Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 240 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 6% | 702 g |
| Proteins | 2.18 g | 76 g | 2.9% | 1.2% | 3486 g |
| Fats | 0.38 g | 56 g | 0.7% | 0.3% | 14737 g |
| Carbohydrates | 56.78 g | 219 g | 25.9% | 10.8% | 386 g |
| Fîbera alimentary | 7.1 g | 20 g | 35.5% | 14.8% | 282 g |
| Av | 30.92 g | 2273 g | 1.4% | 0.6% | 7351 g |
| Xwelî | 2.64 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 39 μg | 900 μg | 4.3% | 1.8% | 2308 g |
| karotenên alfa | 57 μg | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.394 | mg 5 | 7.9% | 3.3% | 1269 g |
| beta Cryptoxanthin | 93 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 148 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.051 | mg 1.5 | 3.4% | 1.4% | 2941 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.186 | mg 1.8 | 10.3% | 4.3% | 968 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 10.1 | mg 500 | 2% | 0.8% | 4950 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.422 | mg 5 | 8.4% | 3.5% | 1185 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.205 | mg 2 | 10.3% | 4.3% | 976 g |
| Vîtamîna B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.6 | mg 90 | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.43 | mg 15 | 2.9% | 1.2% | 3488 g |
| Rêzeya tokoferol | mg 0.02 | ~ | |||
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 59.5 μg | 120 μg | 49.6% | 20.7% | 202 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.882 | mg 20 | 9.4% | 3.9% | 1063 g |
| Betaine | mg 0.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 732 | mg 2500 | 29.3% | 12.2% | 342 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 43 | mg 1000 | 4.3% | 1.8% | 2326 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 41 | mg 400 | 10.3% | 4.3% | 976 g |
| Sodyûm, Na | mg 2 | mg 1300 | 0.2% | 0.1% | 65000 g |
| Sûfûr, S | mg 21.8 | mg 1000 | 2.2% | 0.9% | 4587 g |
| Fosfor, P | mg 69 | mg 800 | 8.6% | 3.6% | 1159 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.93 | mg 18 | 5.2% | 2.2% | 1935 g |
| Mangan, Mn | mg 0.299 | mg 2 | 15% | 6.3% | 669 g |
| Sifir, Cu | 281 μg | 1000 μg | 28.1% | 11.7% | 356 g |
| Seleniyûm, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | 18333 g |
| Fluor, F | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 100000 g | |
| Zinc, Zn | mg 0.44 | mg 12 | 3.7% | 1.5% | 2727 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 5.11 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 38.13 g | max 100 г. | |||
| Glukoz (dextroze) | 25.46 g | ~ | |||
| maltose | 0.06 g | ~ | |||
| sucrose | 0.15 g | ~ | |||
| fructose | 12.45 g | ~ | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.037 g | ~ | |||
| valîn | 0.056 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.027 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.041 g | ~ | |||
| leucine | 0.066 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.05 g | ~ | |||
| methionine | 0.016 g | ~ | |||
| threonine | 0.049 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.025 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.052 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.066 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.801 g | ~ | |||
| glycine | 0.047 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.114 g | ~ | |||
| proline | 0.13 g | ~ | |||
| serîn | 0.059 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.021 g | ~ | |||
| cysteine | 0.011 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.088 g | max 18.7 г. | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.007 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.005 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.044 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.001 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.053 g | min 16.8 г. | 0.3% | 0.1% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.039 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.062 g | ji 11.2 heta 20.6 | 0.6% | 0.3% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.017 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.017 g | ji 0.9 heta 3.7 | 1.9% | 0.8% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.044 g | ji 4.7 heta 16.8 | 0.9% | 0.4% |
Nirxa enerjiyê 240 kcal e.
- qedehek, bêpîlok = 174 gr (417.6 kcal)
- birrîn, porselen = 9.5 g (22.8 kCal)
Prunes (pişkên hişk) dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna K -% 49,6, potiyûm -% 29,3, mangan -% 15, sifir -% 28,1
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
Tags: naveroka kaloriyê 240 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Prunes (pişkên hişk), kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Prunes (pişka hişk)