Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 190 kCal | 1684 kCal | 11.3% | 5.9% | 886 g |
| Proteins | 13.26 g | 76 g | 17.4% | 9.2% | 573 g |
| Fats | 6 g | 56 g | 10.7% | 5.6% | 933 g |
| Carbohydrates | 20.51 g | 219 g | 9.4% | 4.9% | 1068 g |
| Av | 58.97 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3855 g |
| Xwelî | 1.27 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.8% | 6429 g |
| rêtînolê | mg 0.005 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.19 | mg 1.5 | 12.7% | 6.7% | 789 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.19 | mg 1.8 | 10.6% | 5.6% | 947 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.36 | mg 5 | 7.2% | 3.8% | 1389 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.15 | mg 2 | 7.5% | 3.9% | 1333 g |
| Vîtamîna B9, folat | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 5.4% | 976 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.84 μg | 3 μg | 28% | 14.7% | 357 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 2.6 | mg 90 | 2.9% | 1.5% | 3462 g |
| Vitamin PP, NA | mg 2.76 | mg 20 | 13.8% | 7.3% | 725 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 153 | mg 2500 | 6.1% | 3.2% | 1634 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 19 | mg 1000 | 1.9% | 1% | 5263 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 31 | mg 400 | 7.8% | 4.1% | 1290 g |
| Sodyûm, Na | mg 391 | mg 1300 | 30.1% | 15.8% | 332 g |
| Fosfor, P | mg 89 | mg 800 | 11.1% | 5.8% | 899 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.3 | mg 18 | 7.2% | 3.8% | 1385 g |
| Mangan, Mn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 5.3% | 1000 g |
| Sifir, Cu | 167 μg | 1000 μg | 16.7% | 8.8% | 599 g |
| Seleniyûm, Se | 11.9 μg | 55 μg | 21.6% | 11.4% | 462 g |
| Zinc, Zn | mg 2.03 | mg 12 | 16.9% | 8.9% | 591 g |
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.759 g | ~ | |||
| valîn | 0.645 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.408 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.578 g | ~ | |||
| leucine | 1.008 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.916 g | ~ | |||
| methionine | 0.305 g | ~ | |||
| threonine | 0.531 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.15 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.546 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.716 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 1.092 g | ~ | |||
| glycine | 0.666 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 2.502 g | ~ | |||
| proline | 0.774 g | ~ | |||
| serîn | 0.544 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.411 g | ~ | |||
| cysteine | 0.168 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 34 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 3.281 g | max 18.7 г. | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.85 g | min 16.8 г. | 5.1% | 2.7% | |
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 1.209 g | ji 11.2 heta 20.6 | 10.8% | 5.7% |
Nirxa enerjiyê 190 kcal e.
- binavbûn = 216 g (410.4 kCal)
Fast food, sandwich Submarine bi goştê roast dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B1 -% 12,7, vîtamîna B12 -% 28, vîtamîna PP -% 13,8, fosfor -% 11,1, sifir -% 16,7, selenium -% 21,6 , zinc - 16,9 .XNUMX%
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
- Çingo perçeyek zêdeyî 300 enzîm e, beşdarî pêvajoyên sentez û xilaskirina karbohîdartan, proteîn, rûn, asîdên nukleîk û rêziknameya vegotina hejmarek genan dibe. Vexwarina têrker dibe sedema kêmxwînîbûnê, kêmasiya immununasyona duyemîn, sîroza kezebê, têkçûna cinsî, û malformasyonên fetus. Lêkolînên vê paşîn diyar kir ku kapasîteya dozên bilind ên zinc heye ku tevizandina bafûn xera bike û bi vî rengî beşdarî pêşveçûna anemiyê bibe.
Tags: naveroka kaloriyê 190 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, feydeyên Fast Food çi ne, sandwichê binê avê bi goştê biraştî, kalorî, xurek, taybetmendiyên bikêr Xwarina bilez, sandwichê Submarina bi goştê biraştî