13 | mg 1.8 | 7.2% | 3.2% | 1385 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.73 | mg 5 | 14.6% | 6.4% | 685 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.09 | mg 2 | 4.5% | 2% | 2222 g |
| Vîtamîna B9, folat | 53 μg | 400 μg | 13.3% | 5.8% | 755 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.63 μg | 3 μg | 21% | 9.2% | 476 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 1.4 | mg 90 | 1.6% | 0.7% | 6429 g |
| Vitamin PP, NA | mg 4.43 | mg 20 | 22.2% | 9.7% | 451 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 131 | mg 2500 | 5.2% | 2.3% | 1908 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 29 | mg 1000 | 2.9% | 1.3% | 3448 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 31 | mg 400 | 7.8% | 3.4% | 1290 g |
| Sodyûm, Na | mg 505 | mg 1300 | 38.8% | 17% | 257 g |
| Fosfor, P | mg 86 | mg 800 | 10.8% | 4.7% | 930 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.03 | mg 18 | 5.7% | 2.5% | 1748 g |
| Mangan, Mn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 4.4% | 1000 g |
| Sifir, Cu | 167 μg | 1000 μg | 16.7% | 7.3% | 599 g |
| Seleniyûm, Se | 23.5 μg | 55 μg | 42.7% | 18.7% | 234 g |
| Zinc, Zn | mg 0.73 | mg 12 | 6.1% | 2.7% | 1644 g |
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.633 g | ~ | |||
| valîn | 0.596 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.314 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.521 g | ~ | |||
| leucine | 0.907 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.842 g | ~ | |||
| methionine | 0.295 g | ~ | |||
| threonine | 0.462 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.134 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.495 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.619 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 1.022 g | ~ | |||
| glycine | 0.531 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 2.324 g | ~ | |||
| proline | 0.669 g | ~ | |||
| serîn | 0.512 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.359 g | ~ | |||
| cysteine | 0.15 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 19 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 2.082 g | max 18.7 г. | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 5.235 g | min 16.8 г. | 31.2% | 13.7% | |
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 2.85 g | ji 11.2 heta 20.6 | 25.4% | 11.1% |
Nirxa enerjiyê 228 kcal e.
- binavbûn = 256 g (583.7 kCal)
Fast food, sandwich Submarine bi salata tuna dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B1 -% 12, vîtamîna B5 -% 14,6, vîtamîna B9 -% 13,3, vîtamîna B12 -% 21, vîtamîna PP -% 22,2, sifir -% 16,7 , seleniyûm - 42,7%
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin B6 wekî koenzîm, ew beşdarî metabolîzma asîdên nukleîk û asîdên amînoyî dibin. Kêmbûna folate dibe sedema têkçûna senteza asîdên nukleîk û proteînê, ku dibe sedema astengkirina mezinbûn û dabeşbûna şaneyê, nemaze di şaneyên bilez zêde dibin: mejiyê hestî, epîteliya rûvî, û hwd. xurandin, çewtiyên zayînî û tevliheviyên pêşveçûnê yên zarok. Di navbera folate û homocysteine û rîska nexweşiya dil û reh de komeleyek bihêz hate nîşandan.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: naveroka kaloriyê 228 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çima Fast food, sandwich Submarina bi selete tuna, kalorî, xurdemeniyên, taybetmendiyên kêrhatî Fast food, sandwich Submarina bi salata tuna