Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 213 kCal | 1684 kCal | 12.6% | 5.9% | 791 g |
| Proteins | 10.52 g | 76 g | 13.8% | 6.5% | 722 g |
| Fats | 10.04 g | 56 g | 17.9% | 8.4% | 558 g |
| Carbohydrates | 19.23 g | 219 g | 8.8% | 4.1% | 1139 g |
| Fîbera alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.8% | 1667 g |
| Av | 56.51 g | 2273 g | 2.5% | 1.2% | 4022 g |
| Xwelî | 2.5 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 1.1% | 4091 g |
| rêtînolê | mg 0.016 | ~ | |||
| karotenên alfa | 2 μg | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.061 | mg 5 | 1.2% | 0.6% | 8197 g |
| beta Cryptoxanthin | 18 μg | ~ | |||
| lycopene | 275 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 115 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.343 | mg 1.5 | 22.9% | 10.8% | 437 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.267 | mg 1.8 | 14.8% | 6.9% | 674 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 29.1 | mg 500 | 5.8% | 2.7% | 1718 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.555 | mg 5 | 11.1% | 5.2% | 901 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.203 | mg 2 | 10.2% | 4.8% | 985 g |
| Vîtamîna B9, folat | 106 μg | 400 μg | 26.5% | 12.4% | 377 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.22 μg | 3 μg | 7.3% | 3.4% | 1364 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 7.5 | mg 90 | 8.3% | 3.9% | 1200 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.41 | mg 15 | 2.7% | 1.3% | 3659 g |
| beta tocopherol | mg 0.06 | ~ | |||
| Rêzeya tokoferol | mg 0.37 | ~ | |||
| tocopherol | mg 0.1 | ~ | |||
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 4.5 μg | 120 μg | 3.8% | 1.8% | 2667 g |
| Vitamin PP, NA | mg 4.323 | mg 20 | 21.6% | 10.1% | 463 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 282 | mg 2500 | 11.3% | 5.3% | 887 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 171 | mg 1000 | 17.1% | 8% | 585 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 20 | mg 400 | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Sodyûm, Na | mg 575 | mg 1300 | 44.2% | 20.8% | 226 g |
| Sûfûr, S | mg 105.2 | mg 1000 | 10.5% | 4.9% | 951 g |
| Fosfor, P | mg 112 | mg 800 | 14% | 6.6% | 714 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.81 | mg 18 | 10.1% | 4.7% | 994 g |
| Mangan, Mn | mg 0.354 | mg 2 | 17.7% | 8.3% | 565 g |
| Sifir, Cu | 84 μg | 1000 μg | 8.4% | 3.9% | 1190 g |
| Seleniyûm, Se | 19.9 μg | 55 μg | 36.2% | 17% | 276 g |
| Zinc, Zn | mg 1.05 | mg 12 | 8.8% | 4.1% | 1143 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 15.67 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.18 g | max 100 г. | |||
| Glukoz (dextroze) | 1.23 g | ~ | |||
| bê şekira | 0.08 g | ~ | |||
| maltose | 0.47 g | ~ | |||
| fructose | 1.4 g | ~ | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.501 g | ~ | |||
| valîn | 0.501 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.301 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.431 g | ~ | |||
| leucine | 0.752 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.491 g | ~ | |||
| methionine | 0.21 g | ~ | |||
| threonine | 0.331 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.1 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.431 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.481 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.741 g | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.07 g | ~ | |||
| glycine | 0.451 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 2.455 g | ~ | |||
| proline | 1.022 g | ~ | |||
| serîn | 0.411 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.26 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 27 | herî zêde 300 mg | |||
| Acîdê rûnê | |||||
| Transgender | 0.119 g | max 1.9 г. | |||
| rûnên trans ên yekser têrkirî | 0.101 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 3.554 g | max 18.7 г. | |||
| 4: 0 Bi rûn | 0.013 g | ~ | |||
| 6: 0 Naylon | 0.009 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.006 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.024 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.023 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.178 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.016 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 2.077 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarîn | 0.041 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.138 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.017 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.008 g | ~ | |||
| 24: 0 Lîgnoserîk | 0.004 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 3.716 g | min 16.8 г. | 22.1% | 10.4% | |
| 14: 1 Mîrîstoleyî | 0.017 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.191 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.183 g | ~ | |||
| 16: 1 wergerandin | 0.008 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.026 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.408 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 3.316 g | ~ | |||
| 18: 1 wergerandin | 0.093 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.066 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.008 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.008 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 1.927 g | ji 11.2 heta 20.6 | 17.2% | 8.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 1.698 g | ~ | |||
| 18: 2 îzomer trans, ne diyar e | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 1.665 g | ~ | |||
| 18: 2 Acidê Lînolê yê Hevgirtî | 0.014 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.107 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.104 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gama Linolenic | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.048 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.017 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.013 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.036 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.112 g | ji 0.9 heta 3.7 | 12.4% | 5.8% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.013 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 1.778 g | ji 4.7 heta 16.8 | 37.8% | 17.7% |
Nirxa enerjiyê 213 kcal e.
- binavbûn = 228 g (485.6 kCal)
Xwarina bilez, sandwîça Submarina bi birînên sar dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wek: vîtamîna B1 -% 22,9, vîtamîna B2 -% 14,8, vîtamîna B5 -% 11,1, vîtamîna B9 -% 26,5, vîtamîna PP -% 21,6, potiyûm - 11,3%, kalsiyûm - 17,1%, fosfor - 14%, mangan - 17,7%, selenium - 36,2%
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin B6 wekî koenzîm, ew beşdarî metabolîzma asîdên nukleîk û asîdên amînoyî dibin. Kêmbûna folate dibe sedema têkçûna senteza asîdên nukleîk û proteînê, ku dibe sedema astengkirina mezinbûn û dabeşbûna şaneyê, nemaze di şaneyên bilez zêde dibin: mejiyê hestî, epîteliya rûvî, û hwd. xurandin, çewtiyên zayînî û tevliheviyên pêşveçûnê yên zarok. Di navbera folate û homocysteine û rîska nexweşiya dil û reh de komeleyek bihêz hate nîşandan.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: naveroka kaloriyê 213 kcal, berhevoka kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, feydeya xwarina bilez çi ne, Sandwich Submarina bi birînên sar, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Xwarina bilez, Sandwich Submarina bi birînên sar