Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 85 kCal | 1684 kCal | 5% | 5.9% | 1981 g |
| Proteins | 18.5 g | 76 g | 24.3% | 28.6% | 411 g |
| Fats | 0.7 g | 56 g | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Av | 77.55 g | 2273 g | 3.4% | 4% | 2931 g |
| Xwelî | 2.1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 54 μg | 900 μg | 6% | 7.1% | 1667 g |
| rêtînolê | mg 0.054 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.02 | mg 1.5 | 1.3% | 1.5% | 7500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.07 | mg 1.8 | 3.9% | 4.6% | 2571 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.75 | mg 5 | 15% | 17.6% | 667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.4 | mg 2 | 20% | 23.5% | 500 g |
| Vîtamîna B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.6 μg | 3 μg | 20% | 23.5% | 500 g |
| Vitamin PP, NA | mg 6.1 | mg 20 | 30.5% | 35.9% | 328 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 416 | mg 2500 | 16.6% | 19.5% | 601 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 15 | mg 1000 | 1.5% | 1.8% | 6667 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 30 | mg 400 | 7.5% | 8.8% | 1333 g |
| Sodyûm, Na | mg 88 | mg 1300 | 6.8% | 8% | 1477 g |
| Sûfûr, S | mg 185 | mg 1000 | 18.5% | 21.8% | 541 g |
| Fosfor, P | mg 143 | mg 800 | 17.9% | 21.1% | 559 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.13 | mg 18 | 6.3% | 7.4% | 1593 g |
| Mangan, Mn | mg 0.015 | mg 2 | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
| Sifir, Cu | 41 μg | 1000 μg | 4.1% | 4.8% | 2439 g |
| Seleniyûm, Se | 36.5 μg | 55 μg | 66.4% | 78.1% | 151 g |
| Zinc, Zn | mg 0.46 | mg 12 | 3.8% | 4.5% | 2609 g |
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 1.107 g | ~ | |||
| valîn | 0.953 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.545 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.852 g | ~ | |||
| leucine | 1.504 g | ~ | |||
| lîzîn | 1.699 g | ~ | |||
| methionine | 0.548 g | ~ | |||
| threonine | 0.811 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.207 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.722 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 1.119 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 1.894 g | ~ | |||
| glycine | 0.888 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 2.762 g | ~ | |||
| proline | 0.654 g | ~ | |||
| serîn | 0.755 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.625 g | ~ | |||
| cysteine | 0.198 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 73 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.188 g | max 18.7 г. | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.014 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.12 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.046 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.121 g | min 16.8 г. | 0.7% | 0.8% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.023 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.086 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.165 g | ji 11.2 heta 20.6 | 1.5% | 1.8% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.036 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.005 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.002 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.127 g | ji 0.9 heta 3.7 | 14.1% | 16.6% | |
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.009 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.088 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.038 g | ji 4.7 heta 16.8 | 0.8% | 0.9% |
Nirxa enerjiyê 85 kcal e.
- 3 oz = 85 g (72.3 kCal)
- fillet = 204 g (173.4 kCal)
Coryphane, raw dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîna B5 -% 15, vîtamîna B6 -% 20, vîtamîna B12 -% 20, vîtamîna PP -% 30,5%, potiyûm -% 16,6, fosfor - 17,9 ,% 66,4%, selenium -% XNUMX
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: calorie content 85 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, how is Corifene useful, raw, calories, nutrients, useful properties of Corifene, raw