Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 59.3 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2840 g |
| Proteins | 1 g | 76 g | 1.3% | 2.2% | 7600 g |
| Fats | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 11.1% | 1514 g |
| Carbohydrates | 5.8 g | 219 g | 2.6% | 4.4% | 3776 g |
| acîdên organîk | 12.1 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.4 g | 20 g | 7% | 11.8% | 1429 g |
| Av | 86.8 g | 2273 g | 3.8% | 6.4% | 2619 g |
| Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 900 μg | 900 μg | 100% | 168.6% | 100 g |
| rêtînolê | mg 0.9 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 5.6% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.05 | mg 1.8 | 2.8% | 4.7% | 3600 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.1 | mg 5 | 2% | 3.4% | 5000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 16.9% | 1000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8.4 μg | 400 μg | 2.1% | 3.5% | 4762 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 27.1 | mg 90 | 30.1% | 50.8% | 332 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.7 | mg 15 | 11.3% | 19.1% | 882 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.666 | mg 20 | 3.3% | 5.6% | 3003 g |
| niacin | mg 0.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 240.2 | mg 2500 | 9.6% | 16.2% | 1041 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 20.6 | mg 1000 | 2.1% | 3.5% | 4854 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 15.4 | mg 400 | 3.9% | 6.6% | 2597 g |
| Sodyûm, Na | mg 28.1 | mg 1300 | 2.2% | 3.7% | 4626 g |
| Sûfûr, S | mg 8.1 | mg 1000 | 0.8% | 1.3% | 12346 g |
| Fosfor, P | mg 24.1 | mg 800 | 3% | 5.1% | 3320 g |
| Klor, Cl | mg 218.2 | mg 2300 | 9.5% | 16% | 1054 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Bohr, B. | 72.3 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.8 | mg 18 | 4.4% | 7.4% | 2250 g |
| Odod, ez | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 1.9% | 8824 g |
| Kobalt, Co | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 70.8% | 238 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1278 | mg 2 | 6.4% | 10.8% | 1565 g |
| Sifir, Cu | 76.2 μg | 1000 μg | 7.6% | 12.8% | 1312 g |
| Molîbden, Mo. | 4.7 μg | 70 μg | 6.7% | 11.3% | 1489 g |
| Nikil, Ni | 8.2 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 96.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 31746 g |
| Chrome, Kr | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 10.5% | 1613 g |
| Zinc, Zn | mg 0.1769 | mg 12 | 1.5% | 2.5% | 6783 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 1.4 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.4 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 59,3 kcal e.
Adzhika dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 100, vîtamîna C -% 30,1, vîtamîna E -% 11,3, kobalt -% 42
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Tags: naveroka kaloriyê 59,3 kcal, pêkhatina kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çawa Adjika bikêr e, kalorî, xurek, taybetmendiyên kêrhatî yên Adjika